第381章 桂花酒

第381章 桂花酒

「我勒個去,這就是鷹擊長空嗎,跟我想象的完全不一樣啊!」

「哇塞,我沒聽錯吧,剛剛發生的那一幕獵人傑居然看到了嗎?這也太牛B了吧,這種超人視力不去考飛行員,實在是太可惜了。」

「嗨,當飛行員哪裡有山村生活來的悠閑啊,再者說了,要是小傑哥哥真去當了飛行員,那麼在座各位就沒有直播看了,那日常得多無聊啊。」

……

當直播間的網友們為夏傑非同常人的驚人視力而議論紛紛的時候,天上,海東青的狩獵行動還沒有結束。

只見海東青稍稍降低速度,又瞄準了另一個目標,然後夾起雙翅又進入了滑翔狀態,好似一道白色閃電,朝著目標極速掠了過去。

這一次海東青的狩獵動作,較之前要慢上一些,至少網友們能看清了。

無人機則忠實記錄著天空中所發生的一切。

只見海東青自上而下接近了目標,雙爪已經張開,卻沒有直接抓上去,而是一下子死死卡住了野鴨的脖子。

隨後海東青拍了拍翅膀,扭動著身子,只一下,便簡單粗暴地扭斷了這隻野鴨的脖子。

野鴨在空中迴光返照地抽搐了幾下,隨後就好像一個醉酒的人般,在天空畫著八字,歪歪扭扭地落了下來。

一連拿下了兩隻野鴨,海東青這才興奮地發出高亢的鷹唳聲,在半空中盤旋了兩圈,好似做著慶祝動作,最後才降落下來。

夏傑見此,也是飛快地跨上小電驢,趕了過去。

網友們望見剛剛這一幕,也是驚訝地合不攏嘴。

「額滴個神啊,這也太強了吧,這就是北國的神,天空中的霸主海東青嗎?居然連扭脖子這招都會用,真的假的,該不會是夏老師你教的吧!」

「我剛剛掐著秒錶來著,你們猜猜,海東青完成梅開二度的間隔是多少秒?」

「算了,反正你們自己猜也猜不出來,那我就直接告訴你們吧,是五秒,海東青剛剛只花了五秒時間就完成了二連擊破。」

「你們剛剛都看到發生了什麼嗎?我就低頭喝了口水,然後就發現一切都結束了,為什麼這麼快!」

「嚯,霸主果然是霸主,就像滿級大佬進新手村一樣,這些野鴨根本沒有反抗能力的,要是海東青想的話,估計屠完這整個鴨群估計也不是什麼難事吧。」

「好羨慕獵人傑啊,居然能擁有這麼神俊的矛隼,獵人傑,能不能給咱們說說,到底要怎麼樣才能擁有這樣的神鳥啊?」

夏傑這時候剛剛停下小電驢呢,看了一眼彈幕,隨後也是笑了。

「什麼我教的啊,我還能教海東青格鬥技巧啊,你們不會真把我當成在霍格沃茲里教神奇動物科目的教授了吧。」

「行了,大家別瞎猜了,這一招是海東青慣用的捕獵技巧之一,是它跟隨著父輩母輩學會的,與人為無關。」

「另外我見你們都對養猛禽很感興趣的樣子,對此我只能說一聲,別想了,所有的猛禽都是國家二級保護動物,無證飼養或者是私下交易買賣的話是要被判刑的。」

「我這隻海東青也是和相關部門溝通過,屬於純散養狀態才得以允許,你們要想練把式考證的話,估計是沒機會了。」

聽到這裡,網友們感覺鷹把式這個帥氣的形象,還有猛禽這種神俊的生物逐漸離自己遠去了,一時間也是嗚呼哀哉個不停。

夏傑瞧見了,笑了笑后便不再理會這群傻哈哈的網友們,下了電瓶車,上前幾步,去查看海東青的情況。

海東青見夏傑來了,一邊叫喚,一邊想抓起野鴨和夏傑分享。

夏傑則俯下身子,拍了拍海東青的腦袋笑道:「行了,我就不用了,你自己慢慢吃吧,小羽,這是屬於你的戰利品。」

海東青歪著腦袋,見夏傑不吃,也是毫不客氣地大快朵頤起來。

不一會兒,它便將這野鴨身上比較好的部位啄食了個一乾二淨。

野鴨這種生物體型不算太大,兩隻差不多夠海東青補充營養了。

