第214章 改進工序增效率
小丫頭翠兒帶着地瓜酥依依不捨的離開了點心鋪子，吉祥看了看沒有人來，便繼續用手撐著頭打瞌睡，不是吉祥偷懶，實在是早上忙碌得很，十幾樣點心都得準備，起得早乾的活又多，吉祥這小身板自然是累得不行。
「吉祥，你去睡覺去吧，我看鋪子。」招娣收拾完了廚房，看到吉祥趴在櫃枱後頭腦袋一點一點的樣子，可憐巴拉的，心中不忍，便輕輕拍了拍吉祥，讓吉祥回屋睡覺去。
「恩……」吉祥醒過來，下意識的用手背擦擦嘴角，看看有沒有流口水，發現手是乾的，這才點點頭，有些迷迷糊糊的就往後院自己屋子裏頭走回去了。
吉祥這麼一睡就睡到了日上三竿，伸了個懶腰又打了個哈欠，吉祥伸手擦擦眼角流出來的淚水，聽着窗外的鳥叫聲，心情十分愉悅的整了整衣裳，往廚房走去。
「小姐，你醒啦！」大雅坐在灶台前頭看着火，橘黃色的火光映的她的臉兒紅紅的，大雅和小雅來了吉祥家一兩個月的時間，臉上的笑容多了，身上的肉也長了些，原本尖尖的小臉也圓潤起來了。
「是啊，醒啦。」吉祥打了個哈欠走到爐灶旁邊，看着大鍋上頭蒸著的早上做的點心還有不少，便問大雅，「今天賣的點心不多麼？怎麼還有這麼些個？」
「是招娣小姐讓春芽小姐做的，說是今天鋪子裏頭點心賣的快，先準備上省得沒有貨。」大雅聲音有些小。細細的跟吉祥說道。
吉祥點點頭算是知道了，沒再說話，想着最近一直研究的事情，怎麼能把工作效率提升起來，讓自家做點心的時候更快更方便些。
「大雅，你說咱們平時做點心的時候，最耗功夫的事情是啥？」吉祥看着坐在灶台邊上的大雅，忽然問道。
「最耗功夫的啊？」大雅是個老實孩子，聽了吉祥問話便仔細回想起來，「要照我說。最耗功夫的就是做餡了。咱們家的包子餡、燒賣餡，做南瓜餅的小豆餡，做梅花餅的棗泥餡，要麼剁要麼搗。每天都得折騰好些個時候才行。」
「恩。確實是這樣。肉餡要剁得細細的，糖餡也得搗成泥……要是棗泥什麼的，不光是把原料搗成泥。還得去核什麼的，一個個弄起來實在是費時間……」吉祥想到這，又想起跟招娣姐和娘親平時說話時候覺得自家做事兒慢的地方，一個個挑出來比較了下，便列出了想要改進的工序。
吉祥要改進工序的第一點，就是做肉餡的部分，自家每天賣出幾十籠的包子什麼的，肉餡得剁個十斤左右，雖然說不算太多，但每回也得花一個多時辰，而且還剁得手軟胳膊酸的，要是能像現代那樣弄個絞肉機什麼的，這問題不就解決了么？
改進工序的第二點，就是把糖餡的製作給弄得更加方便一些，吉祥還沒想好怎麼辦，估計會跟絞肉機的原理類似，等把肉餡的東西給弄好了以後再說。再有耗時間的就是包南瓜餅這種有些粘稠的面點，麵糰柔軟粘稠，一不小心就沾的滿手都是，形狀還不好看，要是能把這三個問題解決了，以後的早上，也許就能晚起半個時辰了。
有了睡懶覺的誘惑，吉祥研究起來可是一點都不偷懶，第一個要做的就是把絞肉機給弄出來。不過這絞肉機，吉祥也就是在現代的時候用過，要說把它研究出來，對於非專業的吉祥來說，還真有那麼些個難度。
「恩……反正是剁肉餡，用兩把刀一起剁的時候，就比一把刀快，要是多些個刀片，是不是就更快呢？」吉祥憑藉着自己為數不多的物理知識還有比較豐富的做飯經驗，把菜刀從一個手柄一把刀，給弄成了一個手柄三把刀，這樣剁一下就相當於原來剁三下了。
「嘻嘻……這個不錯，就是費些力氣。」吉祥一手拿着一把三片刀片的菜刀在那剁肉餡，原本需要一個時辰才能剁好的肉餡，還真就很快的剁好了。吉祥揉揉發酸的手臂，心裏美得不行。
其他的事情也跟這剁肉餡一樣，吉祥找到問題以後就開始研究，這麼的過了半個月，吉祥她們的效率真是提高了不少，前一天早上睡覺之前就能備好第二天要用的所有的東西，第二天早上可以晚起來一個時辰呢。起得晚了，吉祥的心情也好了不少，平時在櫃枱後頭坐着的時候，也不用再打瞌睡了，倒是有更多的時間研究新點心或者是跟姐妹們說話聊天。
