第44章 044.紅繞肉

「不信？」

「不信。」

「就怕你們到時候停不下筷子。」本小海做出一副傲嬌的樣子。

又買了一些雜七雜八的東西，幾個人就要回本小海家。

「咱們把白宇博也叫上吧，也好商量一下布線的事情。」本小海提議道。

他是問彭秋秋和嚴青霞，但她倆都看着本光明，徵詢意見。

「你們去叫吧！」本光明揮着手說，「我和你姐先回家準備着」。

彭秋秋和嚴青霞是第一次到鎮長家裏去，都有些緊張。本小海這是第二次來了，上次是柳編集資50元錢的時候。

白宇博的媽媽也已經放假了。本小海他們到來的時候，母子兩個正坐在大門口門廳下看書呢。他倆都穿着潔白的衣服，靜靜的坐在那裏看書，顯得世界都安靜了下來。

白宇博看到他們三個，直接把書扔在凳子上，歡呼著迎了過來，白媽媽則起身去為他們倒水。

「告訴你們一個好消息。」白宇博欣喜地說。

三個人相視一笑，都以為白宇博要說關於通電的事情。

但對於白宇博來說，村裏通不通電並不重要，因為鎮政府及家屬院有專門的發電機，到了晚上，自然就有電燈照明。

夜晚的黑暗和靜謐，其實只屬於本小海他們住在村莊里的人。

不過，白宇博要說的事情，對於他們四個來說，也算是大事。

「我爸爸說要在嚴家莊成立柳編基地，」白宇博自豪地說，「這都是受本小海的啟發啊，你要立大功了。」

「成立柳編基地？這是政.府行為？」本小海並沒有高興，而是擔憂地問。

「既然是基地，應該是政.府行為吧。我爸說政.府已經派人去和外貿局談判了，可以讓整個嚴家莊的人加入到柳編行業中來。」白宇博沒有意識到裏面會有對他們不利的因素。

「嗯，嗯。」本小海點點頭，憂心地說，「這事兒有點複雜，如果真是政府攬過去，以後咱們的分紅恐怕要受影響。」

「是嗎？」嚴青霞捋捋馬尾辮，條件反射似地反問道。

而白宇博和彭秋秋卻沉思起來。一會兒，白宇博攥緊了拳頭，說「不能讓他們削減了咱的利益。」

「不過這對整個嚴家莊的人來說，確實是個好事兒，能讓整個村莊富裕起來。」本小海嘆口氣道。

「唉，這是看咱賺錢了，有人眼紅了吧。」嚴青霞憤憤地說。

彭秋秋伸手拉了嚴青霞一把，不讓她再說。難道這丫頭沒聽見白玉博說是政府派人到外貿局談的嗎？

「不論怎麼着，走一步算一步吧。」本小海分析說，「既然現在還只是計劃，那咱還有時間和你爸談判，給咱爭取利益最大化。」

「好吧，也只能這樣了。」白宇博說，「等晚上我爸回來，我再仔細問問到底怎麼回事。原來我還以為對咱是好事呢。」。

「我們三個過來，是想叫你到我家去吃午飯。」本小海開始邀請白宇博。

白媽媽看着剛剛沏好的茶水都還沒動，不禁苦笑一下，但也沒去挽留，直接讓他們去了。

這四個人在學校時就是好朋友組合，現在初中畢業了，以後就不一定在一個教室里學習了，所以他們分外珍惜現在相聚的時刻。

在路上，本小海又忍不住提起了家庭布線的事情。白宇博毫不猶豫地投贊成票。

「懂電的人那麼少，村莊有這麼多，他們肯定急需人手。」白宇博興奮的說，「咱們還可以把這個當做交換柳編基地的條件。」

「不行吧，一碼歸一碼。」彭秋秋擔心地說「別這個項目沒談成，倒把柳編分紅給弄沒了」。

「白宇博，如果你能安排機會，咱們親自和你爸爸談談，怎樣？」本小海問，他知道問題的關鍵就在白鎮長那裏。

「我試試吧。」白宇博平時比較怕他爸爸，所以她有點不敢打保票。

「那好，咱們今天就不提這事了。今天咱們四個做飯怎麼樣？」本小海提議道。

「我不會。」三個人異口同聲道。

「那我自己做，你們擇菜洗菜，該會吧？」本小海也沒指望着他們會。

「那就看你的了。」

四個初中生支開了本光明和本冬梅，開始在廚房裏熱火朝天的干起活來。

彭秋秋和白宇博選擇了擇菜洗菜切菜的工作；嚴青霞選擇了燒火的活兒；當然，大廚就是本小海了。

本小海將帶皮豬肉和排骨洗凈一起下入冷水鍋煮，等水開了肉斷生后又撈了出來，分盛在兩個小盆里。

本小海準備先做紅燒肉。他仔細檢查了一下已經斷生的帶皮豬肉，將豬皮上殘留的豬毛拔凈，然後切成了均勻的小塊。

此時，嚴青霞已經刷凈了鍋后熬熱了油鍋。本小海麻利地放入冰糖熬化，又放入了姜、蒜、八角、香葉翻炒。

待香氣四溢時，本小海將肉塊倒入鍋內進行翻炒，肉微黃時，又放入一小匙老抽，一匙料酒。

再次翻炒幾下，本小海向鍋里倒入了半暖瓶開水，加了些鹽，蓋上鍋蓋煮開后，又讓嚴青霞減成小火慢煮。

雖然本小海對紅燒肉的做法很熟練，但是以前都是在液化氣灶上做的。現在在柴火燒的大鍋里做很不放心，所以他不時地打開鍋蓋看看。

終於鍋里的湯汁濃縮了，本小海將肉盛到盆子裏，灑了點蔥花。

廚房裏已經飄滿了紅燒肉的濃香味，連在堂屋裏等待着的本冬梅都被吸引過來了。

本冬梅看着盆子裏紅亮的紅燒肉，點綴著碧綠的蔥花，使勁吸了吸鼻子，沒想到弟弟還真做出了色香味俱全的紅燒肉。

本小海見四個人圍着紅燒肉盆子垂涎欲滴的樣子，不僅笑了。他拿筷子給每人夾了一塊肉放進嘴裏。

片刻便傳來了他們的驚呼聲。

「真香啊。」

「一點也不膩。」

「這是我吃過最香的肉了。」

「笨小孩還真厲害啊。」

聽着他們幾個的讚美，本小海滿足地眯起了雙眼，被人稱讚的感覺真是太爽了。

本小海又在他們驚艷的觀摩中做出了同樣色香味俱全的糖醋排骨。做出了清脆可口的芹菜炒雞蛋，做出了涼拌菠菜，麻婆豆腐，風味茄子等。

本冬梅搞不明白從來沒下過廚房的弟弟怎麼會做這麼多色香味俱佳的菜肴呢。難道真是他說的只是因為看過一些菜譜嗎？