第404章 油豆腐泡塞肉（求月票）

「爺爺，我來了。」

夏傑抬了抬手，大聲吆喝道。

老爺子抬起頭來，稍稍看了一眼夏傑后，沉聲道。

「嗯，你來了啊。」

夏傑把食材全提進廚房放好后便快步走了出來。

「爺爺，在忙活什麼呢？」

老爺子拿起旱煙袋抽了一口后，方才緩緩開口道：「這不是在琢磨著上次說的木牛流馬么。」

無人機降下高度，圍繞着老爺子身邊的木材拍起了特寫。

網友們聽到木牛流馬這四個字，也是激動不已。

華夏古代的風流才俊，能臣猛將有很多，就好似天上的繁星那般。

不過即便是繁星，那也是有明有暗之分，而諸葛亮，就是那耀眼的明星之一。

對於諸葛亮的典故，在華夏，別管是男女老少，都能說上那麼一兩段，古代帝王對於諸葛亮也是喜愛不勝，為諸葛亮建廟封號的也不再少數。

諸葛亮的傳奇事迹有很多，木牛流馬便是這些事迹中較為出名的一個。

「哇塞，我爺爺居然是在做木牛流馬啊，這也太贊了吧！好傢夥，我直接好傢夥了！」

「原本我還覺著木牛流馬只是三國演義里編纂出來的呢，沒想到是真的存在啊！」

「哇，老爺子是真的無所不能啊，什麼都會做，上次做摺疊弓，這次做木牛流馬，我已經迫不及待的想要看到成品了！」

「大力傑是真的好幸福啊，有這麼一個手藝精湛的爺爺，那豈不是想要什麼有什麼嗎？玩具從小到大都不愁的啊！」

「就是因為有這麼強大的爺爺，所以夏老師才會這麼優秀，手藝才會這麼好吧，畢竟是傳承了老爺子血脈的人啊！」

夏傑正望着木料出神，這時候老爺子冷不丁的來了一句。

「我說小傑，你上次不是說要帶人女娃過來吃飯么，還說已經約好了，有空就過來，這都過了一個星期了，怎麼還沒個動靜啊。」

「我給你說啊，你這次可別想矇混過關了啊，必須給我把確切的時間定下來才行。」

終究是沒能逃過這個問題么。

夏傑望着搖椅上的老爺子，也是微微有些心虛。

畢竟在經歷了上次的電影院事件后，兩人之間有些小小尷尬，而且林洛瑤都回去了，似乎有意無意地迴避著自己，這時間怎麼定啊。

談到這個問題，夏傑覺得自己有些頭大。

左思右想后，他打了個哈哈道。

「那啥，爺爺，人家也有自己的事業要忙，而且還是一個自由創作者，這時間真的不好定下來啊，她都回去了，所以眼下估計是沒空，至少得等到中秋過後。」

夏長江在搖椅上輕輕晃悠着，手裏的旱煙袋不斷的敲打在搖椅扶手上，不知道在想些什麼。

一時間，庭院中的空氣安靜了下來，過了一會兒后，老爺子方才重新開口道。

「你這個臭小子一天拖一天的，哼，中秋後是吧，那就中秋後給我把人領過來吧，到時候可別想着給我刷花樣啊！」

夏傑連忙擺手道：「爺爺你放心吧，不會的，絕對不會的，我哪兒敢騙你呢！」

「人家真的要等到中秋後才會有時間啊，到時候我一定把人給你帶過來，那這個問題就暫時先到此為止了啊，我去廚房做飯了。」

說罷，夏傑便一溜煙地跑進了廚房裏。

網友們見此情形，也是捧腹不已，連連發出了彈幕，調侃著夏傑。

「哈哈，爺爺果然厲害啊，能讓大力傑吃癟的也只有老爺子吧！」

「剛剛夏老師就跟川劇變臉似的，表情變得那叫一個快喲，從夏老師的表情來分析的話，一開始，夏老師是沒想到這一茬的，被打了個措手不及！」

「廚神傑千算萬算，還是沒能逃過這一劫喲，刺激刺激，下一部續集等到中秋之後就會上演了吧，我表示很期待喲。」

「等等，小傑哥哥交女朋友了嗎，還要帶來見家長，我是中間看漏了什麼嗎？怎麼劇情一下子跳得這麼快，還有那個女孩兒到底是誰啊小傑哥哥。」

「那肯定是洛瑤大美女唄，除了洛瑤大美女之外，還能有誰啊，樓上的不是你看漏了，是很多細節你們都沒注意，回頭上破站搜我ＩＤ，我有做大力傑和洛瑤大美女的粉紅分析，還請各位一鍵三連一手，不要下次一定！」