不過海東青現在並不算太餓,吃了一隻后便停了下來,又重新飛回到夏傑的手臂上。

見此,夏傑便將剩下的那隻野鴨拎起來,留作海東青的下一餐。

回到家后,夏傑沖著直播無人機拍了拍手道:「好了,各位,今天的鷹獵節目到這兒就告一段落了。」

網友們聞言,也是紛紛哭訴著發出了彈幕。

「別啊別啊,獵人傑,這海東青咱們可都還沒看夠呢,別急著走啊!」

「是啊是啊,夏老師,你就讓咱們再看一看海東青吧。」

「QAQ,我是真的哭了,剛剛喝了口水,結果啥都錯過了,現在我正對著鏡子練不眨眼的神功呢。」

「啊……這!那相比之下我還是比較幸福的了,剛剛海東青的第一下我雖然也沒看清楚,但是第二下還是看了個一清二楚,滿足了滿足了。」

「鷹獵環節結束了么,下一次不知道又得等多久,朕的寂寞大軍何在?」

「寂寞寂寞寂寞寂寞!」

「寂寞+1!」

一時間,各種顏色的寂寞佔據了夏傑的直播間。

望著這些大大小小,繁簡皆有的寂寞,夏傑也是笑著說道。

「成了成了,想看海東青以後有的是機會,都別刷了。」

「這眼下中秋節不是快到了么,之前我說的中秋系列準備從今天開始做,你們到底是想不想看的,不想看那我可就下播了啊。」

「下播」這個詞簡直就是神器,此話一出,什麼麻煩都解決了,直播間的網友們也不鬧騰了,就跟小學里的乖寶寶似的。

「想看想看,當然先看,夏老師我想看,你可別下播了啊。」

「我也想看!」

「想看+1!」

「只要是吃的,我都想看,嘻嘻。」

「哇,別介啊,大力傑你變壞了,居然知道用下播來威脅咱了,是不是小東子或者大花出的餿主意啊。」

望著安分下來的網友們,夏傑抹了抹鼻子,隨後笑著說道。

「對付你們這不是最有效的么,哪兒還用得著他們教啊!好了,閑話不多說,中秋系列第一章,現在就開始了。」

「至於這第一章要做什麼,那自然就是酸甜可口的桂花酒啦,過中秋怎麼能沒有桂花酒呢。況且這桂花酒啊,不光好喝,還有很多種功效哦。」

聽到夏傑這麼一說,立即便有好奇的網友砸吧著嘴,充滿好奇地問道。

「廚神傑,這桂花酒好喝我倒是知道,口感糯糯的,不過裡面含有什麼功效,還真不太清楚啊!」

「是啊,講講唄,讓咱們漲點知識!」

夏傑則接著說道:「那我就簡單說說,這桂花最重要的一個功效,就是去除口臭啦。」

「除此之外,它飽含各種微量元素,有潤肺,驅寒,直通,治療痰多咳嗽,腹痛牙痛等功效。」

「哦,對了,這裡再給大家介紹一個小訣竅,將桂花和麻油一起蒸熟了之後,還可以做成面膜哦,那效果比起黃瓜什麼的,可是有效多了。」

「至於酒嘛,酒有什麼功效就不用我多說了吧,不過我還是要提醒大家一句,桂花酒雖好,可不要貪杯哦。」

聽了夏傑言簡意賅的介紹,觀眾們紛紛點頭點贊。

「嚯,要不是百科傑今天科普,我都不知道桂花還有這麼多功效呢,以前就是覺著桂花好看,桂花香而已。」

「嘖嘖,有一說一,感覺只要是個植物,在大力傑這兒都能說出一大串功效道道來,大力傑,你跟咱們交個底兒,真不是學醫的?」

「樓上的,夏老師這都已經不是學醫不學醫的問題了吧,這一看就是老中醫了啊,即便那些新人醫生,估計都沒夏老師記得多啊。」

「大力傑以前到底是學什麼的,這個問題現在在直播間里依舊是個謎,我們一般用十項全能來代稱這個神秘的專業。」

「好了好了,這功效也知道了,廚神傑,咱們快些開始吧!」

網友們你一言我一語的,直播間里的氣氛好不熱鬧。

夏傑則捲起袖子,拿來前幾天早就採購好的桂花和白酒後,沖著直播間拍了拍手。

