第25章 擺攤【下】

「這些又帶着湯汁的，用油紙包可以嗎？」春緋問道。

「好。」林麗娟也沒有帶容器出來，所以就只能用油紙裝這些吃食了。

春緋點點頭將沙丁魚一條條的撿起來放到油紙包里，然後刷上醬料。鐵板燒沙丁魚好了以後，春緋繼續把魷魚也個弄好，扇貝也早就已經讓陳東海自己弄了一個長長的槽子放木炭烤得差不多了。

將沙丁魚和魷魚全都打包好，又找了個小的油紙包扇貝交給林麗娟后道，「您的沙丁魚和魷魚，希望您下次光臨啊客人。」

「嗯嗯嗯，我會再光顧你這裏的。」林麗娟點頭保證道，這麼好吃的小攤子她不會錯過的。

招呼完了林麗娟以後春緋就看向旁邊的另一個姑娘道，「客人要一斤沙丁魚是吧？五毛錢。」

「五毛錢？」楊小紅瞪大眼睛看着春緋，一斤沙丁魚其實算不上多也算不上少，可是五毛錢一斤也有點貴。

其實海鮮還真的不太值錢，就像是大閘蟹就很貴，然而海蟹一塊錢都好幾斤，所以五毛錢一斤的沙丁魚也是讓楊小紅驚訝。

「五毛錢一斤不貴了，畢竟我們賣的也不是生的沙丁魚而是做熟了以後味道很不錯的沙丁魚，所以五毛錢一斤已經很便宜了。」春緋很有耐心的解釋道。

「那好吧，給我半斤吧。」林小紅捨不得像林麗娟那樣一口氣買兩斤的魚，所以她就只能買半斤了。

「好的，兩毛五分錢。」春緋說道。

林小紅拿出錢給春緋，陳東海那邊也很利落地秤好了半斤的沙丁魚交給春緋。

春緋很快地就開始煎沙丁魚，在煎魚的時候她還問林小紅道，「客人要不要來點青菜啊？韭菜或者空心菜，我們這裏也有的。」

「不用不用，沙丁魚就夠了。」林小紅搖頭道。

「老闆，給我來一份空心菜吧。」一個剛剛看着林麗娟和林小紅買東西的年輕人走過來說道。

「一份空心菜嗎？稍等。」春緋點點頭道，「空心菜一份三分錢，您要嗎？」

「三分錢是吧？要一份。」那年輕人掏出三分錢交給春緋，春緋拿起一個乾淨的竹夾子接過錢放在兜里，然後又忙着煎魚。

在煎魚的空檔春緋就在另一邊燒青菜的鐵板上刷油，然後抓一把空心菜洗一洗瀝水後放到鐵板上炙烤。

滋滋滋——

鐵板炙熱、油熱了以後接觸到水分的時候就會起反應，這會兒空心菜滋滋作響，春緋用鏟子將空心菜壓下去全都貼著鐵板讓鐵板炙烤，這樣受熱更快一點。

將空心菜翻了面后春緋就放下鏟子到另一半去拎起另外的竹夾子和鏟子給沙丁魚翻面，刷上醬料。

「客人吃辣嗎？」春緋問林小紅道。

「不用，不吃辣。」林小紅搖頭，畢竟她還要給自己爸媽還有爺爺奶奶也嘗嘗的，就不需要放辣椒了。

「好的。」春緋得到了答案以後就刷上醬料，並沒有刷辣椒醬。刷了醬料以後繼續煎，然後春緋轉身去忙碌做空心菜了。

空心菜相比起沙丁魚就更容易熟了，春緋燒好了空心菜后刷上醬料，用油紙包好又拿了一根竹籤放進去后就遞給那個年輕人。

「您的空心菜做好了，請品嘗。」春緋禮貌地微笑道，。

「好。」年輕人接過空心菜就吃了起來，用竹籤扎空心菜后吃了起來，年輕人感覺到了醬汁的味道以及空心菜的美味，鮮嫩清脆的空心菜用鐵板燒了以後水分沒有流失嚴重，所以吃起來還是清脆的。

再加上油的炙烤，以及醬料的味道，整個空心菜吃起來鮮美鮮香，讓年輕人吃了又吃，不一會兒就吃完了。

在年輕人吃空心菜的時候，鐵板燒沙丁魚就做好了，春緋拿出油紙包將沙丁魚裝起來刷上醬料就交給林小紅了。

「謝謝惠顧，客人有空再來啊。」春緋微笑着對林小紅道。

林小紅不好意思的點點頭，接過了春緋遞過來的沙丁魚就急急忙忙的回家了，早點回家魚還是熱的，可以趁熱吃。

「老闆，也給我一斤魷魚，還有空心菜也給我來一斤的。」那個吃過了空心菜的年輕人說道。

「魷魚五毛錢，空心菜一斤三毛。」春緋微笑着說道。

「八毛錢給你。」年輕人很爽快的給春緋掏錢，他是吃過春緋做的菜的，所以他給錢給的很爽快。

就單單是空心菜當然不能賣得很貴，可是經過了烹飪之後就值這個價錢。就算是在國營飯店吃飯都不一定能夠吃到這麼好吃的空心菜，他不覺得自己給錢虧了。

春緋也很高興，陳東海收了錢給春緋稱了魷魚，春緋又拿出青紅椒還有芹菜出來配着魷魚一起炒。

空心菜也全都攤開在鐵板上燒，刷上醬料以後味道更佳的不錯，年輕人看着回味嘴裏的味道，口水流得更快樂。

「大姐，爸。」

夏玄和秋橙放學以後就跟着過來看看春緋和陳東海，他們之前也是聽過春緋說擺攤的位置的，在鎮上讀書的他們還是知道地方的。

這不放學了之後夏玄就帶着秋橙過來，因為春緋當初說好了中午的時候夏玄和秋橙過來幫忙幹活，順便在這邊一起吃午飯了。

家裏的冬青和四季都交給爺爺奶奶他們了，反正春緋和陳東海都有交了兩個孩子的伙食費的，所以不擔心兩個弟弟在家裏沒有飯吃。

「放學了？過來幫忙。」春緋讓秋橙幫着收錢，然後夏玄幫着陳東海那邊另外點了一個爐灶開始煮湯。

春緋讓秋橙去其他的攤子買幾個包子或饅頭回來，然後就着她煮的海鮮湯，以及她做的那些鐵板燒就吃一頓午飯了。

當然春緋在吃飯之前還是要把生意給做好的，把客人點的食物全都做好了以後她才可以吃飯的。

秋橙認認真真的收錢、給客人找錢，而夏玄和陳東海他們一邊清洗食材一邊燒火煮湯，兄妹倆也沒有閑下來。

因為是第一天開張所以客人也不算多，送走了第三個客人以後春緋就沒有等到其他的客人了，她就忙着做自家吃的東西了。

將面調成糊，把韭菜切碎了放進去，打一個雞蛋進去繼續攪拌均勻，然後春緋在鐵板上刷油，開始攤餅。

攤餅子的時候春緋還在旁邊繼續燒青菜或者是銀魚，章魚爪和魷魚爪也被她切碎了以後翻炒，刷上醬料以後就把攤好的餅子打開將燒好的菜放上去捲起來。

春緋做了好幾個餅子卷鐵板燒，然後一家四口就聚在一起吃了一頓算得上豐盛的午餐。