【138】召喚大野牛，美味的牛肉

蔣小魚的事情告一段落，剛剛被分出去的陳奶奶和陳雅月這個時候也不能作什麼妖，畢竟剛剛給了她們一個教訓，她們還不敢在這個時候再次觸陳爺爺的霉頭。

陳奶奶和陳雅月分出去不和蔣小魚一起住了，蔣小魚的日子也清靜了許多，蔣小魚就有更多的時間跟着村子裏的小夥伴們打交道了。

於是暖暖偶爾跟着蔣小魚還有陳小雲她們一起去采野菜，這會兒就是長雷公根吃雷公根的好時候，雷公根喜歡生長在土地濕潤的地方，也是因為這個習性所以在草木茂盛的地方雷公根特別的繁茂，也長得比別的地方更加的鮮嫩肥厚。

雷公根克英語治療多種皮膚病，從不易癒合的傷口到麻風病都可以。且還可以治療高血壓、風濕病、發燒和神經失調等癥狀。雷公根據說還用於治療心臟疾病、水分滯留、喉嚨嘶啞、支氣管炎、兒童咳嗽記皮膚問題等還用糊葯。

雷公根這麼多的效果還是以前暖暖和蘇橋在研究醫學的時候發現的，平時他們吃的野菜竟然還沒有這麼多的功效，還真的是讓人覺得不可思議啊。

不過暖暖她們采雷公根也只是因為雷公根好吃，而且夏天的時候吃雷公根還可以清熱解暑，雷公根無論是涼拌還是煮湯都很好吃的。

在南方這樣的氣候條件下倒是不缺什麼野菜蔬菜吃，可是雷公根這種野菜大家還是挺喜歡的，平時也可以多加一道菜不是嗎？

蔣小魚就這樣被暖暖她們帶着上山采了不少次的野菜，不僅僅是雷公根，就算是河邊的蕨菜也摘了不少。暖暖她們這邊吃的蕨菜倒是和網絡上發表的圖片那種不太一樣，她們吃的這種蕨菜是生長在河邊土地很濕潤的地方的，而且蕨菜的葉片沒有紅色而是綠色的。

老人們也是吃這種河邊上生長的綠色的蕨菜的，那種紅色的或者是有一種有點灰綠色的和蕨菜一模一樣的蕨類也是不能吃的，在老人們的說法中那些吃了會中毒的，只有這一種是吃了沒問題的。

除此之外還有白花菜這種野菜，說是野菜也是因為這種菜的生命力很頑強的，種子只要掉到地上過不了多久就會生長出一片白花菜的。

本地人就叫這種菜叫黑紐扣菜，但是據說大多數人叫白花菜。這種菜野生的比較多，就是田裏啊，田埂邊啊，甚至是菜地里各個角落都會生長的，這種菜野生很好吃的，和雷公根一樣帶着定案苦味但是會回甘的那種野菜。

有時候大家覺得野外的采來不夠吃那就自己種，然後從各種地方把白花菜的菜苗給拔回來自己在菜地里種那麼一畦，就可以吃很久了。

因為摘白花菜也就是把白花菜的枝葉掐了，留下白花菜的根和根上面大概五六厘米高的梗，過不了多久就會再次長出新芽來，就可以收穫好幾茬兒了。

還有革命菜，本地的革命菜有兩種，暖暖比較愛吃的那種是和蒲公英差不多的，可以開出紅色的小花，然後在花長老了以後就會變成蓬鬆的蒲公英的模樣，風一吹就散了。

這種革命菜就是趁着它們才剛剛長出來還很鮮嫩的時候就摘回來，然後用開水燙一燙，然後再用熱油蒜末爆炒，就可以吃到很美味的革命菜了。

蔣小魚和大家相處得非常好，大家也對她很親近，也沒有多少人因為她是陳雅月的女兒就對她遷怒了。當然陳鐵柱婆娘這個原本就看江小魚不順眼的人，不會因為蔣小魚好相處就對她改觀的，她對蔣小魚的厭惡那是根深蒂固的，不會改變。

應該說女人的嫉妒心和虛榮心讓她不會喜歡蔣小魚的，她嫉妒蔣小魚出身高，她嫉妒蔣小魚長得漂亮，她嫉妒蔣小魚讀書多，她還很幸災樂禍蔣小魚出身高又如何？現在不還是淪落鄉村？幸災樂禍蔣小魚長得漂亮又如何？還不是死了爹娘也不愛她？

所以蔣小魚也不是人見人愛的，但是陳鐵柱婆娘對蔣小魚的不喜歡也不會影響蔣小魚的，她畢竟是跟陳鐵心他們一家子住在一起的，也不是跟陳鐵柱一家住，所以陳鐵柱婆娘的不喜歡對蔣小魚沒什麼太大的影響。