「吉祥，吉祥~~」吉祥正在櫃枱裏頭算賬呢，就聽到外頭一聲清亮的聲音傳來。
「靈兒，你咋來啦？」吉祥看到是那心直口快的靈兒，忙從櫃枱後頭走出來。
「還能咋來，就是走來的唄！」靈兒對着吉祥嘟了嘟嘴，又展開手臂來，「吉祥你看看我的新衣裳好看不？」靈兒最愛做的事兒，就是逛街吃美食穿漂亮衣裳了，見到吉祥以後，忙不迭的炫耀着自己的新衣裳。
「恩，好看，這春衫很配你哦。」吉祥看着靈兒嫩黃的春衫，認真的點點頭讚美道，靈兒聽了以後，眼睛笑成了彎彎的月牙，可愛的不得了。
「吉祥你最好了！」靈兒撒嬌道，比吉祥高了半頭的靈兒，不知道怎麼的，在吉祥面前總像是小孩子一樣的，很喜歡撒嬌，又因為吉祥會對她的衣服給予中肯的評價，又不像其他小夥伴那樣會酸她，靈兒最喜歡跟吉祥一起了。
「來，喝口水吧，跑了一大早上，累了吧？」吉祥給靈兒端了一碗蜜棗茶，又給靈兒的丫頭也遞了一碗，看着她們笑眯眯的喝着茶水，吉祥這才又轉回到自己的櫃枱後頭，噼里啪啦的打起算盤來。
「吉祥，你知道不？聽說鎮上葉郎中家的二孫子從省城念書回來了呢……」靈兒喝了兩杯茶，解了口渴以後，準備分享起八卦來。
「噓……」吉祥一把拉住靈兒，「小點聲，喝茶還堵不住你的嘴啊！」吉祥嗔怒的望了靈兒一眼，回頭看向雅座裏頭坐着的兩桌人，見她們都沒有什麼反應，才從櫃枱裏頭拿出來四樣小點心放在盤子裏頭，端給靈兒吃。
「嘻嘻，吉祥你最好啦！」靈兒眼睛閃閃發亮的看着吉祥拿出來的好吃的，這點心吉祥其實從來都是送給她吃的，沒有問她要過錢，不過靈兒也不能白吃自家朋友的東西不是？每次吃了哪樣東西味道好，就買些回去孝敬娘親，順便在小姐妹中宣傳一下子，吉祥的生意就更好了。
「對了，剛才說到葉郎中家的二孫子，從省城回來了哦！」靈兒笑眯眯的抱着肩，老神在在的等著看吉祥興奮尖叫的表情，卻發現吉祥一臉呆像的看着自己，當下就急了，「你這丫頭，不會連葉郎中家的二孫子，葉闞澤都不知道吧？」靈兒說完了以後，一臉朽木不可雕也的表情，看着她沒有絲毫的表情變化，氣不過的順手敲了敲吉祥的額頭。
「葉家的二孫子葉闞澤，是這鎮上長得最好，讀書最好為人也最好的少年郎，鎮上十個閨女，八個都想嫁給他的，你竟然都不知道！」靈兒瞪大了眼睛，看着吉祥茫然搖頭的樣子，氣得七竅生煙，「你個傻丫頭，跟葉郎中關係不錯，咋都不知道他的孫子呢……」靈兒便開始絮絮叨叨的念叨起這傳說中的葉二少爺，德智體美勞，樣貌內涵樣樣好的葉闞澤來了。
「我跟你說，聽說他明天就要回來了，我娘這才讓我把春衫穿出來美一美的……」靈兒得意的順了下頭髮，「我娘說，這鎮上跟葉家一樣是詩書傳家的，就是我們們家了，要是有可能，就幫我跟葉家說親呢。」靈兒的俏臉緋紅，想必是喜歡那葉二少爺的。
「好好好，咱們靈兒詩書傳家又長得這麼漂亮，當然是要好好打扮一下，嫁個如意郎君啦！」吉祥笑着打趣道，對於那葉二少爺，倒是沒有多大的興趣，她一邊打着算盤珠子算賬，一邊笑道。
「哼，不跟你說了！」靈兒的臉紅得厲害，丟下吃了一半的點心，哼了一下就跑出鋪子去了。吉祥笑呵呵的看着靈兒遠去的背影，那嫩黃色的春衫，就像是一隻輕盈的蝴蝶在隨風飛揚。
「呵呵……」吉祥低笑了幾聲，看向自家的賬本，開張一個多月了，從開張的人潮湧動到後來漸漸退了熱的客源稀落，再到現在有了些熟客回頭客，吉祥齋的收入雖然有多有少，但總不至於太差，這一個多月去掉了成本，也有了二十多兩銀子的賺頭，實在不能算少了。
吉祥望了望遠處的天，暖暖的太陽照進來，吉祥幸福的眯着眼準備拿着茶壺再給包間裏頭的客人添一遍水的時候，就聽到外頭蹬蹬蹬的有人跑進來，步伐急促得很。
「吉祥，爹娘在哪呢？家裏出事兒了！」三福腳步紛亂的沖了進來，臉上的汗水不住的滴落，砸在地上摔碎了慢慢的滲了進去。