第348章 約翰遜的鬥志(求月票)

第348章 約翰遜的鬥志(求月票)

約翰遜忍不住揚手抹了抹額頭上的細汗。

米其林三星廚師來參賽,這個事他事先還真是不知道。

誰知道這家叫星神的餐廳能挖到這樣的主廚呢,還有這個法蘭西天才也是的,法蘭西人就應該好好在歐洲混嘛,沒事來什麼美利堅啊。

不過緊張歸緊張,手底下人的情緒還是得安撫。

約翰遜深吸一口氣后沉聲說道:「沒錯,我的老夥計,這次的比賽的確是出了些小意外。」

「不過可別忘了,我們的菜譜是出自山村小傑,我們已經可以作出95分的菜品了,更別說,我們現在還有花椒油這個秘密武器。」

「這可是十分美味而且神奇的調料,相信它也一定能征服現場的評委。」

聽到老闆充滿信心的言語,幫廚精神為之一振,心裡的怯意也消去了幾分。

「沒錯,我們可是有山村小傑保駕護航啊,做出來的菜品也試菜過無數次了,其中也不乏國內知名美食家,都給我們打出了最高分數,所以這次比賽一定沒問題的。」

不過在看向星神餐廳的主廚和法蘭西天才時,幫廚的心裡還是有些打鼓。

畢竟對方實在是太有名了。

約翰遜則在心裡暗暗祈禱,希望山村小傑能賜予他力量,拿一個好名次。

這時候,後面的人聽到了他們的談話,不由得開口笑道。

「瓦特?山村小傑?這是哪位大廚?聽著怎麼像是一個華夏名字。」

「嗨,我說夥計們,你們該不會把希望寄托在一個華夏人身上吧。」

聽到這話,約翰遜毫不猶豫地反駁道:「是啊,那又有什麼問題嗎?」

後排的廚師嘴角翹得老高,揮了揮手道。

「唔,這沒什麼,老兄,這真的沒什麼,畢竟世界各地都有廚師嗎,萬一評委會喜歡你們用稀奇古怪的食材做出的新奇料理呢,這也說不定,你說是吧。」

「哈哈哈,開個玩笑,老兄,看你年紀也不小了,想必廚藝一定很出色,上帝保佑,祝你好運。」

後排的廚師看似在鼓勵約翰遜,但是語氣里卻是充滿了嘲諷的意味。

聽到這番言論,約翰遜和幫廚都是氣不打一處來,他們狠狠地掃了這個廚師一眼,並將他的長相暗暗記在了心裡。

以山村小傑的名義起誓,一會兒比賽的時候,一定要讓這個廚師好看。

後排的廚師見了之後,卻是無所謂的聳了聳肩,似乎並未把約翰遜和幫廚放在眼裡。

約翰遜哼了一聲,托這個白痴的福,他現在心裡的緊張已經一掃而空了,而且還燃起了昂揚的鬥志。

他轉頭看了眼身邊的幫廚,後者的表情也差不多,顯然也是幹勁十足!

