第588章 「辣」的理解

說完，松島一夫再一次對着夏傑來了一記九十度的鞠躬。

「在我看來，這個問題其實挺好解決了，你的這道新菜已經達到了九十分，要是再多一道調味劑的話，就能夠到達九十九分了。」

夏傑對着松島一夫說道：「跟我來吧，正好我的廚房之中，有這一道調味劑。」

聽到夏傑的話語，松島一夫臉上的興奮之意更甚了幾分。

跟着夏傑來到廚房之後，松島一夫四處觀望着，想要看一看這一道「神秘」的調味劑究竟在哪。

然而，出乎松島一夫的意料，只見夏傑從最顯眼的位置，拿了一瓶辣椒粉。

沒錯，就是最普通的辣椒粉。

夏傑朝着碗裏的濃湯，灑下了一些辣椒粉之後，品嘗了一口，點了點頭，說道：「果然如我所料，現在這個味道，確實已經做到了接近完美的程度。」

見到夏傑如此，松島一夫又重新盛了一碗湯，學着夏傑的樣子，放入了劑量一樣的辣椒粉，而後嘗了一口。

頓時，之前濃郁的甜味，和此刻辣椒粉淡淡的辣味交織在一起，在松島一夫的舌尖上跳起了熱情的森巴舞。

豬內臟所帶來的濃郁甜味，好似一個巨大而又華麗的舞台。

而新加入的辣椒面，彷彿自帶風情的美人兒似的，登上了這一個華麗的舞台，用她身上自帶的淡淡火辣，給整個舞台帶來了截然不同的感覺。

舞台上的舞美燈光，也隨着美人兒的登場，終於有了用武之地。

在松島一夫此刻的舌尖上邊，一場精彩絕倫的表演，就這麼開始了。

「感覺如何？」夏傑主動對着松島一夫詢問道。

「呦西，真是絕配啊！就像是魚兒和海洋、鳥兒和天空一樣，這樣搭配起來，簡直是天作之合！卡密桑麻，您究竟是如何想到這樣的搭配的。」松島一夫充滿欽佩地詢問起夏傑的想法來。

「很簡單啊，你的湯太甜了，需要加一些辣味解膩，但是在辣的食材之中，若是選用小米椒的話，會很大程度上破壞你原本的湯汁甜味，並不是最合適的搭配。」

「所以，我就想到了辣椒粉。已經成為調味劑的辣椒粉，很容易就能夠融入你的湯汁之中，就像是它原本就存在一樣。」

「再加上辣椒粉本身也帶着一些鹹味，如同味增湯一樣，會演繹出更深程度的濃郁來。」夏傑平靜地說出自己的想法，但是在松島一夫的耳朵之中聽起來，彷彿開竅之音。

松島一夫並不是沒有嘗試過辣椒。

這段時間在華夏的餐館學習，已經讓他了解了一些華夏料理。

尤其是對於「辣」的理解，更是從無到有的提高。

在島國的料理之中，對於「辣」的運用其實並沒有華夏菜肴這般多，因此自從松島一夫來到華夏之後，「辣」的領域，便成為了他重點學習的對象。

但是，在製作這一道湯的時候，松島一夫也嘗試過各種辣椒，可結果並不盡人意。

辣味像是炮火似的，將自己原本用食材搭建起來的華麗舞台摧毀的一乾二淨。

可是，自己只考慮到了新鮮的辣椒，並沒有想到還有辣椒粉這種最普通，最容易被忽略的東西。

「卡密桑麻，我悟了，關於『辣』的層次，我又有了新的理解！感謝您所提出的寶貴意見！」松島一夫對着夏傑九十度鞠躬說道。

對於松島一夫刻版的禮儀，夏傑已經懶得糾正了，只是淡淡地回應道：「我只是說出了你忽略掉的地方而已，你是一個優秀的廚師，就算我不說，總有一天你也能夠自己發現這一點的。」

