第312章 三菜比拼定輸贏

第312章 三菜比拼定輸贏

三天的時間轉眼就過去了,不知道侯家鋪子的人和魯二公子是怎麼過的,反正吉祥是忙碌的不行,選菜選點心找評委,還得讓大福他們在巷子口那搭了六個簡易的爐灶,還搭起了一個枱子,搬了桌椅過去。吉祥這麼大動干戈的可不光是為了這次的比試,吉祥的心裏頭想的東西更多一些,比方說這次吉祥齋不光能打出會做點心的名頭,還能讓大家都知道,吉祥齋做的飯菜,味道也很不錯。

至於做菜的評委,吉祥請了葉郎中、旁邊鋪子的錢掌柜,還有一個人吉祥還沒想好的時候,李朝歌就自告奮勇的過來了,雖然有了之前上門問情的事情,兩人之間雖然有些小尷尬,生意還是要做的,兩人的合作不能變,那麼在尷尬,以後還得相處,李朝歌便借了這次的機會,跟吉祥重新走動起來。

當天一大早,就有不少人圍在了吉祥家的鋪子外頭,有的人連早飯都沒吃的就來了,到了吉祥家鋪子外頭,便花幾個大錢買些點心充饑,倒是又把吉祥家的生意帶動了不少。

吉祥坐在鋪子裏頭等著侯家鋪子來人,等到日上三竿了,那些人竟然還沒來,吉祥在屋裏頭還能沉得住氣,外邊等著看熱鬧的卻都沉不住氣了。紛紛吵吵著,要是侯家鋪子的人再不來,就直接算吉祥家贏得了。

吉祥看看天色,離約定的時間還有半個時辰,吉祥心裏頭有點焦躁。走出點心鋪子去,看看大福他們準備的怎麼樣了。

只見吉祥家旁邊的巷子口那,在空地兩側已經搭起了兩排簡易爐灶,一排三個,此刻正用木柴試着燒火,爐灶旁邊各放了兩張條桌,上頭有砧板有刀,這是按照梅巧娘講的比拼廚藝的規矩佈置的。空地當中,擺開了三張桌子六把椅子,還有一張大大的圓桌。那後頭的桌椅。是給六位鎮上有名的評委準備的。而中間的大圓桌,則是呆會展示菜品時候用的,也可以在那把菜品分開了以後,給在場圍觀的群眾們嘗一嘗。

「來啦來啦。侯家鋪子的人來了!」吉祥看着一切都準備的差不多了。時候也差不多了。侯家鋪子的人就來了。

沈大廚走在前頭,魯二走在他旁邊,昂首挺胸信心滿滿的樣子。他們倆的後邊跟着兩個年紀不大的小子,看起來不怎麼樣,顧盼之間眼中卻有精光閃現,可見不是一般人,走在最後的,是侯婆子和瘦猴兒兩夫妻,兩人面帶喜色,彷彿馬上就要贏得比賽了一樣。

「哼哼,今天我就要讓你們知道知道我沈大廚的厲害!」沈大廚看着吉祥站在場地當中,當下走到吉祥跟前,哼著說了一句。

「誰知道誰的厲害還說不一定呢!」吉祥看着沈大廚身後頭的兩個小子,眼神微閃,想找人來矇混過關,以為我是傻的不成!

兩人打了一個照面,各自走到自己的隊伍邊上,旁邊看熱鬧的百姓是越聚越多,眼瞅著比賽的時間到了,不少轎子馬車的從四處匯聚到這比賽場地邊上,看熱鬧的一看這陣容,說話聲頓時嗡嗡成一團。