這時候,星神的主廚出場了,只聽前台頓時爆發出了一陣如同雷鳴般的掌聲和歡呼聲。

攝像機同時調轉,將鏡頭牢牢鎖定在了這位知名大廚的身上。

主持人緊隨其後念到的,就是約翰遜和他的餐館名了。

約翰遜深深吸了一口氣,拍了拍幫廚的肩膀,開口道。

「走吧,夥計,該咱們出場了。」

說罷,約翰遜邁步走向前台,來到了主持人身旁。

場上響起了稀稀落落的掌聲,與剛剛形成了鮮明的對比。

如此場景,反倒是讓約翰遜的完全卸下了心中的包袱,心裡暗暗嘀咕:等會一定要讓這群人大吃一驚,完成一次最華麗的復仇。

這次的廚藝大賽會在全美進行直播,場上的機位還挺多的,主舞台下面就是一排排的灶台。

灶台的兩邊就是觀眾席,距離挨得很近,現場的廚師在做什麼,觀眾席上的觀眾都能看的一清二楚。

約翰遜掃視了一眼現場,開始回想起了這次比賽的賽制。

賽制大致是這樣的,所有的三十二名廚師都需要完成兩次考核,第一次是制定食材,也就是魚肉。

通過的廚師將會進行隨機食材的對決,菜品由三名評委和現場的一百名美食家打分評判。

每個評委手上都有三十分,每個美食家手裡則有一分。

最後兩方匯總,菜品得分最高的,自然就是毋庸置疑的冠軍了。

簡單的一番自我介紹之後。

約翰遜和幫廚在美貌豐腴,前凸后翹的兔女郎帶領下,來到了屬於他們的那片戰場。

這是一個最末尾靠近過道的位置,一個並不起眼的位置。

想來也是因為約翰遜的名氣所限,主辦方並不看好他們的緣故。

至於那個星神餐廳的主廚還有那個法蘭西的天才,則被分在了醒目的第一排搶眼位置。

那個出言譏諷的廚師在出場后則是被分到了第二排的位置。

落位后,那個廚師還不忘挑釁似的朝約翰遜這邊看了一眼。

看的幫廚一陣火大,法克謝特暗暗咒罵。

約翰遜則拍了拍他的肩膀寬慰道:「別急,夥計,現在不用和他計較,一會兒比賽的時候再讓他好看。」

「記住,咱們只要完美的復刻出山村小傑的菜品,那麼名次就不在話下,我相信經過這麼多次反覆練習,這次的比賽咱們一定沒問題的。」

幫廚堅定不移地點了點頭。

很快,主持人在介紹完規則后,大手一揮,好似發令槍般地發出高亢的喊聲。

「先生們,女士們,你們期待已久的比賽,現在正式開始!」

隨著一聲令響,現場的三十二名主廚以及他們的幫廚們都開始忙碌起來。

約翰遜熟稔的從灶台底下拿出了一個盒子。

裡面都是他們過第一關所需要用到的食材,魚是必不可少的,除此之外,最引人注目的,還是一捆大白菜。

畢竟現場廚師大多都是做的西餐,能使用到大白菜的,大概也就只有約翰遜這一家了。

現場的觀眾瞧見了,也是議論紛紛個不停。

食材全部取出后,約翰遜開始料理虎頭鯊,而幫廚則是將提前準備的配料一一拿出來,然後就開始做起了開水白菜。

倆人之前在餐廳里嘗試無數遍,基本上就是直接住餐廳了,此刻配合起來,也是默契無比。

幫廚稍微看了看周圍,向著約翰遜提示道。

「主廚,我們的速度稍稍有些慢了。」

約翰遜卻是毫不在意的搖了搖頭道。

「雖然我們的這幾道菜品比較難做,但是你得知道,越是難做的燉菜就越是好吃入味,看了山村小傑的視頻那麼久,這麼簡單的道理,我想不用我教你吧。」

幫廚想了想,倒也是這麼個道理。

於是乎也不在理會別人是怎麼樣的進度,低頭忙起了自己的活來。

美國綜藝里,有很多規則類似的競技類節目,主持人除了要為觀眾們科普之外,還要遊走在各個選手之間,引導出選手身上的看點,從而讓節目沒有那麼的枯燥。

在前面幾桌談完之後,主持人姍姍來遲,不緊不慢地走到了約翰遜的身邊。

「嗨,新來的,第一次上到我們節目,是不是有點緊張啊?」

約翰遜一邊把控著火候,一邊用大拇指掐著食指比劃道。

「好吧,說實話,緊張還是有那麼一點點的。」

主持人則打趣道:「那希望你不要緊張的手忙腳亂,忘了菜應該怎麼做。」

約翰遜則笑了一聲:「那當然不會。」

由於約翰遜的心思都放到了自己的菜品上,所以回答主持人的問題都比較簡短,有些無聊。

主持人抿了抿嘴,心裡想了想到底該怎麼調動約翰遜說出自己身上的看點。

這時候他的耳麥里卻是傳來了工作人員的提示聲,有人將剛剛在後台發生的一切一字不落地告訴了主持人。

主持人臉上一喜,連忙開口詢問道。

