第102章 吃頓餃子貼秋膘(求收藏)

第102章 吃頓餃子貼秋膘(求收藏)

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酒足飯飽以後,大福他們去到院子裏收拾藕,這回根據廣安的指點找到了藕,大福他們並不只是為了挖來吃的,還想着能把藕拿出去鎮上賣掉,換些個銀錢,所以大福和廣安他們忙活的十分熱鬧。

而屋裏的李朝歌吃完了以後,點了桌子上的幾樣菜,要跟吉祥買菜譜,吉祥正等著這一出呢,欣然點頭同意,因着有了上次的經驗,不論是寫契約還是算價錢,都更順暢了,而這回吉祥賣掉的菜一共有六樣,共計四個葷菜二十四兩銀子,兩個素菜八兩銀子,一共是三十二兩。

李朝歌吃着吉祥家的藕不錯,吉祥爺爺說送他一筐,他卻堅決不收,倒是以五個大錢一斤的價錢,把大福廣安他們挖上來的藕給收得七七八八,吉祥家往年賣魚有大稱,一筐一筐過了稱以後,足有二百斤的藕,這樣劉家又得了一兩銀子,李朝歌現銀付清了以後,指揮着家丁把藕給搬上車。

吉祥見着李朝歌喜歡吃自己做的糯米藕,就用荷葉把剩下兩根煮了沒切的藕給包了起來,李朝歌這時候已經上了車,正坐在車門那張望,見吉祥蹬蹬蹬的從屋裏跑出來,手上還拿着個荷葉包,便囑咐車夫等上一等。

吉祥到了馬車跟前,二話不說的把手裏的荷葉包遞給李朝歌,李朝歌摸了摸荷葉里的東西,長長的有些微微的發軟,打開一看竟然是糯米甜藕,咧嘴一笑,倒是比剛剛簽契約的時候更開懷些。

李朝歌的馬車走了。廣安也準備告辭了,大福將剩下的藕分成兩小筐,遞給廣安一筐,又從吉祥娘手裏取了五百個大錢遞到廣安手上。廣安收藕的時候倒是沒有手軟,和大福他們幾個一起用手刨出來的藕,當然拿着沒啥說的,看到大錢卻是一愣。

「大福,這是幹啥?」廣安知道剛才李朝歌搬了兩大筐藕上車,也知道足有二百斤的藕賣了一兩銀子,若是大福給他二百個大錢。倒也說得過去,畢竟他和大福他們一共五個人挖的藕,平均分到的話。就是每人二百錢,但是大福一下子就拿了五百個大錢給他,倒是把廣安弄愣了。

「幹啥,賣了藕分錢唄!」大福笑着捶了廣安肩膀一下,廣安是個實誠的人。雖然家裏窮,但卻十分正直,大福有心在這事兒上多幫襯他一下,這才跟娘親說的,要拿五百個錢。

「大福,你的好意我心領了。要是賣藕分錢,我就不能那這麼多,咱們五個人去的。錢自然是得平分才行。何況,一天能賺上二百個錢,都已經是很好的了。」廣安果然像大福擔心的一樣,並不接受這五百個錢。其實要照以往,劉家沒有吉祥賣掉菜譜的銀子的時候。大福就算有心幫廣安一把,也決計不會把得來的銀子的一半給他的。如今家裏環境好了些,大福才有這心,但廣安這人他也知道,雖然家裏窮,但人卻十分正直。

「好吧,我就知道你!」大福聽了這話,也知道再勸沒用,「等我一下!」大福回了屋,向娘親又換了串二百個錢的,轉身又出來遞給廣安,廣安這時候才笑笑收下了,只是細心的吉祥看到,廣安收錢的時候手都有些顫抖了,再聯想到平日裏哥哥們說的廣安家的情況,知道這二百個錢對廣安家來說是一筆不小的財富了。

吉祥回想起自己剛來到這裏時候的情況,那時自家一共才有四百個錢左右,還有一百個錢是大伯娘和三嬸子兩人給的,頓時唏噓不已。想到這,吉祥忽然想起來自家廚房裏還有不少鮮肉,足有快二十斤沒有吃呢,廣安家條件這麼不好,他晚飯的時候肯定會想着家裏人的,吉祥不知怎麼的,心中一股衝動上來,說了句廣安哥先別走,就轉身衝進了廚房。

從案板上挑了一大條足有五六斤的大肉,又拿了一條脊骨,用他們帶回來的荷葉包上,放進了籃子裏頭,又從李朝歌給拿的雞蛋裏頭抓了十五個,一起放進去,這才又拿了張荷葉蓋上,提着出了房門。

「廣安哥,這個給你。」吉祥笑意盈盈的把籃子遞到廣安的手上,廣安看着籃子,眼睛瞬間閃出光彩。其實廣安剛剛吃飯的時候,雖然吃的是自己從沒嘗過的美味,心中卻十分不是滋味,一方面是羨慕劉家能吃上這些好吃的,另一方面卻是為自己自責,自己在這吃肉吃雞,自家爹娘和年幼的弟弟們還在吃地瓜鹹菜,甚至在青黃不接的時候,連地瓜鹹菜可能都沒有。廣安這樣的情緒波動,吉祥雖然沒有指出來,卻是真正的看在眼裏,因此在奶奶他們都回屋了以後,院子裏只剩下哥哥幾個還有自己的時候,吉祥這才大著膽子拿了家裏的肉蛋給廣安。

