第6章 吃飯有規矩
蔡夫人何曾受過這種委曲，醞釀了一下感情之後，看向了蔡邕，「老爺！」
「明兒就稱病吧！琰兒說得對，那些夫人們那兒還是少去，東家長西家短的，誰知道會出什麼事。」蔡邕哄著夫人，但卻堅定的站在蔡琰一邊。
蔡夫人可不是省油的燈，從蔡邕的言語之中似乎聽出了什麼，馬上收回了委曲的表情，像沒事人一樣給丈夫女兒挾菜、端羹，「圭兒，肉肉好吃嗎？」
「好吃！」蔡圭答得鏗鏘有力。
「那為什麼妹妹跟吃毒藥一樣，老爺您看到沒，琰兒每次吃飯那表情？」蔡夫人頭痛的跟蔡邕控訴著。
「可能不愛吃吧？你問問她想吃什麼，天天這樣怎麼辦？」蔡邕看夫人馬上轉向很是欣喜，忙說道。卻不知道夫人跟自己控訴的不是擔心蔡琰不吃飯，而是在說蔡琰挑食。
「怪孩子，已經天天在換菜了，她都不吃，我怎麼辦？」蔡夫人有些置氣，吼了一聲。
「是啊，那我問問？」蔡邕還沒意識到妻子為何發火，他也正在納悶，平時妻子不說不覺得，現在想想也是，從蔡琰會吃飯來以來，似乎每次吃飯都苦着一張臉，筷子絕少有主動挾菜的時候，即使是流亡時期，但他也不覺得自己家的伙食差，可是為什麼每次女兒吃飯就跟完成任務一樣？
「行了，明天不讓她念書了，女孩子還是要持家有道，明兒開始讓她學廚藝和女紅，總不能手帕子都讓丫頭幫着做吧，那是會被人笑的。」蔡夫人沒力氣再跟丈夫兜圈子了，斷然說道。她越想越覺得女兒怪都是念書念的，決定明天做點有用的事。
蔡邕一聽覺得有點問題，可是又不敢說不，只好默默的捧著碗吃飯。他有點懷疑一向有主意的蔡琰會聽蔡夫人的話。而下首的蔡圭也偷偷跟父親做了一個鬼臉，看來，她也很懷疑母親的決定。但兩人都很默契的決定保持沉默，決不讓蔡夫人的怒火在自己身上找到發泄口。
第二天早飯時，蔡琰喝了一碗也不知道是麵湯還是疙瘩湯的東西，就準備去書房時，蔡夫人清清嗓子。蔡琰知道，這表示蔡夫人有話說，她默默的站好，等著吩咐。
「你書念得很好了，我想了想，覺得還是教你做飯好了，你天天吃飯跟吃藥一樣，所以，我決定讓你自己學習，自己做的總能吃吧！」
「哦，到做飯時，娘遣人來書房叫女兒吧！」蔡琰想想點點頭，這是好主意，雖然她在現代不會做飯，可是怎麼着也看過幾場美食節目吧，說不定她也能做做看的。
蔡邕下巴掉了，蔡圭也怔住了，以為自己耳朵聽錯了，其實蔡夫人自己也嚇了一跳的，她本已經做好了與蔡琰鬥爭的準備的，沒想到她這麼輕易的答應了，她又氣了個半死。
昨晚她偷偷的跟蔡邕談及朝中之事時，蔡邕已經明白的告訴了她，現在站在哪邊都是錯，還是老實的裝聾作啞最好，反正他在隱居之中，政事與他無關，不與這些人交往最好。
蔡夫人聽了一邊是鬆了一口氣，幸虧當時想到蔡琰可能不會輕易聽話，話回得活，去不去倒也全在自己，現在一聽便可以推了；但又有些不自在了，五歲完全不出院門的小女兒都能想明白的事，自己怎麼就不知道真沒面子。她就昨晚想好了，只要今天蔡琰敢反對，她就拿出母親的威嚴來好好的教訓她一下，讓她知道什麼叫娘。現在竟然又沒用上，她覺得自己遲早會被蔡琰氣死，為什麼她就不能讓自己痛痛快快的發一頓脾氣呢？
午飯時間，蔡琰被叫到了廚房，案頭上放着預備的食材。倒是有菜有肉，還有很新鮮的豆腐，蔡琰才想起來，是啊，西漢時就有了豆腐，為什麼自己這些年來愣是就沒吃過？怔了怔，原以為是因為食材不夠，可是現在看來，竟然還有很多青菜是她見都沒見過的。有這麼多菜，為什麼飯做成那樣？蔡圭也跟在邊上，興奮的看着這看着那，什麼也不知道。
蔡夫人一一指給她們看，蔡琰發現自己還真是小看蔡夫人了，原來夫人不是那麼容易做的，這還是他們自己的小廚房，如果每年過年的時候，去大府共宴時，作為長媳婦的蔡夫人就得從頭忙到尾，還真是不容易。
「琰兒，有沒想好要吃什麼？」蔡夫人更關心這挑嘴的孩子，做什麼給她，她都不肯吃，雖然早上氣過，但此時卻仍舊更關心她想吃什麼，怎麼說都是自己親生的孩子。
「還是問問師傅打算做什麼吧。」她又不會做，只能問問再說吧。