蔣小魚和日子步上正軌，陳烈陽也不是天天都去找蔣小魚的，他還是需要上課的，而且他也不是那種兒女情長到忘記了自己的學習重任的人。

陳烈陽在上學的時候都會很認真的學習的，雖然他很聰明前世也讀了很久的書，可是現在學習的都是新知識，所以陳烈陽也不會懈怠的。

陳烈陽很認真的讀書，但是他聽說蔣小魚喜歡數學以後就會幫忙找一些關於數學的書給蔣小魚看，當然像是《九章算術》這樣的書，蔣小魚自己是有的。

陳烈陽一邊讀書，一邊有空的時候去看蔣小魚，日子依舊平平靜靜的過去了。

蘇橋倒是對暖暖把注意力都放在她未來嫂子身上很不滿，作為前世今生都黏黏糊糊的小夫妻，蘇橋是不願意讓暖暖把注意力放在別人的身上而忽略了自己的。

「你是不是忽略我太久了？」蘇橋今天就把自家老婆給拐了出來，因為今天是周末蘇橋也沒有去上學，而是打算跟自家老婆黏糊在一起。

「自從那個蔣小魚來了咱們村以後，你的注意力全都放在她的身上了。你顏控的毛病已經從喜歡看美男進化道喜歡看美女了嗎？」蘇橋抱着暖暖蹭了蹭她的臉，邊蹭邊抱怨道，抱怨完蘇橋還忍不住在暖暖肉嘟嘟的臉上捏了捏。

「哪有？」暖暖笑嘻嘻的抱着蘇橋的脖子撒嬌道，「我哪裏那麼顏控連女孩子都不放過啊？雖然好看的美女我喜歡看兩眼，可是我還是跟喜歡看美男啊。」

「呵呵，你喜歡看誰啊？」蘇橋似笑非笑地看着懷中的小糰子道。

兩歲半的暖暖還是肉嘟嘟胖乎乎的，不過還是胖得很健康的。像暖暖這樣顏控的人怎麼能夠接受自己不好看？所以她雖然胖，但是卻胖得很可愛很漂亮，而不是暗中贅肉一圈一圈的模樣。

暖暖兩歲半體重卻有二十多斤快三十斤的，胖乎乎的小丫頭皮膚好，模樣好，看起來特別的招人喜歡。蘇橋當然也喜歡，只是想到這個人是他的老婆他才會更喜歡，一般這麼大的小丫頭，他又不是戀童癖，還能怎麼喜歡？

這麼大的小糰子抱在懷中肉呼呼的特別的好抱，可是蘇橋卻不會忘記自家老婆說她喜歡看美男的這句話的，蘇橋醋意大發地逼問道，「你喜歡看美男，你還看誰了？」

「嘻嘻，我大哥二哥啊。」暖暖理所當然道。

蘇橋：「……」

「……那我呢？」蘇橋『委屈巴巴』道。

「你還小呢，才七歲，又沒有長開。」暖暖嫌棄道。

其實七歲的蘇橋也已經一米三左右高了，而且因為蘇橋在意自家老婆的看法所以很注意自己的身材問題，所以他就算是才七歲可是身材卻很不錯的，身上差不多都是肌肉，很注意鍛煉的。

一般七歲小孩還會有小肚子什麼的，可是蘇橋卻沒有。他當然知道暖暖很不喜歡男人的肚子上有小肚子，雖然他現在還只是個男孩，可是女都能為悅己者容，那他作為寵妻狂魔還能不為了老婆而保持好自己但是身材啊？

就因為這樣蘇橋才不能接受自家老婆竟然會覺得自己還不夠帥啊，竟然覺得大舅哥們才是最好看的美男，這讓他怎麼接受？

「等你長大了，你肯定是第一好看的美男。」暖暖親了親蘇橋的臉，笑眯眯地說道。

蘇橋：「……」

蘇橋還能說什麼？老婆哄人的手段也是杠杠的。

蘇橋既然已經把暖暖給拐出來了，那麼久要去約會了啊。不然白白浪費一天算怎麼回事？

其實暖暖之前也不算是忽略了蘇橋，也就是蘇橋上學的時候她才會帶着小夥伴們去找蔣小魚起上山摘野菜的，蘇橋放假的時候她都會跟蘇橋在一起玩的。

這次蘇橋在之所以會忍不住也是因為蔣小魚的日子步上正軌，暖暖更加的會全心全意的關注自己而讓大舅哥去關注他的未來老婆了，他就是撒撒嬌而已。

暖暖和蘇橋為了吃肉，兩人自己一起去海邊或者是無人的山上召喚來自非洲的動物，什麼野牛啊、羚羊啊各種羊以及鹿啊之類的，甚至還有熊。

暖暖能夠把這些動物給召喚過來，也能夠隔空催生那些動物。而且非洲大草原的動物那麼多，她吃這些動物倒是不會讓它們滅絕掉了。

這一次暖暖就召喚出來一頭野牛，成年野牛大概有一千多斤左右，暖暖召喚過來是直接從海邊飄來的。暖暖和蘇橋這次就躲在沒多少人來的海邊召喚這頭野牛的，正好蘇橋處理了這頭野牛的時候海水還可以沖了血水，一些不能吃的內臟也可以丟給魚吃。

