第二百一十六章 豪華法國菜(中)

第二百一十六章 豪華法國菜(中)

但秦浩怎麼會就此結束,只見秦浩翻過菜單,淡淡道「鮭魚慕絲也不錯,幾年沒有吃過了,剛好回味一下,也來一份吧。」

噗!

吳啟勝差點吐血,秦浩點的這些菜,全是最貴的法國菜,他有種不妙的預感。

「對了,還有魚子醬,吃法國菜沒有魚子醬,就跟喝酒沒肉一樣寡淡。」秦浩有多狠,看看吳啟勝的臉色就知道了。要不是他身家不菲,如果是普通工薪階層,這頓飯,他一年的收入不在了。

「先生對法國的了解遠勝我這個法國人,先生,法國菜需要配上好的紅酒,相信先生也有選擇了,對嗎。」服務員態度好到爆,這些菜,她可是有提成的啊。

「當然,波爾多酒庄的紅酒世界聞名,這位先生酷愛法國菜,自然知道需要紅酒。」秦浩直接把吳啟勝逼到懸崖邊,容不得他不跳。

要是他不要紅酒,就說明他不懂法國菜,不懂裝懂。但如果要,又是巨款。波爾多酒庄的原漿酒,一支的單價到達十萬老人頭以上,總之,吳啟勝被自己挖的坑給埋了,還無法呼救。

「當然,波爾多的原漿酒配上法國菜,那是絕配。」吳啟勝僵硬著臉,吐血的說道。

「先生說的不錯,那請問是82年的拉菲嗎?」服務員眼睛一亮,急忙拋出眾所皆知的名酒。

吳啟勝臉色鐵青,秦浩剛才點的那些菜雖然貴,但還不到82年拉菲一半的價格。

可是,如果他以為這就為止,那他是大錯特錯。只聽秦浩輕笑道「82年的拉菲雖然不是不錯,但卻比不上86年的。據我所知,82年的勉強能算奢侈品,但86年的卻是收藏品。如果我沒有猜錯,全世界如今存量不到一萬支,你出去后就把酒醒上,三十分鐘,不可多也不可少。」

「86年拉菲?」吳啟勝和林傲雪同時疑惑,拉菲中最有名,最貴的不是82年的嗎,怎麼冒出86年的。

服務員一樣疑惑,86年的拉菲沒聽有人收藏啊,可看這位先生,不像是不懂裝懂的人啊。

啪啪啪!

就在三人疑惑時,鼓掌聲傳來,三人回頭一看,只見一個法國人,身穿廚師裝,胸口還綉著米其林廚師認證的圖案。

「這位先生,請問你是如何知道86年拉菲是收藏品的?」法國廚師顯然是想考考秦浩。

「米其林認證廚師,雲陽大酒店這可是下了血本啊,連米其林認證的廚師都挖過來。」秦浩掃了一眼廚師胸口的米其林廚師圖案。

「哦,先生還知道米其林廚師認證,先生的博學,讓人佩服。」法國廚師大驚。

林傲雪和吳啟勝都滿臉疑惑,怎麼又冒出一個米其林廚師認證,這很有名?可為何他們沒有聽過。

「米其林廚師認證,乃全球頂級廚師協會,此協會收錄全球各大主菜系。米其林廚師認證協會作為國際廚師頂級殿堂,能通過認證的廚師,必是殿堂級的廚師,據我所知,自1961年至今,得到米其林認證的廚師僅有百名。」

秦浩如數家珍,法國廚師驚訝,而吳啟勝臉色慘白,毫無疑問,他的臉很疼。林傲雪愛慕的看着秦浩,心裏卻有些生氣,這個傢伙,到底還瞞着自己多少?他確定之前只是個軍人?為何知道的比她這個富二代還多?

「精彩,先生的學識讓我鄙人佩服,敢問先生,你又如何確定86年的拉菲比82年還要珍貴呢?」法國廚師驚喜的問道。

「眾所周知,82年的自然條件接近於完美,不光是拉菲,還有其他不少的波爾多酒庄都在82年釀出完美的酒,所以82年又被稱為波爾多的世紀靚年,所以82年的拉菲力壓其他年份。」

秦浩說到這裏故意一頓,眾人疑惑了,既然82年的如此完美,為何秦浩又認為86年的比82年還要好。

「因為82年的完美,波爾多酒庄為了保持競爭力,花費巨大代價改善釀造工藝。並且,86年的自然條件比82年更接近於完美,真正懂酒之人,皆認為86年的比82年還好,以至於,如今存世的極少。」

(以上關於酒的介紹純屬虛構,請勿對號入座。)

秦浩話音剛落,法國廚師驚喜的鼓掌,顯然,秦浩的回答非常完美。

「酒逢知己千杯少,話不投機半句多。鄙人今天方才真正理解這句華夏名言,先生,這是我的名片,歡迎您到波爾多酒庄做客。」法國廚師恭敬的遞上名片。

服務員大驚,她很隨廚師一同來華夏,她還是第一次見廚師主動遞上名片。不是廚師高傲,而是在廚師界,能得到他正眼相看的人極少。

吳啟勝只感覺自己的耳光啪啪作響,特別是看到林傲雪含情脈脈的看着秦浩,恨不得掐死秦浩這個裝逼佬。是的,在他看來,秦浩就是在裝逼。不就吃頓飯么,你特么哪裏來的這麼多廢話。

可他忘了,如果不是他裝逼在前,豈會有秦浩打臉在後。吳啟勝非常不服,不找回場子,他的面子往哪擱?掃了一眼電子鋼琴,吳啟勝有了主意。

「秦先生,請你們稍等,我這就去準備食材。露絲,去我的收藏室,取一支86年的拉菲給秦先生醒上,就記友情價吧。」廚師高興的離去,直接獻出自己的珍藏。

鬱悶的點餐終於結束,耳光生疼的吳啟勝掃了一眼林傲雪,深深吸了口氣說道「想不到秦先生對法國菜如此了解,可以預見,今晚的晚餐接近於完美。」

吳啟勝用了接近這個詞,秦浩就知道這傢伙又要出么蛾子了。但,秦浩有何懼?便微笑着說道「有吳總監做東,晚餐不完美都不行啊。」

「哈哈,就一頓便飯,秦先生何需如此客氣。林小姐,我初學電子鋼琴,不如讓我獻上一曲,為晚餐增添色彩如何?」吳啟勝不給林傲雪拒絕就站起身向鋼琴走去。

林傲雪眉頭一皺,她哪裏看不出吳啟勝如吃了火藥一樣。不由得有些擔心,她知道男人好面子,怕秦浩生氣。

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都市至強狂兵

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