……

眼看夏傑吃癟，網友們又怎麼可能放過這種千載難逢的落井下石機會，一瞬間各種各樣的長彈幕佔據了整個直播間，盛況空前。

見此，夏傑不由得咋舌道。

「你們啊你們，一天就知道落井下石，也就是你們沒被催過，所以不能感同身受，被催過你們就會知道這種感覺了，我表示很期待你們的那一天到來。」

「好了，閑話不多說，接下來我就要開始做菜了，你們要是繼續落井下石的話，我就單方面認為你們不想看，然後下播了啊。」

夏傑小小地威脅了一番。

直播間的網友們聽到這話后，也是連忙認輸。

「別啊別啊，看看看，一天就等著這時候下飯呢，怎麼會不看呢。」

「大力傑，我們知道錯了，求求了，千萬別下播，我們想看！」

「叮！您的好友，落跑傑已下線！叮！您的好友山村廚神已上線！」

「廚神傑小課堂開課啦，夏老師你別管他們，快開始吧，我小本本已經準備好了！」

「小傑哥哥的威懾力還是一如既往的強啊，談笑風生間，千萬網友伏誅，那元嬰大能，也不過如此吧？」

見網友們安靜了下來，夏傑也是滿意的點了點頭，一個個取出今天要用到的食材。

「這才對嘛，好，今天就教你們做一個新菜吧，油豆腐泡塞肉，一道美味可口，外觀又好看的菜肴。」

「有客人來家裏的時候做這道菜絕對有面兒，老規矩，我先說一下要用到的食材。「」

「分別是油豆腐，豬肉，香菇，胡蘿蔔，豆腐，至於調料的話，耗油，生抽，小蔥，鹽，胡椒粉，還有白糖，都是一些很尋常的食材。」

「這裏面至關重要的就是油豆腐了，一定要買質量過硬的，不然做出來的菜不好吃。」

食材準備妥當，夏傑一邊動手一邊說道：「這第一步，把油豆腐乾從中間對摺切開，然後把裏面掏空做成容器，然後就可以把油豆腐放到一邊，暫時不用去管它。」

「行了，下面開始做餡料，把豬肉，胡蘿蔔，香菇，切成碎塊，越碎越好。」

說着，夏傑將食材一一擺放在了菜板上，隨後抽出了兩把菜刀，握在雙手上，左右開工，開始切了起來。

陽光從廚房門映照進來，直射在菜刀刀面，手腕起伏間，映起寒光陣陣。

一陣清脆的聲響過後，這一大塊豬肉便被剁成了肉沫。

香菇和胡蘿蔔清洗后，同樣被夏傑切成了細小的碎釘。

夏傑將這些餡料如數倒入碗中后，一邊洗手，一邊對着直播無人機開口道。

「對了，切餡料的時候一定要細心點，把這些食材切成小塊，不然後面塞不進油豆腐可別怪我哦。」

「現在咱們將切好的肉沫，豆腐丁，香菇丁再加上豆腐一起攪拌，攪拌的時候再加入一勺生抽一勺糖，還有食鹽來調味。」

「口味重的可以多加點，口味淡的就少加點，這自己做菜的好處就在這裏了，菜品口味如何，全憑自己心意調節，不比點外賣來的香么。」

「行了，現在開始攪拌。」

在夏傑的一番攪合之下，餡料很快就準備妥當了。

「接下來，咱們把剛剛做好的餡料塞進油豆腐容器里，塞的時候壓一壓，注意別讓餡料溢出來。」

「等到所有的油豆腐容器都塞滿餡料后，就可以放到盤子裏上蒸籠蒸了，大火蒸個十分鐘左右即可。」

說話的功夫，那些油豆腐容器都被餡料塞得是滿滿當當，一個個按順序整整齊齊地擺在盤子裏。

無人機也是適時的降下了高度，對準盤子拍起了特寫。

網友們見了，也是驚呼不已。

「我勒個去，這也太整齊了吧，怪不得剛剛夏老師說這道菜適合在客人來的時候做呢，這樣的菜品端出去的確有面啊，就跟大飯店裏點的一樣，而且說實話，做法也挺簡單的。」

「這豬肉和胡蘿蔔香菇混在一起后展現出來的色彩也太好看了吧，在配上油豆腐邊框，對不起，我的口水又不爭氣地流了下來。」

