第八十章 送吃食
時光匆匆流逝，現下已經算是深秋了，天氣也漸涼了，仔細算算田氏的胎也差不多有三個月了，不過王氏做的什麼補血的，以及林氏與劉氏時不時送些好吃的吃食過去，倒是把田氏給養胖了。
「筱筱，咱們今天做些什麼好吃的？」
在這一段時間裏，莫瑤瑤除了偶爾去鎮上店外就是跟着筱筱研究各種吃食，也是好在她們家是開飯館的，所以對於食材還是很豐富的。
筱筱一直就想着現在反正火鍋暫時是推不出來了，還不如做點香腸的好，所以在很早之前莫勝明去鎮上時就讓他帶了幾斤豬大腸回來，而豬大腸經過筱筱的秘制，終於算是成了皮腸了，正好這段時間筱筱家在打地基，所以工人們吃飯也是在家裏吃的，除了莫勝明會從店裏帶些菜回來，莫瑤瑤和筱筱還會另炒幾個小菜搭配着，昨日也正好讓莫勝明帶了些豬肉和豬大骨還有一些排骨回來，這豬大骨和排骨自然是一個熬湯一個做糖醋的了，至於肉有兩種，分了肥肉和瘦肉，要灌香腸，自然要肥瘦搭配的好吃了。
雖然筱筱不會燒火，而且現在的手藝算不上是很好，但是經過這段時間的鍛煉，也是相當成熟了，所以想着正好拿那個豬大腸來試試，雖然有人用豬小腸來做，但是那個沒有這個容易灌，所以筱筱是直接就把那個排除了。
「那個大姐，我今天教你做一個新的吃食，這個東西呢可以用來炒菜，味道那叫一個好吃呢。」
筱筱想到前世用的香腸做出來的菜，味道真是頂呱呱的，而且現在她做出來，可以先拿一些到自家店鋪試試，看效果怎麼樣再做定論。
莫瑤瑤一聽到好吃的食材，立馬就兩眼放光了，「來，快教我怎麼做，我們現在做一些試試。」
筱筱見她如此的興奮，無奈的暗自嘆息，然後才手把手的教她怎麼去做，備好了肉以及一些所需的調料，筱筱這才和莫瑤瑤倆人把瘦肉和肥肉也切成了不大不小的肉丁，然後再把瘦肉丁給放到了鹽水裏浸泡，這一泡就是好幾個時辰，所以等著肉泡好了，天色也漸漸的晚了下來。
接下來筱筱把瘦肉給沖洗乾淨了，放一邊等着它濾干，也順便把肥肉丁用燒開的熱水洗燙后，又用了冷水洗了一邊，然後同樣的放在一旁等着它濾干。
不一會兒，肉丁都濾干后，筱筱和莫瑤瑤這才把兩種肉丁給混合在了一起，邊攪拌的時候邊放了適量的調料，最後在腌制過程中的最後一道工序就是把這個肉丁腌制四個時辰（相當於8個小時），而且期間每隔一個時辰就要進行加調味料攪拌一次。
在這道工序里忌諱就是高溫，日晒，還有蠅蟲以及灰塵，所以筱筱在弄好后就用了個木蓋子給蓋住了，這正好符合了腌制的條件。
「瑤瑤，筱筱，你們在做什麼呢，快給我搭把手。」外面傳來了林氏的聲音，好像是在搬着什麼東西。
筱筱和莫瑤瑤把手洗乾淨后才出去，見林氏手上提了好幾個比較大的食盒，連忙就跑了上去，一人接了一個過來。
「娘，這麼重，裏面都是什麼呢？」筱筱提着這個還真是有點吃力，都不知道裏面裝的什麼東西。
林氏微微一笑，「這是今天剩下的菜呢，還好都是乾淨的，丟了吧就可惜了，所以就帶回來，給大家添個菜。」
這些個工人從開工時就在筱筱家裏吃，剛開始他們也只是以為每天只有鹹菜加雜糧饅頭，可是誰知道第一頓的時候就好幾道菜是肉，對於這些很少吃到肉的人來說，這無疑不是一盤極具誘惑力的菜，上菜的沒多久就被搶的一乾二淨了。
「娘，今天的菜好像留的比較多啊。是生意不好么？」
莫瑤瑤把食盒放在堂屋的桌上，一一打開看了看，沒想到最近留的菜居然有那麼多，平時最多也就爹偷偷的剩下點帶回來，現在居然一次性就留了那麼多，可不就是生意不好么。
林氏處理着手上的事情，見莫瑤瑤心存疑惑，不禁笑道：「傻孩子，哪裏是生意不好啊，這是你爹特地留出來的，這裏呢我們拿一些給建房的幫工吃，然後我們還得勻一些出來，給你爺爺家還有外公家送去，哦，對了，還有郭寧家也得送，人家救了你的命，也就相當於是救了我們一家子的命呢，怎麼可能不給人家送去呢。」
筱筱與莫瑤瑤聽的一愣一愣的，看樣子這點菜估計還不夠分的，而且家裏現在基本上是把店鋪給當初招來的四個人在管着，只是偶爾莫勝明等人去查看查看什麼的，倒也不是很忙。
林氏把帶回來的菜都用海碗給裝好了，然後交由姐妹倆去送，自然了，林家那邊是由莫勝明回來后才去送，所以筱筱和莫瑤瑤只需要送到上房以及郭寧家便可以了。
「郭奶奶？郭大哥，你們在家么？」莫瑤瑤到郭寧家時，見裏面好像沒有人就大聲的喊道，「郭奶奶？您在么？」
