第217章 做面【一更】

塗絨絨擦了汗休息好了以後對塗澈道，「先準備早餐吧，我去沖個澡。」

「去吧。」塗絨絨跑了一身汗，尤其是現在是夏天氣溫比較高，就算是早上塗絨絨跑了這麼一圈也是流了滿身的汗的，她的確是應該回去沖個澡。

塗澈這邊則是聽了塗絨絨的話燉了一大鍋的骨頭湯，昨天晚上的時候塗絨絨就已經跟塗澈說了讓塗澈早上要是起來早的話，可以先燉了一鍋骨頭湯。

塗澈一大早起來的時候就已經把大骨頭給拿出來了，塗澈拿了兩根豬後腿大骨頭出來，敲碎了以後氽燙掉血水了之後就燉了一個多小時了，這會兒骨頭湯的味道也已經出來了。

塗絨絨衝到很快地，她只是把身上的汗給洗乾淨就可以了，所以她換了一身比較乾淨利落的衣服下來的時候，距離她上樓的時間也沒有過去二十分鐘的時間。

耽誤這麼長的時間還是消耗在洗頭髮和吹頭髮上面，塗絨絨將還沒有徹底干透的頭髮扎了起來，但是鬆鬆垮垮的也算是放鬆放鬆。

「來了？我們今天吃什麼？」塗澈看到塗絨絨過來的時候忍不住露出笑容，微笑着問道。

「做點豬肉拉麵吃吧。」塗絨絨想了想說道。

「行，你去做吧。」

塗絨絨點點頭，拿了條絲巾把自己的頭髮給包起來，然後拿了廚房裏的圍裙穿上，去看了一下塗澈燉的骨頭湯怎麼樣了。

塗絨絨拿了湯勺舀了少許的湯出來嘗了一下味道，感覺味道很醇厚、很鮮美，塗絨絨又從冰櫃里拿出了一個竹蓀還有口蘑出來洗乾淨了以後放到大骨湯里繼續燉。

竹蓀可是傳說中的真菌皇后，那味道可是非常的鮮美的。塗絨絨家周圍有那麼大的一片竹林，那麼大一片的森林，要什麼菌菇沒有？

就算是竹蓀那種在21世紀讓人追捧且比較珍稀的菌菇，在塗絨絨這裏也不是什麼稀缺的東西，當然塗絨絨也烘乾了一批放到了自己的空間里。

塗絨絨明明是一隻兔子卻有着倉鼠的屬性，非常的喜歡在自己的空間里囤東西，就算她現在從空間里拿了自己不少庫存的東西出來，然而她卻沒有忘記往自己的空間里補貨。

就比如竹蓀這些，她就沒有忘記把竹筍以及別的菌菇做成乾貨存稿自己的空間里，至於她的空間可以存鮮蘑菇什麼的，她也存了一點，卻沒有存的乾貨多。

塗絨絨把竹蓀和口蘑放到了大骨湯里之後蓋上蓋子，小火繼續慢慢地燉，然後她把自己的直播攝像頭給拿出來打開了，設置好了以後就讓攝像頭飛起來隨意的拍攝了。

塗絨絨用自己的光腦調了一下直播的設置，又在星博上發了一條自己開直播的消息之後，就轉身去拿了一個盆出來洗乾淨，當然也順便的把這個不鏽鋼盆擦乾水分稍微的用火烤一下。

「嗨，早上好，歡迎來到毛絨絨的直播間，我是主播絨絨。」塗絨絨一邊把不鏽鋼盆放到火旁邊烤熱一點，一邊對着攝像頭打招呼道。

【來了來了，女神我來了。】

【等等，女神你這是在幹什麼？】

【女神你在做什麼奇怪的儀式嗎？為什麼要在火旁邊放着一個盆烤著？】

【盆里什麼都沒有，女神你早烤什麼？】

【女神你在幹什麼？】

【主播，你是因為昨天被那些黑粉給弄瘋了嗎？】

【主播你怎麼了？】

【女神你被綁架了嗎？你被綁架了就眨眨眼。】

【女神你在做什麼奇怪的事情？】

塗絨絨一邊轉動不鏽鋼盆讓它受熱均勻一邊看着彈幕，笑呵呵地回答道，「我沒有做什麼奇怪的事，烤一下這個盆是為了讓它稍微熱一點，也把盆里的水汽烤乾一點，這樣和面的時候才不會有面絮什麼的粘著盆。」

「好了，這會兒也差不多了，我們可以開始和面了。」塗絨絨又拿了一點植物油刷了一下不鏽鋼盆裏面，這才把麵粉給倒進盆里。

【女神你為什麼要在盆裏面刷油？你上次做包子的時候都沒有這麼麻煩。】

【對啊女神，你上次做包子的時候都沒有這麼麻煩啊。】

【女神你上次做包子的時候沒有烤那個裝麵粉的盆也沒有在盆裏面刷油，不是一樣沒有粘著盤嗎？這是為什麼啊？】

「我這是為了你們好啊，我和面的時候能夠不讓自己的手上、盆里粘上面，但是你們呢？你們能夠做到嗎？」塗絨絨解釋道，「你們可以學一學，你們自己和面的時候就發現這樣做的話方便一點。」

「好了，現在我們在麵粉里加入少許的食用鹼，再加入少許的鹽，就這麼一點點啊，放鹽的目的就是讓面可以筋道一點。」塗絨絨在麵粉里加入了一些食用鹼，又放了少許的鹽之後就開始用溫水和面。

塗絨絨一邊拿着水瓢把溫水給倒進去一邊用筷子攪拌麵粉，很快地麵粉就混合著水變成了絮狀，塗絨絨這才把水和筷子給拿開了，用手開始和面。

塗絨絨和面的技巧還是非常的不錯的，她揉面的力道還有角度都是有講究的，不一會兒原本還是比較散亂的面絮就成了光滑的麵糰。

塗絨絨的手上還有盆里也沒有粘上凝結的棉絮，塗絨絨繼續和面，一直和到讓她覺得差不多的時候這才將麵糰蓋上濕布醒面。

「好了，麵糰已經和好了，我們先醒面大概十五到二十分鐘吧。」塗絨絨說着就蓋上蓋子，看着攝像頭道，「現在我們去準備一會兒做面的時候需要的配菜。」

【每次看女神和面的時候都覺得很簡單，可是真的到我的時候我就弄得亂七八糟的。】

【對對對，一看就會，一做就廢，說的就是我們。】

【女神能夠很精準的把控住各方面的數據，可是到了我們總是要麼加水加麵粉，結果最後和出來的面總是會多了很多很多。】

【哇，女神真的好厲害啊，竟然這麼快就把麵糰給和好了。】

【真的跟女神說的一樣，盆裏面和她的手上都沒有粘上那種比較大塊的面啊，乾乾淨淨的。】

【做什麼面？要什麼配菜？】

【咦，今天還是要去菜園子摘菜的嗎？】

【醒面需要十五到二十分鐘，那就去菜園子打發時間吧。】

【走嘍——】