「錢你不收,這個你總要拿着的。」三福從旁邊走了過來,先幫廣安把後背上的藕筐背上,又扶著吉祥的手,將籃子遞到了廣安手裏,「就算你不吃,廣寧和廣和還小,還能不吃?」廣安原本還在猶豫着,聽了三福說的話,點了點頭,嘴上說了句,「多謝!」便接過籃子,匆匆轉身離去了。

吉祥望着腳步匆匆的廣安,不知道是不是自己的錯覺,吉祥總覺得他的肩膀在一聳一聳的,似乎是在哭泣一般,吉祥一直看着廣安挺拔的背影,直到他的身影沒入了山根下的草叢。

「吉祥,回魂啦!」三福用手在吉祥面前晃來晃去,惹得吉祥佯怒著來打他,三福哈哈大笑着跑開,「咱們吉祥看來是看上廣安小子了呢?一直站在那瞅著廣安到不見人影還不回頭,大哥、二哥、四弟,快來看熱鬧哦!」三福對着吉祥做鬼臉,說這無意聽者有心,吉祥忽然覺著自己是不是真的對那個黑不溜秋的小正太有着啥超出一般的想法呢?

吉祥看着在屋裏又說又笑的三哥,不禁搖了搖頭,自己還是個八歲的小屁孩呢。想那些都還為時尚早,還是多多攢錢,給大哥娶媳婦是正經。

第二天,吉祥奶奶下令,把自家剩下的這十斤多的肉分成幾份,三份大些的,每份三斤左右的肉,送給三個兒媳婦的娘家,還有一份一斤多的,送給平日裏老照顧自家的金花家。剩下的骨頭和肉,眼見着馬上就立秋了,到了立秋貼秋膘吃餃子用。

聽了吉祥奶奶的命令。三個兒媳婦各自收拾東西,準備把東西送回娘家,大伯娘的娘家最近,來回也就一天的功夫,三嬸子的其次。今天去明天就能回來,吉祥姥姥家最遠,來迴路上就要大半天,要是再加上回娘家的時間,倒是要有三天了,眼瞅著就是立秋。大伯娘和三嬸子回了娘家以後,家裏的活兒就沒人幹了,而且大過節的。總不好家裏一個幹活的女人都沒有吧,吉祥娘終究還是沒回去,只是讓大福和四福兩個跑了一趟,送了肉和二十個雞蛋,吉祥娘嘴裏雖然不說。只在心裏安慰自己,好歹前些日子回去過一趟。也就只能這樣了。

大福和四福去吉祥姥姥家送肉的時候,吉祥讓大福偷偷問姥姥,是不是能把她的鹹菜方子賣給鎮上的酒樓,又求三叔幫自己寫了十幾種餃子的餡兒,托三福去鎮上交給李朝歌,然後就在家乖乖的幫吉祥娘一起,準備立秋要吃的飯食和餃子了。

立秋是北方的一個重要的日子,這裏冬天十分寒冷,沒有個好身體,過冬的時候就會十分的艱難,所以立秋的時候,天氣要開始轉涼了,養出些脂肪來防禦冬天的嚴寒,就顯得十分重要,所以就有了這麼個習俗,每年立秋的時候,都要吃些好的來「貼秋膘」,給自己加上一層秋膘,冬天就能好過些,久而久之,到了每年的立秋,村裏家家戶戶,只要還能過的上來的,都會想方設法的擠出來點錢然後來包餃子貼秋膘。

吉祥家因着最近田裏收成不錯,加上吉祥兩次賣掉菜譜得的銀子,總共有了八十多兩,所以今年的貼秋膘,吉祥奶奶倒是大肆的操辦着,家裏有幾斤肉,又讓招娣她們去買了些,回來和面剁餡兒,忙活的不亦樂乎。

因為園子裏的蔬菜多得很,吉祥她們也樂意多忙活忙活,這次的餃子餡十分的豐富,純肉餡的,三鮮肉丸的,芹菜豬肉的,韭菜雞蛋的,青椒肉的,茄子肉的……花樣繁多。吉祥娘帶着招娣和吉祥她們姐妹,利落的和餡擀皮包餃子,小姑娘們手指靈活的包着餃子,不到一個時辰的功夫,一蓋簾一蓋簾的餃子,白白胖胖的整齊的碼在那裏,光是看着都覺得喜慶。

傍晚時候,吉祥大伯娘和三嬸子都從娘家回來了,見到已經包完碼好的餃子,放下包袱就出來幫忙煮餃子,家裏環境好了以後,兩人看吉祥娘這個妯娌就更加順眼了,三人把孩子們都散出去,讓她們先各自吃一點,然後把煮好的餃子端出去,送給鄰居和村裏關係好的人家。

招娣帶着戴娣去的是金花家,由二福陪着,大福帶着春芽他們去了村長家,吉祥跟着三福和四福,準備去廣安家,不過吉祥多留了個心眼,給大福的籃子裏多放了一碗餃子,偷偷地讓他帶着送給柳枝兒家。

送了餃子回來,吉祥一家歡歡喜喜的圍坐在一起吃餃子,大家的臉上都帶着滿足的微笑,今年的好日子來得真是快啊,吃着餃子喝着小酒的劉家人,都有些喝高了,其樂融融的說笑着直到深夜才睡去。

吉祥躺在炕上望着夜空,回想着今天在廣安家看到的情況,心中不住翻騰,了無睡意。

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農女吉祥

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