第52章 滿意而歸
以周夫人為首的幾位婦人，看見桌上的席面，不由微微點點頭，不管是鹿肉，還是鮑魚都是難得之物。
賀家今日的席面，倒是比她們之前，辦的席面，到還要勝上三分。
眾人細品菜肴之時，這時又有婦人，端上來了十隻青花瓷的小碗，每隻小碗裏都是一碗燕窩！
周夫人喝着碗裏的雞汁燕窩，心中對賀家倒也也認同了幾分，能辦出這樣的席面，看來這賀家還真是不一般。
日後倒也可以走動一二。
賀院子外面的空地上，六十張桌子那是坐的滿滿當當的，許多婦人們都是人手一隻碗，沒辦法，這年頭油水少。
這些婦人們在吃席面的同時，也想暗自藏些肉下來，帶回去給家裏孩子吃，自帶碗就成了習俗了。
不過平常她們吃席面，桌上也就八大碗菜，稍微富裕點的桌上有十道菜，她們往往也就只能藏幾塊肉。
可是今兒個不一樣，不管是坐在哪裏，這桌上的菜，那都是一樣的。
雞鴨魚肉，那都是一冒盤一冒盤的，村裏的張四鼠家裏窮，沒田沒地，自然也就買不起肉吃。
後頭聽說賀家請客，他原本沒打算去的，畢竟兩手空空也不好意思上門，不過他昨日運氣好，山裏摸了一對鴿子，鴿子也不值幾個錢，還沒肉。
於是他便想着送這來，順便還能吃幾快大肥肉解解饞。
張四鼠一坐到席面上，見桌上擺着幾盤點心，二話不說就吃起來了，沒辦法太餓了，點心又太香了。
等到四盤點心都吃完了，他這才有些不好意思，不過卻並沒有人嘲笑他，反而是和善的笑笑，他們其實也一樣。
賀家請的幫傭婦人看着點心沒了，於是又去端了四盤來，一會主人家過來了，來的是賀呈羿的三哥。
賀老三笑着與他們打了一聲招呼，然後又告訴他們，那邊有一個長桌，桌子上放着的都是各種點心。
讓他們要吃就自己去拿，張四鼠去瞧了瞧，在拿點心的人不少，於是他也拿了一個盤子，裝了一些。
不過這一次他沒有在吃了，而是小心的用布片包了起來，塞進了袖口裏，打算拿回去給自家孩子吃。
他家可是有兩個閨女，和一個小子，三個小孩子呢，還沒吃過點心。
聽說這些點心都是宮裏的房子，皇帝吃的，他們這樣的泥腿子，今兒個能吃上這樣的點心，還真是三生有幸。
坐着喝了一會茶水，上了一個比他家堂屋還乾淨的茅房之後。
這菜總是上來了。
酥脆花生米，京師醬鴨，松花皮蛋，香酥小魚乾，涼拌毛肚，青椒麻雞，糖霜核桃，酸辣木耳。
這八個菜里，張四鼠一看，就京師醬鴨，和青椒麻雞更好吃些，因為別的菜里，都沒什麼肉啊！
張四鼠手腳麻利的藏起兩塊雞肉，兩塊鴨頭之後，這才與大家一起動筷子吃了起來。
隨後就是炒菜，爆炒鹿肉，干煸鱔絲，酸梅紅燒肉，乾菜燜肉，滷汁燒鵝，醬香肘子，水晶蝦仁等等。
張四鼠看的那是眼睛都看不過來，不知道吃那樣好，畢竟這些菜，他一樣沒吃過，也不知道好吃不好吃。
不過他卻知道，不管那樣菜，先夾兩筷子藏起來，回去帶給孩子們。
村裏的人不管是漢子，還是婦人，吃飯那都叫一個厲害，一人幾筷子，很快前面的菜，就吃的差不多了。
幾名婦人看了，立刻便把盤子撤了下去，然後又接着上蒸菜，羹湯。
羊肉煲，蜜制烤鹿肉，清蒸鱸魚，蒸的八寶糯米雞，蒸扣肉，蒸夾沙甜肉，跳水白菜，甲魚湯等等。
不一會又上了滿滿一桌子。
村民看着那一盤盤的肉菜，伸手摸了摸肚子，暗自後悔，剛才為什麼喝那麼多茶水，吃那麼多的點心。
留着肚子吃後面的肉，它不香嗎？
張四鼠的飯量大，別人都吃不下了，可是他還能吃，吃的下。
吃的下，那是好事！
因為，緊接着，那些幫傭婦人們，又給他們一人上了一小碗的燕窩。
燕窩，這可是傳說中，那些大戶人家才吃的上的東西，他們居然也吃上了。
兩口吞完，張四鼠都還嘗出什麼味道，只知道滑溜溜的，一口就沒了。
燕窩一吃完，主家又給他們一人上了一碗鮑魚雲片粥，然後桌上，又上了一大盤子的白面滿頭。
張四鼠喝完魚片粥后，便覺得這肚子，撐的實在是有些難受了，桌上的饅頭，他原本想吃的後來也每吃。
楊青梔跟着賀呈羿敬酒時，出來了一趟，看着那一堆一堆的光碟子，心中也不由的暗自吃驚，好能吃啊！
今日準備了多少菜，她心裏有數，每道菜的份量，可不是前世那盤子底，那麼一點，而是真正的一冒盤子。
可即便是這樣，最後那桌上，也就只剩下了，那麼一點湯沒喝完了。
院子裏面那幾桌還好些，坐的都是稍微有身份，吃的起飯的人家，因此吃的雖然也不少，但盤子也剩了不少。
剩的最多的，只怕就是東小院裏的那兩桌了，畢竟人家都是一些大戶人家，要臉面的夫人小姐！
每道菜說是吃，其實也就是嘗嘗味道，好吃的也就多吃一筷子。
不過即使這樣，三十盤子點心大菜下來，她們也是吃的很滿足。
「還請各位夫人小姐見諒，今兒個客人多，恕青梔招待不周了！」
楊青梔面對這些夫人時大大方方，既沒有賣弄什麼，也沒有刻意討好。
只把她們倒帶這東小院裏，讓楊柳招待她們，後面也就是敬酒的時候，過來打了一聲招呼，互相認識了一下。
楊青梔之所以這麼做，倒不是因為她性格冷淡，而是她們之前原本就不認識，冒冒失失的與別人裝作很熟的樣子，不僅別人尷尬，她自己也尷尬。
就這樣就好了，安排她們幾個相熟的人，坐在一起，喝喝茶，聊聊天，吃點心，招待着便好了。
楊青梔也沒必要，多做什麼，日後要是別人請她，她也去。這樣慢慢的便熟悉了，人情往來就是這麼一回事。
那些夫人臨走之時，楊青梔去送了送，另外還一人送了一份小禮物，也不是什麼貴重的東西，就是山裏的花茶。
前些日子，她還沒有生小榮徵的時候，山上的花開的正好，她便採摘了一些下來，晒成了茶，用瓷罐裝着。
今日正好一人送點，也算是，來了一趟，總要帶點，這山上的特產。