「從剛剛開始我就注意到你的食材比較特殊,並不是傳統西餐所會用到的食材,看上去還挺新奇的,能為我們和電視機前的觀眾們解釋一下嗎?」

約翰遜微微點了點頭后開口道。

「當然沒問題,我現在用的食材特殊,是因為我現在做的並非是純正的西餐,而是華夏菜。」

主持人眼前頓時一亮,這看點不就來了么,不過表面上他卻是裝出了一副驚訝的表情。

「偶買噶,居然是華夏菜!這在我們節目還是頭一次見到啊,既然你有信心來參加我們節目,那麼是不是就說明,你對自己的華夏料理還蠻自信的啊。」

「不知道你師傅是誰,現在在美利堅,華夏菜做的好的主廚,也就那麼幾個,你說出來的話說不定我還認識呢。」

約翰遜心無旁騖,機械式地開口答道。

「不不不,我的廚藝不是在美利堅學的,而是在網路上學的,準確的來說,是從油管網上的油管主『山村小傑』那裡學來的。」

主持人微微張開了嘴,暗暗嘀咕:現在的看點可真是越來越多了,在油管網上自學成才,一個多好的炒作題目啊。

雖然心裡暗喜,不過表面上,主持人還是不動聲色地繼續問道。

「瓦特?你的廚藝居然是在網路上學來的,你覺得這靠譜嗎?」

「你得知道,你身邊的這些主廚可都是學院派出身,師承可都是鼎鼎有名的,和他們競爭,你有信心嗎?」

約翰遜則帶著幾分傲然地笑了笑道。

「我只能說,山村小傑的菜品我已經復刻了不知道多少次了,他的菜品無論是在味道上,還是技術上都是頂尖水平。」

「我這次之所以敢來參加這個比賽,就是因為我已經學到了『山村小傑』的幾分火候,我相信用這些學到的東西,足以在這次比賽上獲得一個好成績。」

聽了這個答案,主持人的嘴角高高翹起,心說這主廚還挺上道的啊,這期節目可不愁沒看點咯。

與此同時,他們兩人的對話,隨著收音麥克風的錄入而傳遍了全場。

在場的觀眾里,有不少人是法蘭西天才和星神餐廳主廚的擁簇,而這倆人,又是正兒八經的學院派,更是其中佼佼者,在歐洲可謂是名聲遠揚。

現在在聽到約翰遜這個野的不能再野的野路子說出這麼一番言論后,也是紛紛喝起了倒彩,鬨笑聲在現場響個不停。

「哈哈,聽聽,這個蠢貨說了什麼,居然覺得他跟一個華夏主播學了做菜,就很厲害?」

「這傢伙就是個小丑,只是在油管上看了一個不知名的油管主的視頻,就敢跳出來賣弄!」

「我的上帝,華夏料理什麼時候也能和我們的正統西餐相提並論,同場競技了?他一定是瘋了吧,居然敢說出這番話!」

「行了,醒醒吧,別做夢了!你要是能獲得名次,那我就脫光衣服繞著賽場跑三圈!」

「哈哈,我很願意跟在你後面跑,可惜沒機會啊!」

……

陣陣譏諷之聲隱隱約約在約翰遜耳邊繚繞,

什麼華夏菜不如西餐!

什麼山村小傑只是個不知名的小小油管主!

你們這群碌碌無為,孤陋寡聞之輩,怎麼會理解山村小傑的偉大!又怎麼知道華夏菜的美味!

聽見這些反面的聲音,約翰遜也是下了狠心,這一次,一定要全力以赴拿下名次,把華夏菜的口碑在美食圈給打開,讓山村小傑之名傳遍美國!

小傑師父,保佑我吧!

……

正當約翰遜在廚藝大賽上全力以赴之時。

夏傑這邊則帶著林洛瑤在竹林拍了個盡興,剛剛回到家裡沒多久。

林洛瑤看了看剛剛拍到的那些照片,滿意極了。

本來這拍攝大熊貓吧,只是個借口,沒想到真拍出來效果還挺不錯的,更關鍵的是,今天還聽到了夏傑的竹笛演奏,簡直是滿意的不能再滿意了。

夏傑放下東西,沖著她招呼了一聲。

「洛瑤,你先在這坐一會兒,我去燒菜,今天晚上你就在我這兒吃吧。」

林洛瑤舔了舔嘴唇后說道:「夏傑,已經麻煩你一下午了,晚飯還要麻煩你,那多不好意思。」

雖然嘴巴上這麼說,但是林洛瑤卻是沒有一點想走的意思。

一來嘛,是好不容易有時間和夏傑獨處,這二來,夏傑做的飯菜可真是美味佳肴怎能錯過?光是想想就勾起了肚子里的饞蟲!

要是回去的話,就只能從村口的周大頭飯店點外賣了,雖說那家的口味也還湊合,不過比起夏傑做的可就差遠了。

「嗨,既然都是鄰居了,還客氣什麼!」

夏傑揮揮手,不以為然地說道。

「嗯,那我來幫忙吧!」

林洛瑤甜甜一笑,身心愉悅地走進了廚房,主動幫夏傑打起了下手。

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