第39章 生意

前幾天的湯菜都比較簡單，味道也都比較清淡，更有益於養生。而今天這個，用上了立夏來這陌生朝代后能找到的所有香料，也使出了自身十成功力。

在她眼中勉強及格的炒羊肝和煎羊排，在葉山看來十分震驚。昏黃燈光下，還沒長開的立夏還是個孩子，可是卻做出了當年他小時候在京城大戶人家才聞過的濃香菜肴。

甚至，她做的菜肴香味遠遠超過了他曾經在大戶人家府上嗅到過的味道。一個普普通通鄉下姑娘，怎麼會有這麼好的手藝。

「我小時候跟着舅舅在邊城，舅母是世家庶出女，會的東西很多。」

葉山的問題，立夏已經能夠眼都不眨一下就推給原身舅舅和舅娘兩人，順理成章、天衣無縫、令人信服。

立夏將羊肝和羊排做得這麼好吃可不是為了讓葉家父子三個吃好喝好的，而是讓他們知道，被他們視如敝履的羊肉是非常有價值的。

奶白色的羊雜湯順滑濃郁，羊雜口感綿柔細膩，吹開上層熱氣，和著青翠的香蔥喝到口中，倒春寒的涼氣直接被驅走，整個人彷彿重獲新生。

羊肝切得很薄，經過高溫煸炒后尤為細嫩，醬料的咸鮮、蘿蔔片的酸爽、茱萸和花椒的麻辣，全都融在了一起，構成了層次豐富的味道體驗，剛發熱的身體冒出了一層薄汗，說不出的舒爽。

羊排更不用說了，一大口下去滿嘴生香，雖說還有膻腥味兒在，卻又被奇妙的香味和口感給壓了下去，構成了一股嶄新的，讓人慾罷不能的味道。

「就這種味道，能賣出去吧。」立夏一一嘗過，內心湧出濃濃的自豪感。

葉修遠保持沉默是金繼續大口吃肉，葉修齊這個小話癆是滿嘴肉也堵不住他想發言的心，瘋狂點頭：「肯定能賣，我在鎮上念好幾年書，從來沒吃過這麼好吃的東西。」

葉山又喝了一碗羊雜湯，吃了幾片羊肝，精神還算不錯，卻是和葉修齊的樂觀截然不同。

葉山說，梧桐鎮很小，鎮上只有一家酒樓，另外就是每逢趕集擺在路邊的小攤子，在有家養豬肉和雞鴨的情況下，根本就不會要口感和味道都不怎麼好的野物。

他以前能攢下這麼大一份家業靠的可不是鎮上，而是縣城裏有專門收皮貨的商人買硝制好的皮子，也有獵奇沒見過猛獸的大戶人家買活的動物，還有就是藥鋪會收鹿茸、虎骨、蛇膽之類的藥物。

可那都是十多年前的事情了，這十來年外面動亂不斷，好幾個葉山熟悉的商人都不敢再在路上折騰，除了藥鋪，前面兩樁賺錢的營生基本停了下來。

葉山在深山裏也遇到過不少危險，建了房子買了良田，慢慢已經不往紅岩子的深山去了。

去年也是有人帶信高價買熊膽，他才鋌而走險進了深山，沒想到運氣就那麼不好，直接撞上了熊瞎子一家。熊膽沒挖著，差點把自己小命給丟了。

綜上所述，想要野味賣出好價錢，懸！

再懸，立夏也要試試，不能賣大價錢，那總能便宜點賣給石頭村那樣的貧苦人家吧。

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