過了好一會兒，還不見有人出來開門，莫瑤瑤不禁皺了皺眉頭，走上前去敲了敲門，「咚！咚！咚！」，可是奈何敲門敲了好久都不見有人回應，莫瑤瑤無奈只能是提着東西準備回去。
一回頭便看見一個老婦人杵著棍子身上背着一個大竹簍，走一步停一步的，最後許是沒扶住棍子還是怎麼的，只見她往前撲了過來，莫瑤瑤連忙把食盒放地上，跑了上去這才扶住了老婦人，雖然莫瑤瑤才九歲，但是長年的家務經歷，倒是讓她還有些力氣的。
「老人家，您沒事吧？」
莫瑤瑤使勁了渾身的力氣才真正的扶住了老人不摔倒，不過倒是讓她很奇怪，為什麼這個老人那麼老了她的兒子兒媳們還讓她做這樣的重活。
老人家穩住身子后，聽到莫瑤瑤這一關心的話，慈祥的笑道：「小姑娘，我沒事了，你別擔心了。」
莫瑤瑤這才鬆了口氣，「老人家，您怎麼做那麼重的活啊，您兒子和兒媳呢？」
老人家聞言，一改之前的慈祥，從而換上了憂愁的面容，嘆聲道：「唉，兒子兒媳都死了，這個家就我和孫子倆個人，我年紀大了，都幫不了這孩子什麼忙，只有做些小事來幫他了。」
「呃……，對不起啊老人家，我不是故意的。」莫瑤瑤不禁懊惱，自己問啥問題不好，偏偏要去挖人家的傷口，真的笨死了。
聽到她道歉的話，老人家也只是寬慰的說道：「沒事，反正這件事也過去那麼久了，我現在只希望我的孫子好好的就行了。若是能看到他娶妻生子，那麼我死也瞑目了。」
莫瑤瑤見她雖然臉上有一種淡然的感覺，但是眼底還是有着濃烈的憂愁之感，不禁微微一笑道：「老人家，您不介意我叫您聲奶奶吧？」
老人笑着搖了搖頭，表示著自己並不介意。
莫瑤瑤這才接着說道：「奶奶，我們說了那麼久，都還不知道您住哪，既然您孫子不在，那麼我送您回家吧！」
誰知老人聞言笑了出來，「小丫頭，我家就住這裏啊，還有我孫子就是郭寧，你認識么？」
莫瑤瑤渾身一震，郭寧是她孫子？！這也太巧了吧？！
「小姑娘，你認識他么？」郭老太太有些疑惑的看着這個女孩，說不認識吧怎麼是一副震驚的表情，若是認識，可是為什麼她臉上又浮現出一種不是很熟的感覺。
莫瑤瑤愣愣的點了點頭，隨即回過神來又搖了搖頭，牽強的笑道：「呵呵，奶奶，我和他應該算是認識吧。」
郭老太太聞言皺起來眉頭，這算是什麼答案？算是認識，這樣說的話，那麼能不能算是倆人認識呢？看着小姑娘也是個好閨女，雖然年紀現在比較小，但是看起來已經是極為標緻的了，若是將來她和寧子湊成一對，那麼……
莫瑤瑤可不知道郭老太太在想什麼，若是知道了，怕早就直接跑了。「呀，瞧我，我們都說了那麼久了，您還背着那麼重的東西，來，您把東西給我，我來背。」
說着便伸手把老太太背上的竹簍給拿了下來，轉而又換自己背上了。
一背上去莫瑤瑤就被竹簍里的東西給壓的直不起身了，暗自呼口氣，心裏默默念道：這裏究竟放的什麼東西，居然那麼重。
「小姑娘，你沒事吧？」郭老太太眼裏閃過一絲讚賞，沒想到這個小女孩心地那麼善良，居然肯幫我這個鰥寡了那麼多年的老婆子背東西，這年頭真是難得啊。
莫瑤瑤吃力的背着這個東西，慢慢的隨着老太太的腳步走，過了好一會兒才把東西給放了下來，「呼，奶奶，您這個是什麼東西啊，那麼重？」
郭老太太笑了笑，「其實也沒什麼，只是到地里挖了些地瓜，順便再摘了些野菜什麼的，所以才有那麼重呢。」
「哦，原來是這樣啊！」
忽的莫瑤瑤腦海里閃過一絲光線，連忙跑到了自己放食盒的地方，小心的打開看了看，見裏面的菜什麼的沒有灑出來，這才放心的鬆了口氣，「還好沒有倒出來，否則就真的慘了。」
莫瑤瑤連忙拿起食盒提到了老太太跟前，道：「奶奶，這是我娘讓我提過來的呢，您和郭寧大哥還是早點吃了吧。」
郭老太太愣了愣神，笑道：「這怎麼好意思，喲，還那麼多好吃的菜，還有肉，這東西太貴重了，小姑娘，你趕緊提回去，替我和你娘說一聲，就說我這老婆子謝謝她的好意了。」
莫瑤瑤見她不收，不禁急了，「奶奶，這是……」
話還未說完，便聽到了門外傳來了郭寧的聲音，「奶奶，我回來了，您瞧我打到了什麼？」
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親們，實在是對不住了，由於這兩天迷糊感冒了，今天頭也是暈暈的，所以就更的少了，實在是很抱歉，等迷糊好點了，會加油更的哦，謝謝你們的支持喲，O（n_n）O~