兩個人聊了片刻，松島一夫接到了餐館的電話，便告辭回去了。

……

卧牛村，夏長江的家中。

此刻的夏長江，正在饒有興緻地看着《華夏寶藏》，想要尋找下一個製作的工藝品。

因為《千里江山圖》的完成度已經達到了百分之百，夏長江自然也開始制定起新的目標來。

就在這個時候，一個電話打了過來，見到是馬達康，夏長江想也不想就接通了。

「喂，是夏老爺子嗎，您近來身體可好啊？」馬達康對着夏長江噓寒問暖道。

「身子骨還算硬朗，至少干木匠活的時候，還沒有大喘氣。」夏長江回應馬達康道。

「哈哈，您還是這麼幽默啊。那我不佔用您太多時間，長話短說了：之前您的視頻，得到了《華夏寶藏》節目組的充分認可。」

「這段時間裏，對方想要到卧牛村採訪您一下，給您做一次訪談，到時候剪輯進節目裏頭，您看一看啥時候有時間呢？」馬達康將聯絡夏長江的目的直接說了出來。

「近段時間我都有空，我也很喜歡《華夏寶藏》，歡迎他們的到來。」夏長江聽到是《華夏寶藏》的節目組要過來採訪自己，有些開心。

「那好，咱們就定在三天後吧，到時候就在您家裏碰面，您看方便么？」馬達康詢問夏長江。

「我這院子說大不大，說小不小，只要不超過三十多個人，我想應該都挺方便的。」夏長江回應馬達康。

於是，兩個人便說好了三日之後，《華夏寶藏》在夏長江家中進行一次採訪。

夏長江剛剛掛斷了電話，院子外邊便傳來了夏傑的聲音。

「爺爺，我給您做了件新衣服，已經給您帶過來了。」

見到是夏傑，夏長江立刻喜笑顏開，連忙回應道：「好好，趕緊進來吧。」

當看到夏傑手上拿着的金紅色唐裝的時候，夏長江的臉上的喜悅更甚了幾分，同時還帶着一些疑惑，詢問道：「這……是給我做的？你親手做的？」

「是啊，這不是心血來潮，想着快要到春節了，給您做了身衣裳，讓您在新的一年即將到來之際，好好沾一沾喜氣。」

夏傑對着夏長江微笑道：「您趕緊試一試，看看合不合身，要是不合身的話，我之後還能幫您改一改。」

聽到夏傑如此說法，夏長江也便不再推脫，直接將唐裝套在了自己的身上。

就如同夏傑預想當中的那樣，夏長江穿起來很合身：原本顯得老邁的身軀，此刻穿上合身、硬挺的唐裝之後，顯得年輕了十幾歲。

「爺爺，您穿起來真不錯。」夏傑對着夏長江讚歎道。

夏長江自己，也發覺了這一點，此刻正在不斷打量著身上的唐裝，顯得格外地喜愛。

畢竟，這一件唐裝首先是夏傑親手製作的，飽含着孝心，其樣式、舒適度和外觀看來，也都十分的優秀。

唐裝鮮艷但不媚俗的金紅色，更是讓整個人的精氣神都上升了一個檔次。

這樣的一件唐裝，自然讓夏長江愛不釋手。

「有心了，小傑真的有心了，還專程為爺爺做了件衣服過年。」夏長江悠悠說道，眼神之中飽含感動之意。

「爺爺，您還沒有說您喜不喜歡這一件唐裝呢。」夏傑在一旁提醒夏長江道。

「喜歡，當然喜歡了。能夠用棉布做出如此高級面料的感覺，這手藝不錯啊。」

夏長江對着夏傑豎起了大拇指，說道：「長大了，真的長大了，連什麼時候學會了做衣服，爺爺都不知道了。」

「爺爺，您喜歡就好，要是您覺得唐裝的樣式合適的話，我回頭多做一些面料出來，再給您做幾件衣服，讓您輪著穿。」夏傑對着夏長江說道。

夏傑的話，讓夏長江有些詫異：「小傑，你剛剛說這些面料也是你親手做出來的嗎？」

要知道，紡織和裁縫雖然聯繫緊密，但要是全程製作下來，所花費的精力一定不會少。

夏長江是過來人，自然看見過紡車和織布機用起來有多難。

「是啊，我這不是小時候見到過紡車和織布機，這段時間突然心血來潮，正好時間很充裕，就自己製作了一輪，沒想到還很成功。」夏傑想了想，說道。

「有心了，真是有心了。純手工製作的衣服，我也有好幾十年沒有穿過了。」夏長江用不滿皺紋的手掌，輕輕撫摸著唐裝，說道。

看着爺爺此刻眼神迷離的樣子，應該是進入了當年的回憶中，夏傑自然也不會出言打擾。