這次來的評委正好六人,走在最前頭的,自然是離得最近的錢掌柜,他悠悠哉哉的走着,身後頭跟了兩個衣着整齊的夥計,看起來頗有派頭。葉郎中是坐着轎子來的,一撩帘子,葉掌柜走了下來,捋了捋美髯,跟錢掌柜打着招呼,同是鎮子上的饕餮食客,兩人的私交也是不錯。坐着馬車來的,還有兩人,吉祥不太認識,三福湊到吉祥跟前,跟她介紹著,黑臉膛的一個,看起來是個武夫的樣子,聽說是本地鎮遠鏢局的鏢頭,另一個面白微須,身上圓滾滾的,一看就是個和氣生財的面相,據說是趙家的老爺,也就是傳說中的趙大善人,這人正是廣安現在的東家。

遠遠的一匹馬踏踏而至,李朝歌坐在馬上,勒住韁繩,他身下那匹棗紅色的駿馬嘶鳴一聲停了下來,圍觀的百姓看着李朝歌英姿颯爽的樣子,紛紛稱讚不已,這李朝歌翻身下馬,跟眾人周旋見禮,風度翩翩儀錶堂堂。

最後到來的,是本鎮的鎮長,雖然不是什麼正經的官職,比七品的縣令還低上那麼一級,但縣官不如現管,這鎮子上有個大事小情的,鎮長說話可是真好使的。

一陣寒暄之後,比拼就正式開始。

吉祥領着梅巧娘和戴娣三人上灶,抬頭一看,對方卻是沈大廚帶着那兩個面生的小子,吉祥冷笑一下,當下放下手中正在挑選的蔬菜,來到中間的空地上。

「鎮長大人,民女有一事想問問對方的沈大廚。」吉祥笑眯眯的說道。

「哦?什麼事情,你儘管問來。」鎮長也是個喜歡美食的,家裏頭的妻妾對於吉祥齋更是交口稱讚,所以即便鎮長是魯家公子請來的,卻絲毫不影響他對吉祥這個小閨女的善意。

「多謝鎮長大人!」吉祥規規矩矩的對鎮長行了個禮,走到場子中間,又給圍觀的百姓們行了個禮,「各位父老鄉親,今天吉祥齋和侯家鋪子比拼廚藝,主要是因為沈大廚對我們們家提出廚師界的挑戰,三天之前也說好了,這比拼廚藝是兩家鋪子的事情,不能牽扯到外人,現在我想請問沈大廚一句,那站在灶台後頭的人,是侯家鋪子的么?」吉祥目光灼灼的看向沈大廚。

「這……」這兩個人是沈大廚連夜從省城找來的,年紀不大手藝卻不錯,而且也沒有什麼名氣不怕被人認出來,所以才能放心大膽的把兩人拉到這比賽場地來。沈大廚知道這兩人的身份吉祥肯定會存疑,卻沒想到吉祥竟然初生牛犢不怕虎,剛一打照面就把自己這事情給抖摟出來了。當下臉色變了幾變,卻不敢說這兩人就是侯家鋪子的。

「既然沈大廚無話可說,那麼這兩人還要繼續參加比賽么?」吉祥看着那兩人似乎手藝很不錯的樣子,心中不忿,想要用話把他們倆給激下去,卻見沈大廚臉色變了幾變以後,竟又鎮定了下來,「這兩人就是在侯家鋪子裏頭給我幫忙的,平時不出來,今天比賽的時候我才把他們帶出來的。」

「哦?原來如此。那麼就請幾位好好表現。吉祥拭目以待!」吉祥看着那沈大廚是下定決心騙人騙到底,還真不好說什麼其他的。在百姓們亂鬨哄的罵洪大廚不守規矩找人來替的聲音中,走回到自己的爐灶邊去,一邊揉面做自己要做的點心。一邊想着怎麼才能贏得比賽。

時間流逝。吉祥這邊的菜和點心做的有條不紊。因為吉祥這邊的三個人都是又做點心又做飯的,兩樣都難不倒他們,而沈大廚那邊。臨時找來的人,卻不行了,一個是做點心的學徒,一個是廚子的學徒,兩人各有擅長,也各有不擅長,要是合力做三樣點心三道菜還好,無奈吉祥定下的規矩是一人做一個點心一道菜,這可難為壞了兩人。