「做什麼？」蔡夫人看着大師傅。
「看小姐喜歡吃什麼了，炙肉好不好？今天的肉很新鮮。」大師傅也知道二小姐不愛吃飯，蔡夫人已經說過很多次了，卻一點改善也沒有，讓大師傅非常氣餒。
「這麼多菜，您打算怎麼做？」蔡琰懶得廢話了，以前是不知道，她忍了，她好歹也是看過無數穿越小說的主啊，當然知道每一位穿越者到異世的第一項改革措施一般都是從廚房開始。可是她不是，她是轉世投胎的，她沒權利改變，所以她也就眼不見心不煩了，主要是她也清楚的知道，她是誰？五歲的小丫頭，她改個屁啊！誰聽她的，能命令人去給她去南美洲找辣椒回來嗎？不能！所以還是老實點，給什麼吃什麼就是了。可現在到了廚房，看到了這麼多東西，卻沒東西給她吃，她就已經不是一個痛苦可以形容的了。
「您想吃豆粥嗎？配菜就得吃豆粥，那是窮人吃的。」廚子問得有些沒禮貌。
「為什麼？」蔡琰看廚子沒眼力勁兒，她也就沒心情裝平等的跟下人說話了，轉頭看蔡夫人。
蔡夫人笑了笑輕輕的說道：「牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麥，魚宜漲，凡君子食恆放焉！吃飯也是要規矩有禮數的，怎麼可以亂吃？」
蔡夫人邊說，邊上的廚子忙不迭的點着頭，就好像他也聽得懂。
蔡琰現在明白了，為什麼廚房這麼多吃的，可是端上去的就成那樣了，她忘記了，東漢劉秀之後，吸取王莽的失敗經驗，對儒家學說有了更專業的傳述，於是也就更嚴格的守『禮』起來，吃飯的規矩在貴族之家更是煩索到連哪個位置放湯，哪個位置放肉都有明文的規定，所以作為六世為勛的家族成員，就得犧牲掉放肆的權利，現在蔡琰真的想哭。
「好吃不就好了，我又不是君子。」蔡圭才懶得管呢，指著梅花鹿肉說道，「我要吃那個。」
「琰兒，別擔心，在家裏，只要你想吃，不用管規矩，讓大師傅做就是了。」蔡夫人看蔡琰苦着的臉笑了起來，蔡圭說得沒錯，只要想吃就好，總不能讓真的女兒餓死吧！
大師傅一聽雖不敢真把蔡夫人怎麼樣，但多少有些不自在的。蔡夫人似乎已經違反了管理的許可權。他可是大府老夫人身邊嬤嬤的男人，蔡家就算倒霉了，他們這些家奴也是追隨到底，有臉面的，平時蔡夫人也是要給他幾分面子，廚房的事他是說一不二的，沒想到此時蔡夫人竟然對女兒說這個，把他置於何地？
蔡琰看到了大師傅的不自在，也知道這是家生的奴才，有體面的，也不想讓母親為難，輕言細證語的說道，「女兒是來學廚的，當然要向大師傅好好學習，也好孝敬父母。」
蔡夫人笑了起來，她知道蔡琰不苟言笑，沒想到在這兒也這麼認真，自己讓她進來說是學廚，其實只是讓她學學管家，認識一下廚房的傢伙事兒，像他們這樣的出身，是不必親自下廚的。但當着眾人，也不好說什麼，只好點頭讓大師傅開始，讓蔡圭和蔡琰好坐在一邊觀看。
可能是因為蔡琰一直不肯吃飯，於是大師傅覺得自尊心受損，現在蔡琰親自來，他也就更加賣弄起來，想讓蔡琰知道，自己並不浪得虛名。
蔡琰也真的認真的在看，煎炒烹炸在這兒似乎只有煎和蒸，因為還沒有植物油，所以還沒有炸的食物。而現代熱炒似乎做得很少，他們喜歡慢慢煎熟，放水煮到留下一點點水都叫做熬了。生薑、大蔥、大蒜已經都有了，只是姜似乎是用來做生魚片和生肉片的，那叫膾。也有很複雜的做菜方法，只是看着就過於賣弄技藝，卻忽略了菜的本味了。
看完了，菜端了出去，蔡夫人倒是覺得不錯，看來廚子今天特別用心，可是轉頭看蔡琰，她還是一臉淡漠。不禁皺起眉頭來，這樣都還不吃，那她真不知道她想吃什麼了。
「琰兒，還是不想吃？」
蔡琰是無話可說，如果新鮮的蔬菜也要做幾種技法來弄的話，把好好的鮮菜弄得不鮮了，她還能說什麼？而大師傅說的豆粥竟然是淘米水煮豆子，看了這麼一場表演之後，能吃得下去的就是神人了。
蔡琰剛剛就看到了新鮮的黃瓜，去拿了一根，放到盆里舀些水略一衝洗，這會也沒農藥，她就不費事去找刀削皮了，從中間撇開，分一半給蔡圭，自己咬了一口，頭也不回的去書房了。()