第三十一章 吃貨齊了
第二更
「那個……」唐嬸真的覺得不好開口了，為難的看了他們一眼。想想，卻只能說了，「慧娘，花屠戶一個人，想在你們家搭夥。」
「那是什麼意思？」穆慧沒明白，搭夥的意思其實她也明白，不過是，她跟這位有那麼熟嗎？再說，給這麼大的個子做飯，她得做多少，並且收多少錢？
「我跟他說了，你的日子挺緊巴的，我讓他一個月交五百紋成不？」
「豬下水，豬骨頭，賣剩下的肉，我都可以免費給你。」花屠戶忙在外頭加碼。
五百紋算是很好的價錢了，這會兩紋就能買一份燴飯了。一天三頓飯，最低標準，一個月一百八十紋就可以了。但是真的在家吃，其實食量正常的，加上大人小孩子，葷素混搭，其實人均也花不了一百八的。
花屠戶可能是覺得自己食量比較大，於是翻了近三倍。還有肉鋪的肉和下水，這個馬上讓穆慧動心了。給人包飯，比給飯館當廚子好。又能讓兒子們吃得更好，而不會被鄰居們側目了。
「我不知道您的飯量，我每天該準備多少飯呢？」她不是能一下子被誘惑的主。
「有菜，我吃得少點，那個碗，三碗就夠了。沒菜的話，可能要五碗。」這位指的是他們家盛湯的碗。
「如果吃米飯的話，我們家會配兩菜一湯，在您看來，是算有菜還是沒菜？」穆慧皺眉，以她前夫的觀念，兩菜一湯，他會罷吃的。所以萬一這位屠戶跟前夫一樣，她怎麼辦。她都沒有那麼大的鍋來煮飯。
「那得看你是什麼菜了，若是燒豬蹄，我能吃一鍋。不用其它的菜。」
穆慧深吸了一口氣，想想，「價錢我們再訂，因為不知道您和我們家的口味合不合。」她沒給確定的答覆，她可不愛燒豬蹄，主要是，那個太費時間，又不能剩下。真的燒一次，太浪費柴火了。
「這個你們談。」唐嬸鬆了一口氣，她很高興能有人租東屋，這樣過一段，就不會有人再想得起之前發生的事了。就連以後北屋和西屋的價錢都能漲上去了。再說，幫着花屠戶包飯，慧娘的生活就能輕鬆一大塊，五百紋，就是半貫錢，這是他們一家四口的全月生活費。就算花屠戶再能吃，總能補貼一點慧娘的。她覺得這是兩好合一好的事。
晚上主菜是紅燒小排，穆慧用白薯煮了飯，就是把白薯切丁，放到米飯中一起燜熟。剛熟時，把火撤掉，用木勺子把飯打散。再蓋上蓋子，用布把鍋沿封死，放在灶邊的爐膛里煨著。然後開始妙菜。先煎了中午說的蒜香蘑菇，蝦醬白菜，最後是紅燒小排。
利用燒菜的功夫，爐膛里持續溫度讓飯和白薯燜得甘香，有韌性。再盛出來時，那香味，真的就算是白飯也能吃一大碗的。
她平均的把飯菜分成兩份，也就是說，花屠戶一人份是他們娘三個的全部總額。她自然也不會給他送到屋裏去的，只是把他的餐盤放在灶台上，讓大寶去叫花屠戶自己去端飯，她只端著自己的家的那份，回屋去了。
白薯飯其實是很頂飽的，穆慧只給自己盛了一小口，原本她想晚上吃粥的。這裏又沒有夜生活，吃完飯，做不了一會活就得睡了，吃那麼多做什麼。不過給人包飯，煮粥就不像樣了，於是想想看，她還是不讓孩子們多吃，一人盛了一小碗飯，上面放上排骨，然後淋上一小匙的燒排骨的醬汁，就像是日式的鰻魚飯一樣，而紅燒小排的醬汁本就微甜，跟白薯飯的甘香非常配合。
大寶其實更像美食家了，用大帕子圍着脖子，然後用自己的木匙先舀了一匙白飯，放到嘴裏嘗著，然後輕嘆了一口氣后，才小心的把淋上肉汁的米飯小口的放到嘴裏，慢慢的咀嚼著，似乎在細細的品嘗著滋味。
穆慧笑了，再看二寶，跟大寶一樣，也用帕子圍着脖子，不過用餐禮儀上，差得不是一丁點了。現在他正在啃小排，明明木勺，明明她把排骨剁成很小一塊，但他還是喜歡用手抓，於是臉上已經沾滿醬汁了。
「寶貝，你是我兒子，別跟一輩子沒吃過小排一樣好不。」穆慧真的無語了，輕敲了他一下，給他抹了一下臉和手，重新把木匙放到他的手上。然後在他面前的小盤裏放上了些蘑菇和青菜。
「好好吃，跟上回小排的味道不一樣呢！」二寶眼睛閃閃亮。
「上回是糖醋小排，這次是紅燒小排。糖醋的小排會硬一點，有嚼頭；紅燒的小排會軟嫩入味。」穆慧笑了，果然這小子舌頭不錯，竟然這麼吃，還會分出哪不同來。
「你怎麼不吃？」大寶注意到穆慧碗裏是一碗白飯。
「本來想煮粥的，白薯大米粥應該很好吃，明天早上吃粥好不好？再配一個煎雞蛋。」穆慧還真不是捨不得吃小排，而是大晚上的，真吃不下這麼膩的菜。
自己挾了一片蘑菇，放到口中，不禁微笑起來，果然純天然野生的食材，就是這麼的美味，就算她在後世里，也收購到所謂的天然食材，但跟這裏的比，果然差的不是一丁點啊。
「很好吃嗎？」二寶忙掃了一大塊進口，這還是他第一次吃蘑菇，主要是，這是穆慧第一次做。果然，雖然沒能完全移除他對小排的熱愛，但馬上，他已經把蘑菇放到了他人生摯愛的目錄中去了。
大寶就是一口菜，一口飯，有條不紊的吃自己的，很快面前的飯和菜都吃完了，他乖乖的用穆慧放在一邊小碟從的濕巾抹了手和嘴，一套禮儀做完了。
「真好，我兒子，就該這樣。」穆慧從不乏讚許，果然大寶現在很有看相了。
二寶不理大寶，他正處在糾結中，終於抬起頭。
ps:跟大家說一下，若是我有詳細寫菜單的菜，就都是小p自己試過的，百分百是可以在家裏試驗做一下的。
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