第二十八章半大小子

第二十八章半大小子

四合院之閑雲野鶴不容易正文卷第二十八章半大小子肖遠先準備做菜,等著徐靜回來燜米飯,這種大鍋他自己玩不轉,容易糊鍋底。

西紅柿雞蛋,麻汁豆角,涼拌黃瓜,一大盤油炸花生米,青椒肉絲,紅燒肉。

六個菜,份量足夠大,老趙回來喝兩杯,防止那倆也過來,他做的分量十足,反正這天上凍了,剩菜不會浪費。

「呵,你這是搬家啊,怎麼又搞了這麼多東西?你連菜刀都帶來了?」徐靜看到堂屋那麼多的東西,跑來廚房看,一眼看到新菜刀,她天天用能不熟悉嗎?

「你們家那個破爛,自殺都費勁,到處都是豁,都能當鋸子用了。哥們幹啥的?軋鋼廠,搞不到幾把好菜刀還混個屁。」肖遠一邊切五花肉,一邊吐槽。

「滾犢子吧,沒你說的那麼爛好吧,前天不是砍豬頭嗎?死活沒砍開,最後還是老趙找了個斧頭。」徐靜自己說着也笑了。

「你打個電話問問老趙回來沒有,看看老李,老嚴來不來喝酒,好做米飯,要你這個東北人才行,我怕燒糊了,除非蒸。」肖遠一邊配菜,一邊和徐靜說話。

「好啊,給你說的流口水,我們家一年多沒吃過米飯了,只喝過兩次稀飯。我去打電話。」徐靜轉身走了。

「回來了,那倆也來吃飯,還多一個參謀長,家裏還有鹵好的豬頭肉,豬肝,豬心哪些,野雞,野兔都沒動。」徐靜擔心不夠吃的。

「懶的折騰,我帶的夠多了,還一個肘子呢,不行還可以炒個土豆絲。對了,用個豬耳朵吧,好下酒菜。」肖遠準備着呢,桌子下面一個做半熟的肘子。

「把你的刀給我,我給你切過來。」徐靜也知道,她家的刀就費勁了。

「給你這把小的,小心點,十分的鋒利。」肖遠從菜筐下面遞給她一把長的匕首,帶着木頭刀鞘。

很快的,徐靜拿過來兩隻豬耳朵,「好傢夥,真鋒利啊,輕輕一劃就掉了。你做菜,我洗手給娟子收拾東屋,晚點我再蒸米飯,你讓娟子給你燒鍋吧。」

其實做起來很快,幾個菜是不用做的,比如花生米,黃瓜,豬耳朵。豆角也是過水煮熟,讓後放好調料,倒上芝麻醬就行。

青椒肉絲,西紅柿雞蛋,都是快速出鍋的菜,肘子鍋里燉著,本身就是熟的,就是調醬汁加熱的問題,最麻煩也就是紅燒肉了,也費不了多大的勁。

最後做紅燒肉的時候,四大巨頭來了,「離了好遠就聞到香味了,肯定是做的紅燒肉。卧槽,還有大肘子,今天可是來對了!」李錦泉伸頭看見了,一個熱氣騰騰的大肘子,忍不住爆了一句粗口。

「快點端走,最後一個紅燒肉了,別說,你的鼻子真靈。」肖遠乾脆遞給他,讓他端去堂屋。

「那是的。你放手行了,真想啃一口,香氣撲鼻啊。」李錦泉笑着說。

端著一盆紅燒肉,可以開喝了,徐靜開始燜米飯了,他們男人先喝酒,等會女人孩子一塊吃飯,沒辦法,家裏餐具都不夠了。

「來,大廚,介紹一下,王正江,王參謀長,江南彭城人,北朝27軍的,都是在那裏戰鬥過的戰友,肖遠不用介紹了吧?」李錦泉給雙方介紹。

肖遠啪的一個敬禮,王正江起身回了一個,然後大家才握手,這個不是客氣,而是共同致敬那段歲月。

大家聊起了參加過的戰鬥,回憶犧牲的戰友,氣氛有些低沉。「好了,我們共同敬犧牲的戰友們。」

「來,大家嘗一嘗我的手藝,丫頭過來,叔叔給你夾肉吃。」肖遠趕緊讓大家趁熱吃。

「好吃!這個紅燒肉太香了,入口即化,回味無窮啊!」嚴淵陶醉在美味的紅燒肉裏面。

「這個可是三百多斤的家豬,不是野豬肉,別停筷子,你看這一盆,絕對夠吃的。解放,把你的碗端過來。」肖遠看着孩子饞的流口水了,馬上夾了給他們。

這時候,呼呼的跑進來三個半大小子,領頭的正是趙平,另外一個估計是李錦泉家的老三,還有一個和王正江七分相似。

趙宗慶一摸腰帶,感覺不能動手,還有倆孩子呢,你是啥意思?現在打孩子,那不是趕人嗎?

