第434章 老爺子很滿意

第434章 老爺子很滿意

林洛瑤在瞧見夏傑的眼神后,也是微微有些臉紅。

不過還是壯著膽子,在夏傑面前轉了個圈,小聲向他詢問道:「怎麼樣?好看嗎?」

夏傑摩挲著下巴,稍稍想了一想后,用手比出一個數字九道:「給你打個九十九分,扣你一分是怕你驕傲。」

林洛瑤臉上帶着竊喜的輕哼了一聲:「哼哼,還敢扣我分,你叉叉。」

說着,林洛瑤還用雙臂在胸前擺出了一個X型的手勢。

夏傑攤了攤手,皺起眉頭深思了起來。

「這句話好耳熟啊,怎麼感覺在哪兒聽過啊。」

過了一會兒后,夏傑一拍手道:「哦,對了,是水友在直播間里發的梗!」

林洛瑤聞言也是連忙點了點頭。

「嗯嗯,對啊對啊,這個段子最近還蠻火的誒,我經常刷到來着……」

接下來,林洛瑤同夏傑訴說着進來的趣事,聊天的氛圍十分輕鬆。

過了一會兒后,夏傑見時間差不多了,便揮揮手道:「唔,時間不早了,咱們該出發了,洛瑤。」

林洛瑤抿了抿嘴道:「那走吧,呼呼,不知怎的,我還有點小緊張呢。」

夏傑壓了壓手后回道:「緊張什麼,我家老爺子還是蠻隨和,平易近人的,不必有什麼壓力。」

「哦哦!」

林洛瑤點點頭。

跟着,夏傑開着車就帶着林洛瑤來到了老爺子家裏。

「爺爺,我來了!」

夏傑推開門,朝着院子裏吆喝了一聲。

不一會兒,裏邊兒就傳來了回應聲,聽老爺子的聲音語氣,看來他今天的心情十分不錯。

「嗯,小傑來啦,快進來吧。」

不過想想也是,老爺子這剛和老爸老媽旅遊回來呢,還是撇下夏傑的家族旅行,那能不開心么。

剛邁步跨過門檻呢,夏傑望見了正在搖椅上休息的老爺子,於是乎,便笑着開口說道。

「爺爺,看看我帶誰來了?」

說着,夏傑向一旁側了側身,露出了處於身後的林洛瑤。

這時候,林洛瑤也知道該自己出場了,微微躬身,落落大方的向著老爺子問好道。

「夏爺爺好,我是夏傑的好朋友,我叫林洛瑤,如今也住在卧牛村,不過前些時一直忙工作,沒能早些抽出時間來拜訪你,真是抱歉。」

說完,林洛瑤站直身子,抬手挽起了耳邊下垂的青絲,面帶溫柔笑容。

老爺子之前雖然一直催促着夏傑趕緊把人領過來呢。

但是等人真正到的時候,老爺子還是有些難以置信,這……這女娃子生得也太俊了吧。

「好好,你好你好,快來坐!」

望見老爺子的神情,夏傑也是得意的笑了笑,看來未來的一段時間應該是能免去一段嘮叨咯。

「爺爺,那我就先去做菜了,就讓洛瑤先陪你聊著。」

隨後,夏傑轉頭小聲在林洛瑤的耳畔說道。

「接下來就交給你咯,如果覺得頂不住的話,可以到廚房來,借口幫我忙。」

林洛瑤微不覺察地點了點頭:「收到。」

這段之前也是倆人在來時的路上商量好的。

林洛瑤陪着老爺子聊天去了。

今天的老爺子也是格外的健談,和林洛瑤不停的聊著家常,不時發出陣陣爽朗笑聲。

這股熱乎的勁頭,只有在夏傑剛回卧牛村的那時候才能見到。

對此,夏傑也樂得清閑,開始準備起了今天的晚餐。

心念一動間,夏傑喚出了直播無人機,開始了今天的廚藝直播。

憋了一個早上的網友們在接收到直播推送通知后,也是馬不停蹄趕到了直播間里。

「哇,夏老師今天可真是一點都不按套路出牌啊,居然在下午開播了!」

「終於等到你,還好我沒放棄!開屏就是我最喜歡的下飯環節,這可太贊了!」

「誒,這背景不是我爺爺家么,那今天晚上是不是可以期待了一下呢?」

「那可不,你沒看到小傑哥哥今天買了那麼多食材么,今天的晚餐一定很豐盛!」

「哈哈,廚神傑,今天要不趁此機會,咱們把滿漢全席做了得了!」

網友們你一言我一語的,聊的好不熱鬧。

只要是與吃有關的,他們都十分喜歡。

夏傑指了指案板上的各種食材,隨後開口道。

「滿漢全席什麼的過了,今天還是和以前一樣,就是做些家常菜,這裏有牛肉,羊肉,還有茄子,豆腐什麼的,今天我就教大家做一道爆香牛肉,一道風味茄子,一道蔥爆孜然羊肉卷,再做一道香酥豆腐小丸子吧。」

