第452章 怪物,有怪物!

第452章 怪物,有怪物!

「嗨嗨,夏老師,你憑啥說是母蟹啊?」

「哈,這都不知道?兄弟,你難道沒吃過螃蟹嗎?」

「額是陝北的,還真沒吃過螃蟹!」

「話說我也沒吃過河蟹,海裡面的麵包蟹,帝王蟹什麼的倒是吃過不少!」

「呦,吃個螃蟹都能秀凡爾賽了啊!」

看到直播間眾人紛紛議論,夏傑將螃蟹背面在鏡頭前晃了晃道:「區別河蟹公母是最簡單了。」

「那,只要看下肚子就成,公蟹的肚子下方有個呈三角形的部位,而母蟹的肚子是下方則是橢圓形。」

「另外還可以看腿:公蟹的每條腿上都有細細的絨毛,而母蟹只有前面兩隻鉗子上長有細細的絨毛。」

「哈哈,沒錯,百科傑把我想說的都說了!」

「這個知識點,只要吃過河蟹的都知道。」

「雖然我還沒吃過,但是我已經知道了,哪位小哥哥能送點螃蟹給我嘗嘗啊!」

「我是專門批發洪澤湖大閘蟹的,有需要的朋友可以加我微信,保證貨真價實,味道好極了!」

「夏老師,不是中秋節吃螃蟹嗎,現在的螃蟹應該沒那麼好吃了吧?」

「對啊,常言道『秋風起,螃蟹肥』,現在都已經十月份了,螃蟹是不是過季了?」

面對大家的議論紛紛,夏傑不緊不慢地說道:「你們這個認知錯嘍,中秋節的確是可以吃大螃蟹了,但是螃蟹真正肥美的時候,其實是在中秋節后。」

「這天氣越冷啊,螃蟹就越肥壯,另外雄蟹和雌蟹也分時段的,九月和十月,吃雌蟹是最好的,這時候的蟹黃鮮香油脂細膩。」

「至於十一月和十二月,則是吃雄蟹的最佳時機,這時黃肥膏白,蟹膏的口感豐腴滑潤。」

「嘖嘖,還是百科傑講的全面,受教了!」

「不虧是神廚,對吃的方面還真是一點都不含糊呢!」

「好了,我明白了,現在就去下單,明天和夏老師同步吃螃蟹!」

……

這時候,就聽到不遠處宋小東樂呵呵地叫喊起來:「傑哥,傑哥,我抓到一隻了!」

「好,繼續吧!」

夏傑揮了揮手,繼續尋找起了目標。

憑著犀利的目光,夏傑在河邊輕輕鬆鬆就抓了十幾隻張牙舞爪的河蟹。

「小東,怎麼樣,抓了多少了,回去不?」

「傑哥,有七八隻了,可以回去了!」

走到河岸上,對著無人機,夏傑晃了晃桶道:「今天還挺順利的,抓了這麼多河蟹,有幾隻個頭比較小,就先放回去,到明年再抓!」

說罷,他挑出那幾隻小螃蟹,丟進了河裡,然後就跟宋小東一起樂呵呵地回去了。

回到家后,夏傑拿來一個大圓盆,將抓來的螃蟹全部倒了進去,然後加了一點水養了起來。

「咦,夏老師,你幹嘛只倒這點水啊,是不是少了啊?」

因為還沒關直播,所以有觀眾忍不住問道。

看到這個提問,夏傑趕緊搖手說道:「螃蟹可是個閑不住的傢伙,如果沒有增氧棒的話,水放多了,很容易會讓它們因為缺氧掛了。」

「像我這樣保存就可以了,或者是紮好放在冰箱里冷藏,在上面蓋個濕毛巾就成了。」

說罷,夏傑沖無人機揮揮手:「好了,今天的直播就先到這裡,提前預報下,明天咱們直播吃螃蟹嘍!」

「好嘞,沒問題,已經買了在路上了!」

「哈哈,這場浩傑我終於可以解脫了,明天就去菜市場買螃蟹!」

「嘖嘖,想起螃蟹的味道,我就有點饞啊!」

「感謝第一個吃螃蟹的人,讓我們能夠享受這樣的美味!」

……

第二天剛起來,還沒出門,就聽到院子里傳來球球的聲音。

「汪汪……汪汪!」

怪物,有怪物!