場上的氣氛十分的緊張,吉祥她們雖然平時做點心做菜都很順手,今天在大庭廣眾之下做東西,卻也有着不小的心理壓力,而對方的心理壓力更大,因為他們還有這冒名頂替作弊上場的壓力。雖然是剛出了正月,天氣還冷著,場上忙碌的人們,卻都不同程度的冒了汗了。

不一會兒,各色香味從鍋裏頭飄了出來,圍觀的人們等了這麼長時間,肚子都有些餓了,如今聞到這香味,各個都是垂涎欲滴了。隨着比賽結束的銅鑼一敲響,春芽帶着吉祥齋的閨女們魚貫著把做好的菜放到大圓桌上,讓大家品評觀賞,等評委們看完了菜的樣和色,又取了小碟子,把各色菜品放進去,一樣一樣的端到評委們面前,讓他們品嘗打分。

在座的六個評委,都是鎮上有聲望的人,自然不會因為誰的面子就徇私,細緻的品嘗了六道菜六種點心,幾人的心裏對幾道菜品都有了評價。就著放在桌子上的紙筆,也不互相討論,一個個的寫下自己認為的每道菜品的分數,最後由鎮長的師爺統一唱出分數。

「第一組,梅巧娘對沈大廚,梅巧娘得分五十八分!」師爺算出梅巧娘的得分,只有兩人給了九分,剩下的人,都給了十分!現在一下子就沸騰起來了,梅巧娘是鎮上的老住戶了,都知道她沒事的時候做些主食什麼的去賣,很受歡迎,沒想到,竟然有這麼好的手藝,做出來的菜讓評委們一致讚賞。吉祥看着梅巧娘笑得都流出淚來,心裏也替她高興,而一邊的沈大廚看到這種情況,臉色陰了一下,看向桌子上自己做出來的菜肴,頓時又面帶得意,這菜自己滿yi的很,不信比不過那梅巧娘!

「沈大廚得分……五十八分!」師爺唱出沈大廚的分數的時候,沈大廚的臉一下子就白了,第一組的對決,竟然是平手!

「不可能,怎麼會!」沈大廚喃喃自語,盯着梅巧娘做出來的菜,皺緊了眉頭。

「第二組,劉吉祥得分,五十七分!王富貴得分,五十分!」吉祥聽到這樣的分數,心中猛地鬆了下來,就算不能剩了沈大廚,也至少能打個平手了!

而聽到吉祥的分數比另一個廚子的得分多了不少,魯二公子的眉頭猛地擰緊了,自己費了這麼些力氣,要把吉祥齋搞垮了,她們竟然有這麼大的能耐,這劉吉祥的手藝,竟然比沈大廚只少了一分么?!

「第三組,劉戴娣得分,四十八分!趙海子得分,四十七分!」聽到最後的分數公佈,吉祥只覺得鼻頭泛酸,旁邊的人聲都小了下去。

「侯家鋪子挑戰吉祥齋,吉祥齋勝!」聽到了這句以後,吉祥覺得自己什麼其他的都聽不到了,激動的和戴娣、巧娘抱在一起,淚如泉湧。四周的百姓也沸騰起來,紛紛上前恭喜。

魯二公子見這樣還沒能把吉祥齋給打擊下去,哼了一下,捏緊了袖口狠狠的罵了一句沒用的東西,看向吉祥的眼神,越發的炙熱起來,這樣的女人,更吸引他了。

「我不服!」沈大廚臉色煞白,看着已經忙完了正事,準備着離去的評委,大聲的喊道。

「就這女人小孩兒做出來的東西,能跟我在廚房裏鑽研了幾十年的飯菜相比?!我不服!」沈大廚往前兩步說道,眼睛充滿了紅血絲,自己在省城廚師界都是有名的人物,怎麼能在陰溝裏翻船,給名不見經傳的小閨女磕頭認錯,還是因為廚藝比拼輸了,給他們認錯!

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農女吉祥

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