第32章 蒸米粉

塗絨絨帶着自家妹妹一起去磨漿機的地方了，畢竟是大一點的機器的，所以塗澈就在飛船上選了一個比較空的房間放着這個磨漿機。

塗絨絨抱着自家妹妹，所以塗澈就指揮之前砍樹的時候買的機械人去把塗絨絨之前泡的大米給帶過來。塗絨絨是用溫水，再加上一點蜂蜜泡的大米。

塗絨絨泡之前就已經把大米淘洗乾淨了，所以這會兒可以直接把泡好的大米以及泡大米的水一起放進磨漿機裏面把它們給磨成米漿的。

當然塗澈最先是用特別的清理技術把磨漿機給清洗殺菌了的，所以這會兒可以直接把大米放到磨漿機的斗裏面去。機械人按照指令把大米放進去，蓋上蓋子之後塗澈就啟動了磨漿機。

磨漿機很快的就工作了起來，跟塗絨絨以前見過的給稻穀去殼或者是給稻穀脫離的機器運作的時候聲音很大不同，這個磨漿機的聲音很小。

磨漿機也不是一點聲音也沒有的，但是聲音是真的很小的，就連人正常說話的聲音都比磨漿機工作的時候的聲音要大多了。

塗絨絨之前泡的大米大概有十斤，再加上水之後磨出來的米漿大概也有幾十斤的，沒有五十斤可是二三十斤還是有的。

不到半個小時的時間，磨漿機就已經把米漿給磨好了。塗絨絨就讓自家澈叔幫忙帶妹妹，然後她就把已經磨好的米漿放在一個有把手的桶里，提着桶就出去了。

塗絨絨之前就已經知道只有一個灶口做東西也不是很方便，所以她後來又壘了兩個灶口。這會兒，其中的一個灶台上正在燉著雞湯，所以她就用別的灶台準備做米粉了。

塗絨絨也沒有做什麼很不一樣的米粉，她將塗澈做好的那個大大的直徑大概有一米多一點的大鍋放到了她剛剛壘好不久的大灶台上，然後裝滿水準備燒開。

塗絨絨在等水開的過程中快速的把機械人砍回來的竹子削成竹篾，然後快速地弄好了一個差不多可以放在這個大鍋上的蒸屜。塗絨絨編製的蒸屜很平滑，而且也沒有很大的口子，就算是把米漿倒進去也不會漏的。

塗絨絨把蒸屜給弄好了以後就讓機械人拿去洗洗，鍋里的水也還沒有開。因為鍋挺大的，裏面的水也有點過，所以就沒有那麼快開，塗絨絨就繼續編製第二個蒸屜。

等塗絨絨編製好了兩個蒸屜之後，鍋里的水才燒開了。

塗絨絨打開了直播間，她這次並沒有在自己的主頁上通知觀眾們自己要開直播。

其實塗絨絨也是打算晚上她們要吃晚餐的時候在簡單的弄一個米粉的時候才開直播的，可是這會兒她倒是覺得，米粉也只是湯熟了就可以放到湯裏面了，挺簡單的，直播的時候有點敷衍。

所以還是從做米粉的時候就開始直播吧，讓觀眾們更加直觀的知道她的米粉是怎麼做的。

塗絨絨打開了直播間，看到剛開始的時候直播間的觀眾也沒有多少也沒有氣餒。畢竟她也只是開了兩次直播而已，相比起那些粉絲上億的主播來說，她的粉絲這麼幾萬是真的不算多的。

「歡迎大家來到『毛絨絨的直播間』，我是主播絨絨。」塗絨絨這會兒很禮貌的跟觀眾們打招呼道。

「今天我們準備做另一種大米製作的美食，叫做米粉。」塗絨絨繼續說道，「米粉的原料是大米，大家應該也嘗過了米飯的味道了吧？中午的那頓飯，大家吃得開心嗎？」

【啊啊啊主播你怎麼一言不合就開直播啊？我差點就錯過了啊。】

【啊啊啊啊啊主播如果不是我特意設置了特別關心，你開直播我就錯過了。】

【主播你怎麼都不在主頁上面通知一下？】

【主播雖然說你說了晚餐的時候也會開直播，可是我看時間現在還真的不是晚餐的時間啊。】

【主播，你說的米粉是什麼？也是大米做的嗎？】

【主播，大米都沒有味道……雖然說中午的米飯我吃的特別開心。】

【啊啊啊啊啊主播，今天的米粉還抽獎嗎？和中午的那個套餐一樣抽獎嗎？】

【啊啊啊主播，抽獎的話選我！選我！】

【主播，這個大大的東西是什麼？這個好像是竹子？】

【主播，這個跟你之前去竹林掰竹筍的時候看到的竹子好像一樣啊，這是什麼？】

塗絨絨看着彈幕上的各種流言笑了笑道，「這個是用竹子做的蒸屜，用來蒸東西的。蒸屜可以蒸包子，蒸餃子，蒸各種好吃的東西。」

「今天我做這個蒸屜就是為了蒸米粉的，因為米粉製作的時候需要用到這個，所以我就趕緊弄出來了。」塗絨絨笑眯眯地說道，「至於抽獎，今天我準備的米粉還是挺多的，如果可以的話我會選十個二十個抽獎吧。」

【十個二十個？！！！！】

【啊啊啊主播你是不是忘了我們有多少人？十個二十個怎麼分啊？】

【主播你看一下現在的在線人數啊，十個二十個概率太低了。】

塗絨絨看着直播在線觀看人數，看着本來才幾百幾千的人數這麼一小會兒的時間就已經到了上萬之後忍不住笑了笑道，「嗯，祝你們好運。」

「好了，現在我們開始做米粉。」塗絨絨把已經洗乾淨的蒸屜放到大鍋上，一邊忙一邊解釋道，「這個大鍋是我讓澈叔幫我做的，很大，很方便。」

「現在水開了，蒸屜放上去之後就可以把米粉倒進去。」塗絨絨用一個勺子從桶里舀了幾勺米粉倒進蒸屜里，因為蒸屜有點大，又需要鋪得很平，所以塗絨絨花了一點點的心思。

「這個是米漿，是將大米淘洗兩次之後就加了一些溫水泡的。我大概泡了三四個小時吧，因為是用溫水泡的所以時間上就沒有需要那麼長，如果是用涼水泡的話就需要一個晚上的時間了。」

「大米泡好了以後就用機器給磨成米漿，我這裏的磨漿機是我澈叔做的。將泡好的大米，加水放到磨漿機裏面磨成這樣的米漿就可以了。」

「現在我們把米漿放在蒸屜里，幾分鐘的時間就差不多蒸熟了可以弄出來了。」塗絨絨將一個蒸屜鋪滿了以後就把另一個蒸屜放上去，繼續把米漿倒進去。

兩個蒸屜全都裝了不少的米漿之後就蓋上蓋子，等上幾分鐘的時間裏面的米漿蒸熟了就差不多可以出鍋切成粉條了。