第172章 喜來登
喜來登大酒店是天津市第一家國際連鎖五星級大酒店，酒店於1987年正式對外營業，此時天津喜來登大酒店算是神話一樣的殿堂。
白色六層建築，被美麗私密的花園所環繞，時尚國際且適用舒適的裝修與裝飾，讓人走進酒店就會帶着一種高級感，大堂吧正中間的水晶吊燈照的整個大廳金碧輝煌，酒店的服務和餐廳的菜品，在整個中國的星級酒店裏都是數一數二的。
美國、日本、韓國、德國、瑞士等國際著名公司高層領導，每次來天津都願意選擇喜來登。
一輛奧迪在門前緩緩停下，曾利偉迅速從副駕駛位上跳下，尊敬地拉開車門，「邵總，請。」說完，他自己就要笑了，可是，馬上自己就繃住了。
「親愛的，下車。」看着邵大偉左顧右盼的樣子，紅紅就笑着催促道。
「我看看有沒有熟人，」邵大偉瑟道，「怎麼着來一回，也讓讓他們看看土豪長什麼樣？」
撲哧――
紅紅擰了他一把，自己咯咯笑了，「快走。」
「要不你先走？」邵大偉戴着土豪金的勞力士，卻還要假裝紳士。
「你是土豪，哪會管女人，你先走。」紅紅鼓勵道，「拿出你的派頭來，我們嶸啤能不能在天津開門紅，就看你的了……我看好你。」
「好，那就走着！」邵大偉一愣，接着就瑟起來，他抬腿下車，墨鏡架在鼻樑上，金燦燦的手錶前後晃蕩著，真的走出了六親不認的步伐。
紅紅笑着趕緊跟了過來，高虎停好車，與曾利偉一左一右就護住了邵大偉和紅紅。
「女士您好，先生您好，歡迎光臨。」兩個門童深深鞠躬，快速推動着玻璃門，邵大偉掏出皮夾，瞅也不瞅，捻出幾張鈔票，塞進門童手裏，然後昂首闊步而入。
兩個門童越發殷勤，看着戴着墨鏡的高虎還有曾利偉，兩人都是一臉的崇拜。
「這一看，就是道上混的人。」
「我看不象，倒象是土豪，鄉鎮來的？」
不提兩個門童竊竊私語，酒店的大堂經理一看就知道，人家是道上的人！
他趕緊笑臉相迎，特級招待。
「這裏都有什麼菜啊？」邵大偉大喇喇坐下，眼睛都不瞅菜單，還是紅紅故作誇張地翻看着菜單，就象邵大偉不識字似的，給他推薦著菜品。
邵大偉眉頭一皺，裝十三道，「粵菜，川菜，上海菜，還什麼西餐，我是中國人，長了一幅中國胃，偏不吃西餐。」
「我們這裏有津味名菜……」貼身服務的美女領班馬上道，笑着看着這位胖胖的上帝。
作為津門首家國際五星連鎖酒店，被視作天津酒店業的翹楚，如果在菜品上不能讓客人滿意，還談什麼津門第一！
當然，由於背靠大中華區喜來登酒店集團，這家店經常會推出一些高大上的菜品，國內其他一些土鱉星級酒店想東施效顰都無能為力。
「我也懶得點，你看看，這個菜單上，什麼最貴，就上什麼菜……」邵大偉伸出一根手指點了點桌子，馬上，黃燦燦的大金錶就晃得人眼睛都睜不開了。
「那就撿最貴的上吧，」紅紅拿出化妝盒，裝模作樣地補妝，「都說這裏是天津最好的酒店，我看也不咋的……」
領班看看這兩人，再看看身後兩名高大的保鏢，馬上轉身而去。
看着領班走了，紅紅才朝邵大偉嬌笑道，「演得好，繼續。」
邵大偉仍象癱倒在椅子上一樣，一幅睥睨一切的樣子，只是嘴角微微抽動。
高虎與曾利偉對視一眼，這演技，到什麼百花金雞獎上都能拿影帝了。
作為被重點照顧的一桌，菜很快上來了，看着琳琅滿目的菜品，聞着垂涎欲滴的菜香，邵大偉的喉頭也不知動了幾動，肚子都叫了，還在裝逼。
他拿着筷子隨意地夾了幾筷子，「就這些些菜啊，真的沒有胃口。」
看這廝裝逼，高虎和曾利偉仍站得筆直，可是如果摘下他們的墨鏡，你就會看到四隻赤紅的眼睛。
他們演的是保鏢，沒法坐下來吃，可是邵大偉這不是暴殄天物嗎，這一桌得花嶸啤多少錢！
一桌子好菜最後都便宜了紅紅，她吃得斯文，也吃得津津有味，還殷勤地勸邵大偉多吃點。
可是邵大偉真的要吃的時候，腳背就被高跟鞋的鞋跟狠狠地踩一下，他只好繼續癱倒在椅子上，一幅牙疼的表情。
他的表情讓領班也很是牙疼，在津門第一酒店吃不着自己喜歡的菜，這傳出去絕對影響酒店的聲譽。
「這位先生，我們酒店剛剛推出一道新菜，是我們的大廚從新加坡回來的飛機上想出來的，要不您試試？」
「上吧。」邵大偉一幅生無可戀的樣子，「什麼菜啊？」
「黑蒜子牛肉粒！」
九十年代初，出國學習交流的機會仍非常難得，所以大家都很珍惜，這位廚師也想要給酒店展示一下學習的成果，於是他就在返程中開始構思設想，用從新加坡學到的新知識與他們使用的原料及腌制技術相結合，萌發了「黑蒜子牛肉粒」這道菜的想法。
回到酒店后，他選用了不同品種的牛肉，將進口牛肉與國產牛肉同時使用，進行了十幾次的試驗，從選料腌制，口味調製，火候控制，反覆試作，反覆品鑒，最終定型，直到如今一直是天津喜來登中餐的招牌菜之一。
「嗯，看着有那麼點意思啊。」邵大偉其實已餓得前胸貼後背了，正好順水推舟，可是他還在裝，並沒有夾起牛肉，而是先夾起一瓣蒜來，「蒜子炸到金黃且帶濃郁蒜香……」
「嗯，牛肉經過特舒的腌制方法，肉質嫩滑，湯汁飽滿……
經過適當的油溫炸制，外焦里嫩，精準調料，搭配黃油，蒜蓉，白鬍椒等燒製成汁後下入蒜子及牛肉粒，使蒜肉被棗紅色的調汁所包裹，可以品嘗出糖香，蒜香及黃油的奶香，口感大甜小咸且帶鮮，像是中西餐交融。
此時，這道菜風靡了整個津城，很多名家食客，以及外國友人都慕名而來，「黑蒜子牛肉粒」深受大家喜愛和好評，在執行外事任務時，這道菜也被點名作為主要菜品之一來接待各國家元首、總理、國王等一些重要人物。
「大偉，真的好吃。」紅紅髮自內心贊道，這裝土豪的感覺真好！
領班也在看着邵大偉，沒想到這個土豪模樣的人對吃這麼有研究，看來是真有錢，肯定也吃過很多酒店，這位客人一定要服務好，「這位先生，您還沒點酒水，您看，白酒、啤酒、紅酒和飲料，您需要……」
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