王正江一扭頭,瞪着自己兒子,可是這小子眼睛盯着紅燒肉,哪有空看他殺人的目光。

「小兔崽子,不知道叫人啊!」趙宗慶陰著臉,訓了兒子。

「李伯伯好,嚴伯伯好,王叔叔好,小叔叔好。爹,你請客也不提前說一聲啊!」趙平打完招呼來了一句。

「我還要提前通知你啊,你過來,我現在通知你。」趙宗慶蹭的起身,差點吐血,你聽聽,這是什麼話。

肖遠忍着笑,一把把趙宗慶拉着坐下,「小瓶子,你爹為啥要通知你啊,你也想上桌喝點?」

「不是,你要說請客,我就老實在家待着了。這麼多紅燒肉,還有大肘子,你們也吃不完,讓我們先嘗嘗,涼了不好吃。」趙平面不改色的說,大不了挨揍,他都習慣了。

「你小子臉皮真厚,值得獎勵。告訴你,今天是我請客,和你爹無關。我同意讓你們三個小子吃肉,那個是濤子吧?回你家拿幾副碗筷過來吃肉,這裏不夠用了。」肖遠對着三個孩子說。

「兔崽子,這是你肖叔叔,你們吃的肉都是他弄來的。」李錦泉罵了自己兒子一句。

「謝謝肖叔叔!」

「謝謝肖叔叔!」

「這個是我家的老大王振,這哥仨差不多大,整天秤不離砣,幸虧不是三胞胎,要不然能氣死,也養不起,一個比一個能吃!」王正江給肖遠介紹。

兩個半大小子還知道點頭,肖遠擺擺手,「不用謝,趕緊去拿碗筷,你們倆每人拿兩副就夠了,快去吧,馬上大米飯就好了。」

肖遠起身去廚房,把那把鋒利的刀子洗了一下,拿進堂屋,朝着肘子快速的劃了幾刀。

「還是分一下吧,那三個餓狼來了,估計這倆小的搶不過。這個年紀能吃的很,感覺給頭牛都能吃完,精力也好,不知道啥叫累!」肖遠給大家說。

「這個時期大家都不寬裕,我們兩口子是整天交代,不準在別人家吃飯,誰家也頂不住啊!差不多一年前,這三個小子把老李家,剛蒸的一鍋二合面饅頭吃完了。」王正江直搖頭,兒子比他能吃。

「哈哈,差點沒把我媳婦嚇著,一夜沒睡啊,老怕孩子撐壞了,六個饅頭,大人也吃不了啊!」李錦泉哈哈大笑。

「半大小子,吃窮老子!來,我們趕緊嘗嘗肘子吧,等會沒我們啥事了!」肖遠招呼大家吃肘子。

他還照顧著小丫頭趙燕,吃的滿嘴流油,趙解放眼巴巴的等著投喂,他爹才不會喂他。

還沒吃兩筷子,喝了一杯酒,三個傢伙跑回來了,端著碗拿着筷子,眼睛直勾勾的,就等大人發話了。

「這樣子啊,你們每人先吃兩塊紅燒肉過過癮,也嘗嘗其它的菜,不是肖叔叔小氣,等下大米飯好了,配上紅燒肉才更好吃。」肖遠對着三個小傢伙說。

那還有啥客氣的,直接站着朝紅燒肉下手了,王振更絕,直接兩隻筷子分別插了一塊,一次完成任務。

王正江簡直沒眼看,明天吧,今天吃飽了不能打。

幾個大人也沒法動筷子了,三個小傢伙嘴裏還沒咽下去,筷子已經伸去肘子。

徐靜走了進來,「米飯好了,端著碗來廚房,我給你們裝滿,等下把菜給他們分到碗裏,要不然我們大家都不要吃了。」

「對,趕緊的給他們裝米飯,再來分菜,要不然給剩點花生米都算給面子!」李錦泉催著趕緊的,他兒子在家裏從來不剩菜。

上一章書籍頁下一章

四合院之閑雲野鶴不容易

···
加入書架
上一章
首頁 都市青春 四合院之閑雲野鶴不容易
上一章下一章

第二十八章半大小子

%