這時候眼尖的網友們發現了案板上還有一種食材夏傑沒有介紹到,於是連忙扣字發問道。

「山村廚神,這大骨頭呢?大骨頭你買了不打算做么?」

夏傑微微壓了壓手后回道:「之前我不是教過你們怎麼做醬骨頭和大骨湯么,如果記不得的可以去看看錄播,這裏就不一一細表了好吧。」

說完這句后,夏傑也是擼起了袖子,開始埋頭幹了起來。

做菜的第一步,就是將買回來的各種食材清理乾淨,切好備用。

這些事夏傑此前已經做了不知道多少次了,早已是輕車熟路,不一會兒,便將今天所需的食材一一清理切好了。

今天要做的菜有些多,夏傑選擇率先處理的是這道爆香牛肉。

牛肉這種食材,本身的風味就很不錯,隨隨便便做一下就能變得很好吃。

但是如何讓牛肉變得更好吃,將特點都淋漓盡致的展現出來,這就需要考驗料理人的手藝了。

夏傑拿起一個碗,把剛剛切好的牛肉都放入碗中,無人機也適時降低了高度,對着這碗牛肉拍起了特寫。

這暗紅色的牛肉即便是還未處理,看上去也足夠誘人。

不少網友光是看到這色澤艷麗的牛肉,便聯想到了各種各樣用牛肉做成的美味佳肴。

這時夏傑抓起一把切成了段的干辣椒,頗為豪邁地撒進了碗裏,隨後又往碗裏倒入了各種調料。

一邊攪拌著,他一邊為網友們開口講解道:「這牛肉洗凈切成薄片后,撒上切好的干辣椒,薑絲和蒜泥,再倒入一點白酒,腌制一下這牛肉。」

「要記住,一定要用手抓均勻入味,腌制的時間在二十分鐘左右,這樣炒出來的牛肉才是最好吃的。」

說着,夏傑捏起了一塊牛肉,在鏡頭面前晃了晃。

牛肉在經過辣椒的侵染后,顏色也發生微妙變化,變得越發誘人了。

「好了,抓勻后的牛肉咱們現在可以先放一邊,接着來處理下一道菜吧,蔥爆孜然羊肉卷。」

「這道菜聽上去可能比較難做,但是實際操作起來卻並不然,按照我說的步驟來就絕對沒問題了。」

「首先,把羊肉卷下到開水鍋中,鍋里加入料酒,蔥段,還有薑片和花椒去腥,不然做出來的羊肉味道很膻的慌。」

「如果不是口味重的人,根本難以下咽,煮的時候不用煮太久,等到羊肉變色后就可以撈出來備用了。」

在說話的功夫,夏傑早已將剛剛自己所說的那幾個步驟全部做完了。

去腥這道工序本就算不上難,在夏傑一雙巧手下,更是變得輕鬆平常。

「唔,現在羊肉還得焯,和牛肉一樣,咱們先放到一邊,不管它,接着再來做這風味茄子吧……」

說完,夏傑又開始如行雲流水般處理起了下一道菜肴。

直播間網友們雖然在屏幕前,聽着夏傑一個勁的說簡單,不難,看看就會了。

但是在實際看到他的操作后,心中卻是有一萬隻烏鴉飛過。

只見夏傑不斷的揮舞著菜刀,將一樣又一樣的食材切成大小均勻的細段,然後又要經過煸,爆香,等各種流程。

而且由於今天要做的菜比較多,所以夏傑的手速又比較快,網友們就看到夏傑的手指如同穿花蝴蝶一般,不斷起伏間,啪啪啪的幾下子,一道工序就完成了。

若是直播有調倍速的選項,那麼二倍速下做菜的夏傑,簡直就跟撕裂了次元維度,從書中走出來的玄幻男主似的,就連特效都省了,這不比鬥氣化馬要來的強?

夏傑今天展現出的廚藝教程,估計是沒人能夠出師了,至少今天不成。

越是聽,越是看,網友們就越是迷糊,像極了他們在高中數學課上,聽老師說數學公式的場景。

「我勒個去,廚神傑,你今天真的打算教我們做菜嗎?就這個手速,神仙和列文虎克來了他都看不清啊!」

「就這你和我說簡單?就這就這就這?簡單?哇,果然簡單這個詞就是專業人士用來忽悠觀眾的,就好比劉向說跨欄不難,C羅說踢球很容易,朗朗說彈鋼琴很輕鬆一樣,着實有些氣人。」

「手:大腦,你學會了嗎?大腦:沒有,這次我真的不會了,小手你呢?手:你問我幹嘛啊,我從來都沒會過啊!」

「不過說實在的,這樣做菜的時候看上去其實還蠻賞心悅目的,而且這些菜看上去也好好吃啊,期待最終的完成品!」

「好傢夥,我直接好傢夥了,這一頓操作猛如虎,我總算在直播間里見着這人類的極限究竟是啥了。」

……

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直播之悠閑山村生活

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