「想要學著做桂花酒的朋友,可以拿小本本出來記了,不過今年做的話,估計是趕不上了。」

「這桂花酒至少得釀造一年以上才好喝,不過沒關係,今年先做,然後買成品喝,成就感是一樣一樣的。」

「好了,題外話說得也夠多了,現在正式開始,第一步,當然就是準備酒了,酒必須是糧食酒,比如高粱酒之類的,稍微烈一點的糧食酒會好上一些。」

「因為酒精可以達到萃取桂花香味的作用,度數越高的糧食酒,釀出來的桂花酒就越香,不過高度酒也不是人人都能喝的,所以我推薦四十度左右即可。」

說著,夏傑將準備好的高粱酒擺上了桌案。

一掀開蓋子,便有一股濃郁的酒香氣撲鼻而來。

夏傑也是挑了挑眉頭,之前他去買酒的時候,酒家和他說了,這酒就四十度,但是現在聞起來,恐怕不止呢。

「酒的情況我已經說了,接下來第二步,自然就是準備桂花了。」

「這桂花的話,通常要選擇九、十月份的桂花,而下雨後的桂花為最佳,因為下雨的時候,雨水會將桂花花瓣上的髒東西給沖刷乾淨,採摘了就能用。」

話音剛落,夏傑拿起手裡的桂花花瓣在直播無人機前晃了晃,這些花瓣都是這兩天他收集的。

「對了,收集桂花的時候還要注意一個點,那就是篩選,只需要花瓣,剩下的根莖全部都要去掉。」

「因為雨水已經幫咱們清洗過一道了,所以這桂花花瓣就別過水了,找個陰涼處,陰幾個小時把水分風乾就可以了,大家看,我手上這一袋桂花,就是處理好了的。」

說罷,夏傑將桂花花瓣傾倒進了碗里,隨又取來了白砂糖,用碾子把這些白砂糖碾成粉末,然後一股腦地倒進了碗里,與桂花攪拌在了一起。

一邊攪拌,他一邊還不忘為網友們講解。

「那,我現在做的就是第三步,腌制桂花花瓣。」

「把白糖粉末按一比一的比例倒進碗里,腌制桂花,然後再加入枸杞,比例是一比二,腌制好了過後,就可以按照酒和桂花二十比一的比例進行釀造了。」

「總的來說,這個步驟還是很簡單的,只要準備工作做好了,操作很方便。」

片刻之後,夏傑用手拈起了一片桂花花瓣送入口中,嘗了嘗味道,點了點頭。

「好了,這樣就可以了。」

說罷,夏傑便找來了漏勺,將規劃和枸杞撈了起來,隨後一併倒入了酒罈子里,封蓋裝好。

做完這一步后,夏傑豎起一根手指頭在鏡頭面前晃了晃道。

「對了,在釀造過程中,還有一個重要的步驟,大家一定要記住:那就是每天早晨的時候都要搖一搖裝酒的容器。」

「這是為了讓酒精更好的萃取和稀釋桂花的精華,等到三個月之後,稀釋的差不多了,就可以把桂花和枸杞撈出來了,這樣做出來的桂花酒酸酸甜甜的,最好喝了。」

聽完夏傑的一番講解,網友們也是興緻沖沖地回復道。

「哦,原來如此,學到了學到了!謝謝廚神傑的講解,回頭我就自己釀一罈子試試。」

「嘖嘖,說起來大力傑也是懂酒之人,之前大力傑喝的柏圖斯干紅什麼的可都是高檔貨,跟著大力傑後面做,那絕對沒問題。」

「樓上的假粉絲吧,小傑哥哥之前明明都說過了,比起洋酒來,更喜歡咱們本土的白酒來著,洋酒對於小傑哥哥來說,只是隨便呵呵而已。」

「咦,這麼一說我也想起來了,兄帶,你都身份被預言家戳破了喲,哈哈哈!」

「這有啥啊,今晚就刀你了,我的狼隊友們會替我報仇的,順帶一提,我的狼隊友就是大力傑,他是白狼王,信不信就由你們了。」

「啊,這,夏老師什麼時候就白狼王了,我之前明明查驗過啊,好人一個,我金水,你可別亂污衊人了啊。」

眼看桂花酒釀造完畢,直播間的網友們也是越發活泛了起來。

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