夏傑不由得走出去一看,頓時樂了。

只見球球正圍繞著盛放河蟹的盆子,前後亂躥,原本蓋在盆上面的竹罩,也已經被它給拱到了一旁。

「球球!你幹嘛呢?」

夏傑不由得喝了一聲。

「汪汪……汪汪!」

主人,這裡有怪物啊!

球球一邊叫喚,一邊還忍不住用爪子去撩撥盆里的螃蟹。

要知道那些螃蟹可不是什麼好惹的主兒,見到狗子居然敢伸爪子,立馬是大鉗子伺候。

「汪汪……汪汪!」

疼!疼疼!

球球一個避讓不及,被螃蟹給死死夾住,立馬是嗷嗷叫喚起來。

夏傑見狀趕緊上去,一把抓住螃蟹,將它那隻鉗子直接給掰了下來。

「看你以後還敢好奇不,什麼都要碰一碰,吃虧了吧!」

夏傑摸了摸狗頭,沒好氣地說道。

「嗚嗚……嗚嗚!」

不敢了,不敢了!

從驚恐中平復下來的球球,趴著夏傑腳下,甩著尾巴,小聲嗚咽著。

在院子里前前後後忙活了一圈后,看著時間差不多了,夏傑便將螃蟹全部倒進桶里,然後出發準備去爺爺那兒了。

這麼多螃蟹,當然不會一個人吃了,要和家人共同分享嘛。

當然,順道他也叫上了林洛瑤,聽到是跟夏傑一起去爺爺那兒吃螃蟹,林洛瑤自然也是滿臉笑容,連蹦帶跳地出來了。

「爺爺,昨天晚上和小東去抓了些螃蟹,今天正好帶過來給你嘗嘗鮮。」

進了屋,夏傑大聲說道。

「哦,小傑啊,昨天洛瑤那孩子還給我送了雞爪梨呢,你有沒給她送點啊!」

正在院子里忙活著製作南瓜鎖的夏長江,頭也不抬地說道。

得,老爺子現在對自己已經不關注了,重點關注林洛瑤了。

夏傑扭頭看了看後面跟著的林洛瑤,不由得搖了搖頭。

後者俏皮一笑,跟著快步走上前:「爺爺,我跟夏傑一起來看你了!」

「哦,洛瑤來了啊,來來來,趕緊坐,吃水果不,爺爺去給你洗個蘋果。」

夏長江聞聲立馬站了起來,樂呵呵地說道。

「洛瑤,你陪爺爺聊聊吧,我去做飯了!」

夏傑接受了自己已經被爺爺嫌棄的現實,拎著螃蟹去了廚房。

老規矩,既然是要做菜,自然是要直播走一個,現如今啊,可不僅僅是為了給國內觀眾看,還有給國外觀眾看呢。

音樂無國界,美食同樣也無國界,讓歪果仁們認可和接受華夏美食,也算是文化傳播的一種途徑呢。

「哈哈,就知道大力傑昨天抓了螃蟹,今天肯定要直播吃螃蟹,早就等著了!」

「咦,今天的副本不是在自己家啊,是在爺爺這邊啊?」

「不得不承認,夏老師真的挺懂得孝敬老人,有什麼好吃好喝的,總會帶來看望爺爺!」

「哈哈,我已經買好十隻螃蟹,足以讓這場浩傑的攻勢無懈可擊!」

「神廚傑,你這個螃蟹準備怎麼做呢?來點簡單的啊,千萬別搞得太複雜,我學不會啊!」

……

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