暖暖召喚來了各種動物之後，都是蘇橋幫忙殺了之後把這些肉給肢解下來，存放到暖暖的空間里就可以隨時都可以拿出來吃了，不用驚動村子裏的其他人。

這頭一千多斤的野牛被蘇橋給肢解掉，蘇橋按照牛的各個部位的肉分解出來的。最嫩的當然是腰部的牛肉，可用於燒烤和烤或者是炒制的嫩肉部位。

蘇橋就分解出來了后臋牛排、牛腿心、牛腿內側肉、牛肋排、肋眼肉、菲力牛排（裏脊）、西冷牛排（上腰）、斜腹肉和隔腹肉。

把最嫩的肉給分解出來讓暖暖裝起來之後，蘇橋再次把稍微次一點的比之前一組比較老一點的肉給分解出來。這種比較老一點的就適合燒烤和燜的肉是前臀肉、牛腹肉（牛霖）。

最後可以用於燒和燜的肉是牛展、小腿腱子肉、牛肩肉、頸肉、五花肉、牛腩、短肋和牛尾。這些就比較適合用來燜了，尤其是牛腩，可以用來做土豆燉牛腩也可以做西紅柿燉牛腩。

牛尾也是很美味的，可以做各種各樣的美食的。

最後就是收拾內臟，牛的心肝脾肺腎都是可以用的。

心：治虛忘，可補心。

脾：主補脾。臘月淡煮，每日食一次，治痔瘺。與朴硝作肉乾食，消痞塊。

肺：主補肺。

肝：主補肝明目。治虐疾和痢疾，則用醋煮后食用。婦人陰部疾患，置入后可去蟲。

腎：主補腎氣，益精。治風濕麻木。

胃：味甘，性溫，無毒。主消渴暈眩，補五臟，加醋煮后后食用。補中益氣，解毒，養脾胃。

膍：也叫百葉。牛羊胃中有膍，有蜂窠。治熱氣水氣，治痢，解酒毒、葯毒、丹石毒，發熱，同肝作生，加姜、醋食用。

膽：味苦，性大寒，無毒。可製成丸藥。除心腹熱渴，止下痢和口乾焦躁，益目養精，臘月釀槐子服，明目，治疳濕效果很好。釀黑豆，一百日後取出，每夜吞一粒，可鎮肝明目。釀南星末，陰乾服，可治驚風而且有神奇的功效。除黃殺蟲，治癰腫。

一頭牛蘇橋花了一個多小時的時間終於給處理好了，剝下來的牛皮也交給暖暖準備帶回去硝制一番，以後還可以用來給暖暖做皮鞋皮靴什麼的。

「什麼啊？你什麼審美啊？竟然打算用牛皮給我做靴子？你是沒看見這牛皮黑乎乎灰撲撲的不好看嗎？你還打算用這個給我做靴子？」暖暖不高興的對蘇橋抱怨道，嘴巴嘟得都可以掛油瓶了。

「那你說，該怎麼辦？」蘇橋無奈的道，

「這塊牛皮就交給我爹吧，我四哥五哥已經打造出了一艘鋼鐵制的漁船了，或許拿這塊牛皮給門用，放到傳上去擋風遮雨也是可以的。」

蘇橋：「……」

蘇橋因為是無奈，不過老婆的決定還是不要反駁了。

蘇橋和暖暖出來一個上午，回去的時候不僅帶了一千多斤的牛肉還帶了一小筐的海鮮，今天中午蘇橋又打算大展身手給暖暖做一頓美味的海鮮大餐，晚上的時候再給暖暖做牛肉大餐。

畢竟牛肉腌制以及牛腩燉也是需要時間的，所以中午的這一頓飯的確是趕不上了，所以中午的時候蘇橋就做一頓海鮮讓大家吃，晚上的時候再吃牛肉了。

陳家的人對暖暖他們時不時地帶回來一些肉吃已經見怪不怪了，現在大家的日子也好過了，家家戶戶也多養了一些家禽家畜什麼的，所以大家也不是很缺肉吃了。

尤其是在淺灣村的食品加工廠成立以來，大家的日子好過了，大家也不至於那麼吝嗇養那麼多的雞鴨鵝都是賣出去的，不留給家裏吃一點，所以暖暖他們也不至於像剛開始的時候召喚出來那麼大的鯊魚和野牛、蟒蛇之類的，全村一起分。

而且頻繁的召喚這麼大的動物也是會引起慌亂和懷疑的，所以暖暖和蘇橋就偷偷摸摸地來了。這不，時不時地可以帶回來不少肉吃，陳鐵錚他們吃到嘴裏當然也不會出去外面說了。

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