第155章 微笑服務

葯膳調養是一個長期又堅持的過程，但是有一些葯膳也能夠立竿見影地起效果。

在攬月樓門前讓人眼花繚亂、垂涎欲滴的各種新奇噱頭爭相上演的時候，攬月樓內專門辟出來的小廚房裏，立夏也指揮着攬月樓里的廚子和顧青荷處理、準備今日江家人定下的一桌葯膳。

也幸好江雪娘前一天到立夏這裏專程打了聲招呼，立夏對江家一大家子人的情況做了個基本的了解。

江典史的老父親早年生活艱辛，落下了一身的毛病，這幾日最難受的是痛風，雙手關節腫大，幾乎握不住筷子。江典史的母親患有頭疾，整夜整夜都睡不着覺，人幾乎沒什麼精神。

老夫妻兩個平時都在府中深居簡出，這次也是江雪娘用君不悔的身體變化現身說法，才讓老夫妻兩個同意了到攬月樓用膳。

除了兩位老人，江典史每日早出晚歸，也落下了一些風濕骨病和中年人常有的小毛病；典史夫人處於更年期，什麼皺紋、黃褐斑等女人毛病層出不窮。所以她看到了和她年紀差不多的江雪娘身上的變化才會心動。

江慧兒就不說了，根據之前江雪娘描述的那些問題分析，很明顯就是雄性激素超標，雌激素減少造成內分泌失調不排卵，這個毛病用藥膳是能夠調回來的。

江慧兒的丈夫張文成前些天染了風寒，一直咳嗽，咳得胸口疼。立夏分析應該是咳嗽太厲害，導致肺部有些感染，雖然有點麻煩，但是應對這個癥狀的葯膳卻是最多的。

另外江家幾個男丁，沒在書院的吃住的只有一個十來歲的江森，這樣的小孩子不外乎就是補充鈣物質和味道做好點而已。

知道了這一家人的信息，立夏做起葯膳來就格外得心應手。需要的材料早在頭天江雪娘離開以後她便開了單子讓吳掌柜派人買了回來。

雌激素減少導致不排卵的毛病在現代如果不查激素的話根本就不太查得出來，不少不孕不育的男女有時候都會忽略這一點，從而走不少彎路。

但只要查出來以後，在現代還是比較好解決的。西藥黃體酮就能補充雌激素，吃上半年基本就能調整回來。可是黃體酮畢竟屬於激素類藥物，長期使用的話對人的身體損傷會很大。

中醫則不同，以養為主，經過溫補調和陰陽。重要補充雌激素的話藥材其實很多，紫河車、女貞子、當歸，益母草、覆盆子、白朮、阿膠、桑葉……，種類繁多，品種多樣，各有各的用法。

這中間要說最邪乎的還得是紫河車。所謂的紫河車就是隨着嬰兒脫離產婦體內的胎盤。在立夏前世的時候都有不少體虛的人偷偷和醫院裏收拾衛生的人串聯在一起買來燉著吃，只不過立夏還是有些接受不良。

立夏打聽了一下，胎盤在崇文朝被視為臟污之物，隨着嬰兒排出體外以後都要摸黑拿去埋掉，並未拿來入葯。

但立夏還真是有個偏方，用紫河車烘乾研磨成粉，每日服用一點，效果還是很不錯的。

既然是葯膳，立夏也沒打算用紫河車這麼奇奇怪怪的原料。補充雌激素的還有蜂王漿和豆類，所以今天的菜品立夏給江慧兒準備的吃食有點多，除了專門的一個湯品，還有甜品和小吃。

時間一點一點過去，攬月樓前的十字街口都被四面八方湧來看熱鬧的人群擠滿，最後府衙那邊得了消息，只好派人前來維持秩序。

倒是在大庭廣眾之下從側面給攬月樓正了名。要是攬月樓的食物有問題，這些官兵肯定是要上前阻止的啊！

這麼一來，就開始有那不信邪的好吃嘴兒心動了。特別是其中有之前在碼頭路吃過麻辣燙的幾個客商。

他們從碼頭來元安府的時候被唐記麵食里傳來的麻辣燙味道給引進去，雖說覺得味道不錯，可那天他們身後那桌就坐了碼頭上的一桌力工，說話粗俗，身上也有很重的味道，所以幾人只能混個肚飽。

今天他們幾個又聚在一起，剛在不遠處的茶樓里喝茶呢，就嗅到空氣中飄來的麻辣燙味道，且聞着還比碼頭路的香。

幾人好奇之下從茶樓往下看了一眼，就看見那口巨大的紅湯鍋底，哪裏還忍得住，直接下樓奔著就過去了。

等嘗過了試用的幾串麻辣燙，聽懂了店小二說的火鍋吃法，當即便呼喝了一聲直接進了店內。

攬月樓是一棟四層的木樓，以前就是一樓大堂，上面三層都是包廂。現在的二樓專門辟出來作為火鍋包廂，四樓則將視線最好的那個包間留成了吃藥膳的專用包間。

店小二帶着一行六人的客商到了二樓包間，裏面原來的方桌變成了一個中間有個圓洞的怪桌子。

「這桌子是壞的呢！」領頭的客商一看這不行啊，菜上來之後放哪呢。

店小二嘴角上揚四十五度，露出標準八顆牙的微笑：「客人您放心，這是我們店為火鍋另做的桌子。另外，請問你們是吃什麼鍋？有和外面一樣的紅湯鍋底，還有菌湯鍋底和酸菜鍋底，也可以選其中兩樣。」

「為什麼不能選其中三樣？」有個客商聽着稀奇，成年人不想做選擇，打算都要。

店小二繼續保持微笑：「我們特製的鍋最多只能放兩種鍋底，如果客人喜歡，下一次可以重新組合。另外，我們推薦的紅湯鍋底有微辣和大辣兩個選擇，麻煩你們說一下。」

「喲，還有推薦！」客商是頭一次吃火鍋，沒看到菜品和鍋子，在屋內也沒聞到什麼麻辣燙的味道，所以忍住了沒問，終於抓住了個重點，「那你直接幫我們六個推薦吃什麼鍋，下什麼菜。」

店小二點了點頭，拿出了一張打了格子的白紙，飛快為本桌客人點了微辣紅湯和菌湯組合的鴛鴦鍋。菜品則推薦了青蝦、鵝腸、毛肚、黃喉、豬腦等標上月亮的特色菜品，用盤子盛了上來。

「我們的火鍋可以自己根據口味制定味碟，味碟區在外面走廊柱子旁邊，有專門的小二為您介紹怎麼兌味碟。」之前帶他們進門的店小二繼續微笑服務，讓人心裏極度舒適。

。