第100章 追求

第一更

小猴子吃飯還不錯，可能是因為豪哥兒喜歡吃飯，於是小猴子能吃飯了，就被豪哥兒洗了腦，也覺得吃飯是大事兒，要認真對待，不過好吃不好吃的，他不懂。生下來就吃的東西，不會有豪哥兒那對比出來的幸福感。

豪哥兒馬上調整，於是有空就帶着小猴子出去試吃平民式的食品，回家過年時，也讓他試了各家的菜式。除了在李家，小猴子果然對哪家都不滿意了，現在他吃飯的積極性是極高的，一個大大的白帕子圍着胸口，一隻大銀匙，挖一口，直接送進嘴裏，然後再拔出來，就光亮如新。讓李萍覺得，兒子只有吃飯和睡覺時最可愛。

「吃慢點，這魚是不是很好吃，一點刺也沒有。」柳氏也喜歡小猴子，對他真是比李萍還滿滿的柔情。

白天李萍挺忙，要繡花，連小猴子都知道，老娘工作時不能鬧騰，於是由著丁香，丁桐帶着出去玩。而柳氏名義上還是三少奶，有些事也不好太出格，李萍倒是想教她繡花，但這是童子功，讓十七八的她重頭學起難點。正好她愛做飯，於是李萍就把自己多年收集的菜單子交給她，讓她慢慢試。

李萍收集的都是當年李娘子教的，後來，她做飯攤之後，自己順便把家裏的廚房也管起來，各種試驗的菜譜。還都畫上了圖樣，真正的有圖有真相。柳氏學會認字之後，每天也是跟他們一起臨帖練字，看到大嫂收集的菜單，都暗暗地汗了一下。覺得大嫂子真是太強了，覺得繡花是學不會了，還是老老實實的在吃上下功夫。

現在不能說青出於藍，但真的融匯慣通，也開始慢慢的形成自己的菜單。比如小猴子喜歡吃魚，可是吃飯實在太快了，柳氏怕魚刺把他噎著，想來想去，只能在魚肉里做文章了。今天這魚，是因為她在書上看到，南方人怕刺，於是把魚肉取出，去了刺，剁成茸，再灌回魚皮里，再來烹制。書上就一句話，她可以試驗了好久，也不知道是不是正宗，反正，她就這麼做了，讓小猴子能放心的吃魚，這才是最高目標。結果小猴子看也不看，一口就包進了嘴裏，真是讓人覺得沒成就感啊。

「嗯，很好吃，不過，三嬸，你為什麼不做魚丸子，這跟魚丸子有什麼兩樣？」小猴子嚼了，咽了，然後十分困惑的問著柳氏。

柳氏現在覺得小猴子有點討人厭了，這麼漂亮的整魚，怎麼說跟魚丸子沒區別？

豪哥兒也噴笑，他也沒吃過書上說的那種魚，不過他的想法是，吃魚怕什麼刺，就是吃的那種新鮮的感覺，你剁成茸，還假模假式的灌進魚皮里，是，這很難，很考手藝，可是這還是魚嗎？

李萍笑了，她是他們中間惟一吃過這魚的人，但她沒告訴柳氏，她是吃過的。她想讓柳氏找點事做，人得有自己的興趣，而且最好要做到極致，這樣，到哪都不會吃虧。她試了一下，不得不說，柳氏做得真的很好了。只憑着一句話，就能做成這樣，算是非常了不起了。不過，人家那是海魚，刺多且有點腥氣，所以他們把魚肉取出，加了調味品，把魚肉茸去腥上勁，再釀回了魚皮里。

但他們這是河魚，原本新鮮的魚都是鮮甜可口，那魚肉細嫩無比的，所以想想看，的確不如做成魚丸、魚糕來得好吃。主要是沒了鮮魚的那種鮮甜。

「大嫂。」

「我覺得不錯，算是一種做法，光釀肉這本事，就是我沒有的。你記下來沒？」李萍忙笑道，她不打擊她的積極性的。

「當然，還有做法，我也畫出來了。」柳氏點頭，表明自己沒有白學。

「做得好，將來這就是我們曾家的傳家菜了。」李萍大加忽悠了。

說得柳氏再一次欣喜起來，忙讓李萍試新菜，現在柳氏也是實踐用最便宜的食材，做最可口的飯食，他們家這些年，真的一直以每月一兩銀子為生活費的。節儉成了一種習慣后，現在連豪哥兒也不會輕易浪費。

「唉，二姐夫和三哥要考三天，真的好可憐。」豪哥兒吃了一口好吃的菜，有點擔心了。

「沒事，你總是要考的，聽說考進士要七天呢！」

「唉，想到這兒，我就覺得，其實我做生意也可以。」豪哥兒皺着眉頭，輕輕的嘆息了一聲。

「嗯，這個你跟義父說。」李萍想想搖搖頭，反正她一直覺得豪哥兒走哪條路都可以，反正她覺得都不錯。

「豪哥兒，要堅持，別跟你三哥似的，當牆頭草。」柳氏立即嚴肅的制止。

「嗯，也對，二姐夫也這麼說，下定決心，就要一做到底，萬沒有因難而退的。」豪哥兒又嘆息了一聲，扒了一大口飯，側頭看向了跟他當年一樣，坐着定製高凳的小猴子，「你覺得呢？」

「啊？」小猴子才兩歲多，玩他是知道的，別的，他知道個屁，他正專吃的吃飯，聽小舅舅突然問他什麼，之前他們聊什麼小猴子都沒認真聽好不，看三人都看他，忙指了碗裏的肉點評道，「三嬸，這個肉肉好吃。」

「嗯，知道了，明天還是做蒸魚吃，你吃魚肚肚肉，對不對？」柳氏傷心了，有點無奈。

「嗯，魚肚肚肉好吃。」小猴子點頭，很雀躍。

柳氏更憤憤了，自己為了讓他能放心吃魚做的努力真是白費了。

「你要不要試試，把魚片成片，去了刺，做成溜魚片，還有魚湯，又簡單，又不失魚肉的本味？」李萍無奈，笑着建議。

「那太簡單了。」果然，對有追求的人來說，這就簡直就是污辱了她的才華。

「嗯，返樸歸真，三嫂，你障了。」豪哥兒笑了起來，「先生說了，世間事，其實真的想得越簡單越好。而且越簡單越難！跟我寫文章一樣，用典越多，反道是越不自信。樸實無華方為上品。」

豪哥說的先生是李秀才，當然這句話不見得是對的，至少在考試上，他不是對的，各位座堂師的喜好不同，真的讓豪哥兒一路樸實無華，總有碰釘子的時候，但是平時做學問，這是對的，只有學到一定的境界，才能真的做到『樸實無華』四個字。

「世間事都有輪迴，總是先簡后繁，再由因繁化簡。你現在是先簡后繁，等過了這關，你才能真的反繁為簡。別聽他們的，自己慢慢做。」李萍笑了，輕輕的拍拍柳氏。

(未完待續。)