第24章 吃飯就是這麼多盤子的

第24章 吃飯就是這麼多盤子的

晚上何家的餐桌上,包括安安都回來了,桌上簡單的兩個菜一個湯。一盤炒青菜,但除了青菜外,還散發了蒜蓉的香味;豆腐是先炸,後用黃豆醬燒的,邊上還有幾片透明的咸肥肉片。湯就是很普通的豆芽湯了,除了豆芽,也看不出別的什麼。

然後又端上一個大大的砂煲,裏面是一大鍋的臘肉飯,裏面有鴨脯、臘肉、臘腸之類的鋪滿了飯上厚厚的一層。而越文欽把自己特調的醬汁小心的淋在了腊味上。熱氣騰騰的砂鍋里一下子傳來濃濃的醬香。

「天吶!這是我們家的飯桌!」安安動動鼻子,有些驚嘆了。

何氏端了一小簸蘿的略略泛黃的饅頭進來,順便給了兒子一下。然後把饅頭放在老爺子的面前。

「爹,這是小越給您做的,之前都遷就青青,現在您愛吃啥,說一聲就成了。」

「我要吃飯!」喬大勇看看饅頭,然後堅定的指了一下飯鍋。

「都試試,總要試出大家的口味才是。」越文欽拿了小個小瓷花碗,把砂鍋里的飯拌勻了,每人盛了一碗帶着醬汁和各色腊味的米飯。而另一個淺碟里放上一個饅頭,再每人用中碗盛了一小碗豆芽湯。每人面前都擺了這麼一大排!

「那個,我們家吃飯這麼大排場了?」安安忍不住又驚嘆起來。

青青倒是很淡定,主要是,剛剛何氏才把她從書房裏拉出來,腦子還沉浸在她剛剛的工作中。看到面前有個饅頭,就把饅頭撕了一半給父親,自己拿着那半個小饅頭小口咬着。

「饅頭為什麼這麼黃?」喬大勇看看撕了一半饅頭有點疑惑。

「對了,大伯,這是用豆漿做的,看着不太好看,不過我剛送了些回娘家,我娘都說好吃。」何氏看越文欽做了這麼多,也發揮好女兒的感悟,成婚這麼多年,第一次往娘家送吃的了。她覺得自己終於可以在娘家抬頭了。

「娘,你往娘家拿東西還敢當着爺爺的面說,您真是……」安安無語了,覺得自己老娘真是二啊!

「去,就興你外婆往這兒送東西?」何氏再給了兒子一下。

「唉,我會被你打傻的。」安安輕輕的摸了一下自己後腦勺,但還是把饅頭塞嘴巴里咬了一大口,嚼嚼,「好吃,甜的,越哥哥,你真是太能幹了,饅頭竟然也能做得這麼好吃。」

「你少吃點,將來不好減肥!」越文欽給他在空碗裏放上青菜,轉向了青青。

青青跟平時一樣,自己低頭吃自己的。她手上的半個饅頭吃完了,然後把湯喝了,準備放筷子時。越文欽默默的把小半碗腊味飯放到湯碗剛剛的位置。青青看看飯,有點疑惑,不過還是默默的拿起,扒了一口。歪著腦袋想了一下,「好吃!」

喬大勇想說啥,不過被何氏按住了,噓了一下。

青青也不用人回她的話,笑着說完了,就笑眯眯的低頭吃起飯來了。

喬大勇默默的不時給女兒夾點菜,就看女兒乖乖的把那小半碗米飯吃了。而越文欽再給她盛了半碗清湯,她乖乖的也喝了。

「祖父,爹,二嬸,我吃完了!」青青放下筷子,乖乖的跟每個人都打了招呼,然後就回了書房,繼續她的工作。她白天出去了,書鋪還等着她快點幹完了,只能用晚上的時間了。當然,就算白天沒出去,她晚上也不會浪費時間就是了。

「怎麼不讓我說話?」喬大勇等女兒走了,才瞪着弟媳婦。

「你一說,她就不吃了。得趁她糊裏糊塗時,自己把自己撐著?越哥哥,你大大的壞了!」安安果然聰明,從剛剛的越文欽投喂的樣子,就猜得差不多了。

「她應該不會撐著,東西都只有一口。」越文欽給他一個白眼,轉向了老太爺,「老太爺,怎麼樣?順口不!」

「以後不用這麼麻煩!」老爺子已經吃完饅頭了,現在在扒飯,也沒夾菜,很快就把他面前的食物都扒進了嘴裏。

「爺爺,越哥哥在問您好吃不?」安安表示祖父真的太不會說話了。

「錢夠不?」老爺子看到孫子,嘴角又抽了一下,果斷的轉向兒媳婦。他自己之前也管過家,買了這麼多瓷器,定是花了不少錢的。

「正準備跟您說呢,家裏買了這些瓷器,還定了一個柜子,柜子還沒結賬。」何氏忙說道。

喬爺點頭!「回頭讓老大給你。」

「為什麼?」喬大勇本來正大口吃飯的,一聽老爺子說讓自己給,忙抬起頭。

「你請的人。」喬爺冷冷的說道。

「好吧!弟妹,還要什麼,我一併辦了。」喬大勇結巴了一下,點點頭。

「越哥哥,為什麼吃個飯要這麼多碗和盤子?」安安雙手捧著湯碗小聲的問道。

「因為吃飯就要這麼碗和盤子啊!」越文欽聳了一下肩膀,自己喝了一口湯,吃了一口飯,點點頭,「腊味真好,這個幾乎就不用任何的調味就能做得很好吃。」

「哪來這些東西?」安安點頭,忙問道。

「過年各家送的,我也不會做,掛在廚房上頭的。我說送你外婆,被你外婆罵了。說一蒸一切就可以吃,我也忘記了。」何氏忙說道。

「娘,你真是太馬虎了。這都能忘了!」安安看着親媽,一臉的無奈。

「蒸腊味都是用來下酒的,咱們家誰愛喝酒?用來下飯?你們誰愛吃?」何氏還是一肚子氣呢,聽老娘的話,切了一蒸她也是做過的,不過做一兩次家裏人不說什麼,當道菜,可是時間長了,蒸出來,喬家人碰都不碰,她能怎麼辦。

「是啊,哪裏知道還可用來蒸腊味飯呢?」安安點頭,拉着越文欽,「越哥哥,你真是太了不起了。」

「要吃鍋巴嗎?」越文欽已經吃完了,看着小胖子。

「你還做了鍋巴?」安安瞪着越文欽。

越文欽把那個大砂鍋的蓋子拿起,剛剛是他盛的飯,砂鍋的四周和底都小心的留下,悶在蓋子裏。大家飯吃完了,砂鍋里的米飯被砂鍋的餘溫燜成了香脆帶着醬香的鍋巴。

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皂吏世家

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