當夏長江從沉思之中回過神來的時候，見到夏傑依舊在旁邊等待着，心中百感交集，便開始講起了當年的故事。

而夏傑見到夏長江如此有興緻，也就決定好好當一個傾聽者。

做人，不能忘本啊！

等到夏長江講完之後，天色也已經入夜，兩個人吃了頓便飯後，夏傑也到了離開的時候。

臨走前，夏長江忽然想起了今天和馬達康在電話之中聊到的事，對着夏傑提醒道。

「小傑，三天之後會有《華夏寶藏》的記者過來採訪我，到時候你也來爺爺家一下，我怕我應付不來。」

「沒問題。」夏傑對着夏長江回應道，自然是不會拒絕這樣簡單的請求。

兩人道別之後，夏傑也回到了自己的家中。

……

時間猶如離弦之箭，在不知不覺間，已經過去了三天。

今天，正好是夏長江和馬達康約定好的日子。

與往常一樣，夏傑在熟悉的時間點起床，簡單洗漱之後，便前往了夏長江的家中。

而此時，夏長江的院子外邊，已經停著兩輛黑色的商務車，掛的還是京城的車牌。

馬達康率先從車上下來，身後還跟着一隊攝影師。

「夏老爺子，我們到了。」馬達康對着院裏喊道。

「請進吧。」夏長江也起了床，回應馬達康道。

一行人進入了院子裏，大家都開始忙着架三腳架，調試設備，只有一位年輕人背着手，四處打量著夏長江的院子。

「好典雅的一個小院子啊，簡直就像是國畫之中的場景似的。」這位年輕的攝影師遊覽了一圈之後，忍不住讚歎道。

夏長江聞言，臉上也浮現了一抹笑意，說道：「這位小夥子眼光不錯啊。」

「您就是夏長江老師吧，久仰久仰，我是今天的主攝徐達達，您叫我達達就好。」徐達達對着夏長江伸出了手，開始自我介紹。

夏長江與徐達達握手，開始打量面前這一位年輕的攝影師。

眼前的徐達達，留着一頭及肩長發，還特意扎了個小小的馬尾辮，看起來頗有點古人的風範。

「現在的年輕人，都興起留長發的風潮了么。」夏長江對着徐達達詢問道。

「哈哈，這只是在下的個人興趣罷了，畢竟與古董打交道慣了，自然更加嚮往古人那一套。」徐達達笑着回應道。

聞言，夏長江也注意到了，除了長發之外，徐達達身上就沒有一點兒像是現代都市的地方：洗的有些泛白的布衣，以及一雙布鞋，身上也沒有任何的飾品。

要是徐達達不自我介紹的話，恐怕大家都會認為，這人應該就是卧牛村的村民了。

就在兩個人還在寒暄的時候，夏傑也來到了夏長江的院子外邊，見到門沒有鎖，便徑直走了進來。

「喲，夏老師來了！」馬達康見到夏傑走了進來，立刻滿臉熱情地歡迎，彷彿這裏是他家似的。

「馬經理你們這麼快就到了呀。」夏傑回應馬達康道：「看起來，大家應該就是《華夏寶藏》的攝影老師們吧。」

「夏老師，您來了！我是您的粉絲，只要是沒有拍攝任務的時間裏，我都在看您的視頻和直播。」徐達達見到來人是夏傑，臉上立刻浮現出更加興奮的神色。

「感謝你的支持。」夏傑從容回應道，對於這樣的場面已經司空見慣了。

「對了，您剛剛不在，請允許我介紹一下大家。咱們都是《華夏寶藏》的攝製組，而且是從節目一開始，就一直在跟進這個任務的，之後在南瓜視頻上邊的宣傳和採訪，也都是我們來處理的，之後會多多打擾各位。」

徐達達不愧是央視走出來的攝影師，雖然此刻很想和夏傑再多說兩句，但是任務在身，還是優先完成拍攝比較重要。

夏傑點了點頭，對於能夠分的清楚主次的人，他還是很欣賞的。

「達達，請問我們應該怎麼配合呢？」夏長江對着徐達達詢問道。

「是這樣的，咱們採用最簡單的方式，我將整理好的問題問出來，您來回答就好了。」

徐達達對着夏長江說完之後，轉而看向了夏傑這一邊：「夏老師，之後也需要您也配合一下。」

「《千里江山圖》是爺爺的作品啊，要我配合什麼呢？」

夏傑說出了自己的疑惑。

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