「嗚呼，我的老壇酸菜已經徹底失去了戰鬥能力，自從看了大力傑的直播后，這泡麵的味道是一天比一天淡了，吃起來索然無味。」

「我的外賣也是啊，廚神傑經常做一些新奇的食物，在外賣上根本訂不到啊，這是完全不給我同調的機會啊！我的黃衣騎士再也無法拯救我了啊！」

「所以這個故事告訴了我們什麼？自己動手，豐衣足食啊！你們以為山村廚神只是在簡簡單單的直播嗎？不，他是在給你們一個改變自己的機會啊，能不能抓住，就看你們自己的了！」

……

網友們你一言我一語的，直播間里的氣氛火熱無比。

夏傑和網友們閑聊了幾句后，也是開始了下一個步驟。

「好了，現在在等待菜品蒸熟的時候，咱們順帶把澆頭也一道做了吧，澆頭用蚝油打底，然後再加一點水，再配上一點生抽就可以了。」

說着，夏傑拿起耗油，倒了兩大勺在鍋里，就著各種調料翻炒了一陣后。

另一邊的蒸籠也冒出了滾滾白氣。

夏傑打了個響指說道：「唔，十分鐘到了，剛剛蒸的油豆腐泡塞肉可以端出來了，咱們再切點蔥花撒上去，然後把剛剛炒好的澆頭淋上去。」

「照着我這個食譜做出來的油豆腐泡塞肉，味道特別贊，保准你們一口一個，根本停不下來。」

做好這道菜后，夏傑又做了一個糖醋排骨，一個雞蛋清炒蝦仁，外加一個西紅柿蛋湯，湊成了三菜一湯。

「爺爺，吃飯啦！」

夏傑沖着老爺子吆喝了一聲，隨後便端著飯菜走了出去。

飯菜的香味一瞬間，便充斥了整個庭院。

老爺子收起旱煙袋開口道：「前陣子小東他爹給我送了些果酒過來，小傑，要不咱爺倆整一點？」

宋小東家裏的果酒度數不高，而且酸甜可口。

夏傑也沒多想，便點頭答應了：「那成，爺爺，我中午就陪你整一點兒吧。」

老爺子笑着從房裏取出了一瓶果酒。

夏傑喝了一口后，點頭贊道：「嗯，還是和以前的味道一樣，酸酸甜甜的，來，爺爺，快吃菜吧，一會兒涼了就不好吃了，你試試這個油豆腐泡塞肉，看看合不合你的口味。」

老爺子仰頭喝了一口果酒後，便夾起了一塊油豆腐，送入了嘴裏。

這有豆腐在大小的設計上，本就是讓人一口一個的，現在又塞上了餡料。

吃下去后，只覺得飽滿無比。

豬肉，胡蘿蔔，香菇，在一起蒸了許久，三者的味道已經完全交織融匯在了一起，可謂是你中有我，我中有你，再配上爽口的澆頭，那滋味可真是絕了。

老爺子吃罷后，也是連連點着頭。

夏傑見自己的新菜讓老爺子吃開心了，也是暗暗鬆了口氣。

現在看來，至少吃飯的時候，自己應該是不會被念叨了。

就這樣，午餐時間便在這種愉快的氛圍下結束了。

整理好碗筷后，老爺子剛準備開口呢，夏傑便迫不及待地先跑路了。

這讓夏長江也是啞然失笑不已：他還是個孩子啊！

……

與此同時，村口飯店內。

周大頭和松島一夫都有些百無聊賴。

嚮往的生活劇組已經放假了，一眾鄉親們也是忙着張羅過中秋。

飯店的生意一下子就冷清了不少。

有了喘息的功夫，周大頭和松島一夫也是樂得清閑，畢竟前些時候天天忙活，累得夠嗆。

周大頭在前台看着電視，準備把之前沒看的《大江大河》一口氣補回來。

松島一夫則是在後廚研究著夏傑的菜譜。

不過在切了一會兒菜后，松島一夫卻是緩緩愣住了。

他的視線落在呃一旁的日曆上，兩天後的日期畫了個圈圈，有個紅色備註：中秋。

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