107.第107章 肉末茄子拌面
第107章肉末茄子拌面
有精明的網友在開播的時候就已經點好了外賣。
【還好之前就點好了夜宵，你別說這個看着還真香的。】
【+1，這拍的也太香了，我都不敢想像，我要是吃上一口會有多麼活潑開朗。】
【我家就是江鎮的，我居然都不知道，虧死了嗚嗚嗚。】
開播的一個小時，網上都是比較正面的回復，好多網友都饞的不行。
姜黎他們看的電視雖然沒有彈幕，但是結束以後她看了一下社交平台上的評價也都不錯。
這節目一播出，連帶着後面的聲音也受到了不少的影響。
儲少成他們，也是難得的排到了第二名。
他教會他們的蒙古正宗烤肉，可比這個要珍貴的多。
那就給他做個，肉末茄子。
姜黎他們也因此受益了很多，客流量是一大把一大把的。
除了歌舞表演，篝火晚會還有其他的活動形式。
在臨離開蒙市之前，姜黎他們五個人特意請其木格吃了一頓飯。
那炒得香噴噴的肉末，與軟糯入味的茄子完美融合，再拌上筋道的麵條，每一口都是滿滿的幸福感。
肉末茄子，最最最頂級的下飯神器，它值得。
肉末茄子是萬能搭配。
肥厚的茄子吸收了肉末的油脂，每一口都如同一塊大肉，肉香四溢，汁水爆滿！
其下飯程度，比任何的菜都要高出一籌。
有不少年輕人都看着她在那裏竊竊私語，等到她目光轉過去的時候，又故作鎮定的假裝聊其他的。
節目組最後公佈排名的時候，姜黎他們組也是很榮幸，排到了第一名的位置。
麵條則吸收了肉末和茄子的精華，味道醇厚，口感豐富。
再一次坐上歸程的火車，姜黎心裏是感慨萬千。
辣，也就是下一期的主題。
這是茄子做法中的王者，綜合了所有炒茄子的優點。
在篝火的映照下，身着艷麗民族服裝的蒙古族姑娘和小夥子們，以及來這裏遊玩的賓客們，圍繞篝火載歌載舞，歡慶這一時刻。
他們也想讓其木格，去嘗嘗別的地方的美味。
如果要是搭配上了什麼豆腐，豆角，甚至土豆，又能變為一道新菜。
可以說。
蒙古族的舞蹈中展現的是對大自然的敬畏和對生活的熱愛，每一次的跳動都蘊含着民族文化的獨特魅力。
沒有之一。
軟爛細膩，咸香十足。
可能是由於節目播出的原因，這一路上她也是被認出來了好幾次。
肉粒使得細面沾染上濃郁的肉香。
只要是有蓋飯的，那麼菜單上必定會有肉末茄子這一席之地。
就是一道簡單的肉末茄子，姜黎他們所幸交給了朱新亮朱大廚。
每一口，都能享受到美妙的味道。
馬頭琴聲和鼓點伴隨着舞蹈，營造出濃郁的草原氛圍。
這怎麼不算出息了呢？
中口平衡，老少皆宜。
原因無它。
在遠古時代，人們學會了鑽木取火，發現火不僅可以烤熟食物，還可以驅嚇野獸，保護自己的生命安全。
於是他們對火產生了最初的崇敬之情。
同時肉末茄子不僅是下飯神器。
最後這期節目結束以後，網上還能看到不少燒烤攤的消息，無形之中，又給姜黎他們加了一絲熱度。
是他們親手做的，做的是他們覺得最好吃也是最擅長的。
最後走的時候，其木格還拉着朱新亮，問他的拌面是怎麼做的，這麼好吃。
就因為它是王者中的王者。
參加完篝火晚會的第二天，姜黎他們也正式到了和蒙市還有林家英說再見的時候了。
你走進任何一家飯館。
她穿越前是騎過馬的，但是也不曾這麼瀟灑過。
混合著剛出鍋的細面，攪和攪和，讓肉末茄子均勻的佈滿每一根細面。
剩下的人就在一旁，一邊聊著天，一邊給朱新亮幫着忙。
姜黎他們決定給其木格做肉沫茄子拌面。
茄子的口感軟糯又不失嚼勁，肉末則鮮嫩多汁。
之前在聊天的時候，他們就了解到，其木格最愛吃的就是茄子。
比如馬術表演，這是草原上的特色，騎手們駕馭著馬兒在場地上奔跑、跳躍，展示了馬兒的靈活和騎手的高超技藝。
這種對火的崇敬和慶祝打獵成功的喜悅逐漸演變成了篝火晚會。
很快，六碗熱氣騰騰的肉沫茄子拌面就出鍋了。
可以說，這絕對是茄子做法之中最好吃的。
給姜黎看的是目瞪口呆，一愣一愣的。
尤其是其木格，剛吃第一口眼睛就閃閃發光，一臉陶醉的樣子。
這種蒙古族的篝火晚會起源於慶祝人們外出打獵取得成功，是草原人民一種傳統的歡慶形式。
吃上一口，彷彿能感受到那香濃的肉汁和茄子的清甜在口中交織，讓人忍不住一口接一口，完全停不下來呢。
然後發到社交平台上，自己也算是吃到了網紅美食，還和大廚有了合影。
離開蒙市之前，林家英也是帶他們去充分體會了一下蒙古族特色的旅遊景點。
今天姜黎他們要給其木格做的，就是拿它來拌面。
來燒烤攤買燒烤的顧客很多都把姜黎他們認出來了，嘗過燒烤以後還要和他們合影。
軟爛的茄子讓細面裹滿茄絲，粘稠不已。
下一期的節目，在山城錄製，那是一個嗜辣如命的地方。
什麼沙漠、草原，五個人是去了個遍。
林家英作為本地人，可是給他們好好普及了一下關於篝火晚會的理論知識。
他們參加的這種篝火晚會通常是在晚宴之後舉行，地點多選擇在空曠的場地。
搞得姜黎現在心裏痒痒的，也想跟着他們跑上一圈。
老樣子，菜還是他們一起合作做的，商量了一番以後。
篝火晚會的準備人員提前就用用木杆搭成支架，堆成垛，然後點燃篝火。
還有篝火晚會，圍着火堆一起跳舞，玩的也是十分開心。
朱新亮也不小氣，把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告訴了其木格。
終於等姜黎到站以後，一個小姑娘雙頰通紅，湊到了姜黎的旁邊。
「你好，姜黎老師，您做的菜真的非常好吃，接下來的比賽請你一定一定要加油！」
(本章完)